Absolument formidable ! Pourquoi je découvre cette recette seulement maintenant ? On a adoré ces galettes, j’ai ajouté 2 pommes de terre cuites vapeur pour arriver aux 500g de chou fleur, du curry, sinon, recette respectée à la lettre ! Un délice et tellement facile et rapide à faire ! Servies avec une sauce Raïta sans concombre, car je n’avais ni fêta ni coriandre, mais je vais vite la refaire avec la sauce de la recette ! Merci beaucoup pour cette nouvelle pépite !

Merci Minou pour cette recette parfaite ! J’ai multiplié les quantités par 2 et ajouté 2 minutes de cuisson, béchamel extra ! Ici, pour congélateur, 2 au curry et 2 à la noix de Muscade… Pourtant, je n’avais que de la farine T65, ça marche aussi ! Merci beaucoup 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Absolument délicieux, excellente recette !
J’ai mis 500g de chou dans le Varoma, coupé en lanières, ce qui m’arrangeait bien car j’ai ajouté viandes de salaison / fumées, comme conseillé par Tatamix :
– 1 Jarret 1/2 sel
– 1 poitrine 1/2 sel
Les 2, pochés pendant 1h30 à l’eau frémissante
– saucisse de Morteau : pochée pendant 40 minutes à petits frémissements
– 1 saucisson à l’ail, coupé en tranches
Et, comme dans la recette, respectée à la lettre, des saucisses de Montbéliard et lardons… Puis :
– 1 feuille de Laurier
– 2 clous de Girofle
– Quelques baies de Geneviève
– Quelques graines de moutarde brune
– Du Curcuma ( 1c.s ) dans le bouillon en mettant les carottes dans le panier cuisson
Pour que les légumes gardent une belle couleur vive
– Quelques Pommes de terre dans le Varoma avec le chou et charcuterie
– 1 C.de fond de légumes maison ( pas de bouillon Kub )
– A la fin, j’ai mélangé 1C.aS. de moutarde de Dijon pour moutarder le bouillon
Cette recette est bien expliquée, les étapes sont longues mais le résultat en vaut la peine… Merci beaucoup pour cette recette qui nous réchauffe ce lendemain de tempête ( Louis ) avec un temps de Toussaint en Gironde ! Le ciel est noir et ce plat chaleureux est réconfortant…

Cette recette est Parfaite !
Délicieuse !
Merci beaucoup pour cette inspiration qui fait partie de nos favoris !
L’équilibre des saveurs est absolument extraordinaire !
La tarte est très compacte, pas liquide… Comme parfois… Sans doute, grâce à ce parmesan gratiné…
Et, en plus d’être délicieuse, Belle esthétique !
J’ai mis de l’origan Grec et le poids de la boîte de thon ( de qualité) ne correspondait pas, seules incartades à la recette …
Merci tout plein pour cette magnifique découverte !

Ce cake est une belle découverte ! Il Est délicieux ! J’ai mis la mangue entière ( une Julie, de très bonne qualité) donc plus que prévu dans la recette, suivie, pour le reste, à la lettre. J’ai hésité à le faire eu égard à certains commentaires injustes, je le sais maintenant… Avant de l’enfourner, la texture, la couleur, surtout, l’odeur enivrante de la mangue est un enchantement ! Je regrette de ne pas avoir fait une photo, c’est extraordinaire, cette couleur orange parfumée ! Cuit, le parfum est subtil, mais l’odeur de mangue est bien là ! J’adore ! Merci pour cette recette magnifique ! Enfin, une recette ludique, facile, exotique…

Merci beaucoup pour cette recette délicieuse ! La pâte rappelle le pain suédois ! La prochaine fois, je l’étalerai davantage. J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai ajouté des baies de Timur ( poivre Timut), goût citronné et avec l’huile à Pizza, excellent ! A décliner encore et encore…

Divin ! Recette suivie à la lettre avec la version moutarde / curry … Avec un maquereau fumé bio au poivre, rillettes servies avec avocats, salade et bon pain grillé : Un délice que je vais beaucoup faire cet été. Extra ! Merci beaucoup pour cette recette 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌞

Délicieuse petite douceur ! Merci pour la recette 🙏🏻🙏🏻

Un régal ! Vraiment MERCI ! Les saveurs sont équilibrées, la sauce à du caractère avec ce petit goût de céleri rave subtil. Recette suivie à la lettre sauf 1C. à S d’herbes de Provence. DÉLICIEUX ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

La recette est délicieuse, d’habitude, je n’aime pas les recettes sucrées à la banane. J’aurais dû diviser en 8, dû coup j’ai cuit plus longtemps et ils sont un peu trop gros…
A refaire sans hésiter, j’ai ajouté aussi 1 carré de chocolat. Merci pour cette recette ! 🙏🏻🙏🏻

Délicieux ! Cuit 5 minutes de plus dans mon four, ici, à la confiture d’agrumes maison, pourtant tres liquide, mais, une tuerie ! Tellement facile à réaliser, merci tout plein pour la recette, déclinable à l’infini ( chocolat/ fruits etc … ) Excellent et extra ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Absolument délicieux ! Chou-fleurs croquant, bon équilibre des saveurs, extra ! Merci pour cette recette qui devient favorite ! 🙏🏻🙏🏻