• Fee Clochette 91 a posé une question sur la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 10 mois et 2 semaines

    Bonjour,

    De quelle taille doit on faire, pour des individuelles sur la plaque ?

    Pour qu’elles moelleuses à l’intérieur.

    Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻
      C’est plus une question de cuisson avec votre four

      Dans la meringue, je remplace le vinaigre par du jus de citron. Et seulement 150mn de cuisson, c’est plus moelleux. – frabena (@frabena) 17 mai 2021

      Regardez dans les avis recommandés pour vous donner une idée en photos

    • Fee Clochette 91 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Ok, merci.
      Mon four chauffe normalement. Je ne midifie pas le temps, ni température des recettes.

  • Fee Clochette 91 s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois