• Illustration du profil de Anne

    Anne a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 5 ans et 11 mois

    Le résultat est délicieux et moelleux mais je suis décidément trop nulle dans le façonnage, j’ai donc fait des briochettes au sucre perlé

    Manalas Thermomix par Anne
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    • fanny_156 a répondu il y a 4 ans

      Pas besoin s’emporte-pièce 😊 en Alsace on fait un boudin, et on entaille le bas et les côtés pour faire les bras et les jambes 😊

    • sevfnt a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Alors moi une vrai catastrophe !!! La pâte bien trop collante et élastique !! impossible de façonner !! Du coup j en ai fait un qui ressemblera à rien et avec le reste j ai fait des chaussons au chocolat… enfin qui devrait être des chaussons !!

    • M
      muche77 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Peut on mettre du sucre perlé dans la pâte aussi?