farida_3
Actif il y a 3 ans et 7 mois
farida_3 a commenté la recette Carottes Vichy au Thermomix, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour j’ai réalisé la recette avec mR cuisine et j’ai de la purée… très bonne cependant mais pas ce que je voulais 🙁 j ai pourtant mis le fouet et sens inverse quelqu’un a réussi en apportant quelques modifications ? Merci de vos réponses
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AudreyRusso a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 10 mois
Très bonne recette, réalisé avec le Monsieur Cuisine plus. Malheureusement les carottes n’ont pas tenues leur forme, ça m’a fait plus une bouillie plutôt que de vrais morceaux de carottes en rondelles, mais à refaire en modifiant la température ou le temps de cuisson à l’avenir ! 🙂
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Il faut mettre le fouet et le sens inverse!! Cest nickel
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C’est ce que j’ai fais pourtant 🤷🏼♀️
Quelle vitesse mettez vous ? -
Cuillère comme ds la recette
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Surtout des rondelles de carotte pas trop fines !
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J’ai eu le même résultat que vous avec mR cuisine 🙁 j ai bien mis le fouet et sens inverse
Idem, purée également mais le goût était TOP !!!
Je pensais la refaire et réduire le temps de cuisson
Vous me direz si vous avez eu le résultat voulu en diminuant le temps 😉 merci
Des rondelles pas trop fines?
Moi je fais des rondelles assez épiassent (environ 0,5 cm) et la tenue est parfaite
Sinon réduire le temps de cuisson 😉