Simple efficace j’ai un peu modifié en ajoutant un peu plus de farine et un oeuf, un sachet de levure sèche. Cuisson à 160 chaleur tournante une vingtaine de minutes. Brioche moelleuse et aérée. Une première pousse puis une deuxième au frais. Cuisson le lendemain matin.

Gâteau très bon et moelleux. J’ai un peu allongé le temps de cuisson et réduction de la quantité de sucre.

Recette simple à réaliser. J ai fais des modifications j ai ajouté un oignon deux carottes des herbes sèches. J’ai sauté l’ étape de cuisson de 2 minutes. Cuisson au four 15mn de chaque côté à 200

Assez simple à réaliser. Le plus dur est de façonnage le boudin avec la crème pâtissière. Je n ai pas utilisé de raisins secs mais des pépites chocolats

Simple et efficace. Des modifications j’ai fait revenir les échalotes et l’ oignon. Puis pour les légumes j’ ai mis dans le panier pour une meilleure tenue. Pas de petits pois, j’en avais pas remplacés par des haricots verts. J’ai ajouté un navet pour parfumer. Pas de lardons car cette jardinière accompagnait un cordon bleu maison.

Une première et c’est une réussite. J’adore le Cake aux fruits confits. Modification moins de sucre que l’ indication. Pour la cuisson à 150 four standard pendant 1h20. Les fruits sont trempés un temps dans un peu de rhum puis mélangés dans un peu de farine.

Essai validé. Je n ai mis que 60 g d huile, 80g de sucre mais 3 oeufs. Le glaçage simple avec du sucre glace de la cannelle et un blanc d oeuf. En version muffins. C est très bon

Recette simple et efficace a adapter en fonction de ses goûts. Avec la recette j en ai fait 12 grandes. Il en reste pour adapter autrement

Trois bananes trop mûres et voilà des mini cakes délicieux et moelleux. La seule chose que j’ai changé c est le sucre j en ai mis moins et le temps de cuisson moins que prévu.