• fanou53 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 3 ans et 10 mois

    J’avais peur que ce soit fade mais c’était vraiment très bon. Version vegan : margarine à la place du beurre, et j’ai mis de la crème de soja épaisse à la place du fromage.
    En herbes j’ai ajouté de l’aneth

  • fanou53 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 3 ans et 10 mois

    Divin !! En version vegan, pas de lardons, crème de soja épaisse à la place de la crème fraîche. J’ai ajouté du curry, poivre et muscade. Un délice !

  • fanou53 a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 3 ans et 10 mois

    Un délice !!!

  • fanou53 a noté 3/5 la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 3 ans et 10 mois

    Pas mal mais manque vraiment de goût. J’ai ajouté du poivre de la muscade et du curry. J’ai mélangé en sens inverse à partir de l’étape 5 mais malgré ça je pense que c’est meilleur si on ajoute par-dessus des gros morceaux de châtaignes ou autre.

  • fanou53 a noté 5/5 la recette Velouté de châtaignes, il y a 3 ans et 10 mois

    Peut être très écœurant si on n’aime pas la châtaigne.
    J’ai adoré gros coup de cœur pour ce Velouté ! Réalisée en version vegan : margarine St Hubert, lait d’amande et crème de soja

  • fanou53 a noté 5/5 la recette Mouliné de lentilles corail à l’indienne, il y a 3 ans et 10 mois

    Encore meilleur le lendemain. Pas très épicé, prochaine fois je rajouterai de la pâte de curry

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  • fanou53 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans et 10 mois

    Moi qui ne suis pas fan des patates douces j’ai pourtant adoré !
    Un régal