• Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 4/5 la recette Mayonnaise, il y a 3 mois et 1 semaine

    Bonjour , est ce que vous pouvez me dire combien de temps vous la conservé?

    • Christelle21 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Comme écrit dans le descriptif…

      Photo de Christelle21
    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci sur internet ça disais 24h ça faisait court

    • E
      eloeis a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      3 jours

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 4/5 la recette Ramen thaï au poulet, il y a 2 ans et 7 mois

    À savoir que le goût est un peu epicé à bien ajuster en fonction des envies
    Il manque des légumes j’ai rajouter des carottes et des brocolis
    J’aime faire les plats à l avance et je pense que celui ci n’en fait pas partie car les pates gonflent en restant dans le jus.

    J'aime1
    • mamoub a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Il suffit de cuire les pâtes au dernier moment. C’est très rapide. Et comme ça le bouillon est bien parfumé. C’est ce que je fais et en plus je rajoute des tagliatelles de légumes ( poireau courgette carotte). N’hésite pas à tester

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Moussaka, il y a 3 ans et 6 mois

    Il faut mettre à deux reprises des aubergines dans le varoma?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Étape 7 : 300g d’aubergine dans le varoma
      Étape 8 : 450g d’aubergine sur le plateau du varoma

    • P
      pacoclar a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Moi aussi j ai réparti les tranches d aubergines dans le varoma et sur le plateau en faisant attention de laisser un peu d espace pour que la vapeur circule du bol jusqu au plateau

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Paella, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour quand vous mettez des poules fraîches vous faites comment? À quel moment vous les mettez?

    Haha4
    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Pour les poules je sais pas 😂😂😂.

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour fanny à l’étape 7 on met les moules ainsi on sauve les poules 😂

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      😂😂😂oups

  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 4 ans et 6 mois

    Un délice !! Nous qui adorons le sucré salé c’est du bonheur ! Réalisé avec un 🍍 frais , succulent !!! 😋

    Filet mignon de porc à l’ananas Thermomix par Nanie🍫
    J'aimeLoveMiam6
    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 4 ans

      Comment avez vous fait pour le jus?

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 4 ans

        Avec une brique 100% pur jus ! 😄

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 4 ans

    Bonjour à tous. La recette est top ont à adoré ! J aimerais savoir est ce que quelqu’un sait comment faire pour le mettre en verrine? Vous savez sous vide pour le garder plus longtemps ? Merci 👍

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans

      Aucune idée pour la verrine, par contre au congelo pas de problème

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans

    Le goût est la ! Mais alors j’ai du le reconstituée il s e miette tout. Est ce que vous avez des conseils? Chez vous ça le fait aussi?

    Marbré au chocolat Thermomix par Fanny
    • SCSC a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, plusieurs raison, avez vous respecter la recette ? Soit cela vient du beurre (manque de beurre ou beurre allégé ?) soit trop de farine, avez vous bien respecter les quantités ? Ou encore les œufs, trop petits calibre, ou encore la préparation à trancher car vous avez mal émulsionner l’ensemble ?

      • Illustration du profil de Fanny
        Fanny a répondu il y a 4 ans

        Et Ben justement j’ai bien tout fait c’est pour ça que je ne comprends pas

      • SCSC a répondu il y a 4 ans

        N’avez-vous pas un problème de balance ?

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Rocher coco – Congolais, il y a 4 ans et 1 mois

    Cela ne se tient pas ? Chez vous c’était pareil?

    J'aime1
    • Illustration du profil de mammix
      mammix a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Trop de compote ?

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      J en es pas mis peut-être que J aurais du

    • miel_1 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ah mais moi pareil j’ai galéré a faire mes boules et ils sont tout secs….je n’ai pas mis de compote mais en lisant les commentaires ils paraissaient très bons sans alors bon….

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 4/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois

    J’ai un problème chaque fois que je fais ce gâteau il s emiettte! Pourtant il est si bon 😉

  • S

    Sa74 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois

    Quantités divisées par 2 avec astuce du cacao utilisée. Seulement 50g de sucre. J’en mettrais plus la prochaine fois car le cacao n’est pas sucré. J’ai mis 15min de temps de cuisson à 170deg préchauffé mais c’était un peu trop. Il faudra mettre moins de temps la prochaine fois.
    Le résultat est très satisfaisant, 12 mini marbrés pour les goûters de la semaine.

    Marbré au chocolat Thermomix par Sa74
    Marbré au chocolat Thermomix par Sa74
    Marbré au chocolat Thermomix par Sa74
    J'aimeLove53
    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonne idée en individuelles 👍🏼
      J’ai voulu faire cette recette récemment mais la quantité de beurre m’a refroidie lol

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vous avez pris quoi comme moule?

      • S
        Sa74 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, ce sont des moules à financiers en silicone

    • Illustration du profil de Aude93
      Aude93 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, les gâteaux se conservent bien pour les goûter de la semaine ?

      • S
        Sa74 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, la plupart du temps je les fais le we, j’en garde la quantité suffisante pour aller jusqu’au mercredi et congèle le reste sinon ils deviennent secs

      • Illustration du profil de kynssia30
        kynssia30 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour votre moule rentre dans le panier vapeur

      • S
        Sa74 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, je ne pense pas mais je n’ai pas essayé

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Tortilla de patatas, il y a 4 ans et 4 mois

    Une astuce pour ne pas en mettre de partout quand on la retourne? 😉

    • halima691 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Mmm… ca depend. Lol. Je cale une assiette à l’envers dessus et je retourne le tout mais ça peut couler sur les cotes parfois

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Tomates farcies, il y a 4 ans et 5 mois

    Super bon mais est ce qu on peux moins mixer la viande?

    • anissa1995 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Comment? Mettre la vitesse moins forte? Ou je pensais faire à la main

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Quenelles, il y a 4 ans et 5 mois

    Mes quenelles étaient pâteuse pourtant j’ai bien suivit la recette. Est ce que ça vous l a déjà fait? Je me demande si a 160 ce n est peut-être pas assez?