• fafoo a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 2 ans et 3 mois

    Réalisés avec le Monsieur Cuisine Connect ! Très bonne recette !!! Je n’ai pas mit les 60g de sucre, uniquement deux sachet de sucre vanillé.
    J’ai pu faire 9 pots avec 1L de lait !
    4 nature avec confiture de fraise au fond des pots et 5 avec arôme de vanille.

    Yaourt au Varoma Thermomix par fafoo
    Yaourt au Varoma Thermomix par fafoo
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    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour fafoo, moi j’ai le Monsieur cuisine Smart, donc le même…et bien les miens ce matin tout gluants, je cherche à comprendre pourquoi !!! Les vôtres sont comme j’aimerai avoir les miens, quelle recette avez vous pris ???

      • fafoo a répondu il y a 2 ans

        Bonjour,
        La recette correspond à celle ci, juste comme noté j’ai mit moins de sucre mais ça ne doit pas venir de la.. Avez vous suivit toutes les étapes ? J’ai bien rendu hermétique le panier vapeur en le fermant une première fois avec du papier alluminium puis en mettant un torchon autour serré par deux élastiques de chaque côté.
        J’espère vous avoir aidé.

      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 2 ans

        Bonsoir fafoo…merci de le répondre.
        Oui j’ai bien isolé mon panier vapeur. La seule chose qui diffère de la recette, c’est l’utilisation de ferments lactiques liquides. Ils sont fermes, mais hyper gluant.
        C’est pas grave..je vais tester une autre recette, avec du lait concentré et essayer de trouver des ferments lactiques en grandes surfzces, nous verrons si c’est mieux. Bonne soirée fafoo, encore merci. 😊😉

    • fafoo a répondu il y a 2 ans

      Avec plaisir ! J’espère que ça fonctionnera pour vous également !! Bonne soirée

  • fafoo a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 3 ans et 6 mois

    Super bon ! J’ai Cependant du refaire plusieurs minutes l’etape avec le fouet pour avec la consistance de mousse ! Sinon rien à dire tres bon, j’ai congelé le reste on verra ce que ça donne !

    Sorbet aux fruits rouges Thermomix par fafoo
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    • F
      floflo47 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ça a l’air très bon.. pourriez vous me dire ce que ça donne de mettre le reste au congélateur.. Merci à vous

      • fafoo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Oui je vous dis ça demain (on tiendra pas plus longtemps avant d’en manger de nouveau 🤤🤣🤣🤣) !

      • F
        floflo47 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        😃😃 vous avez bien raison

      • fafoo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir, désolée de vous répondre que maintenant !! Le résultat est top encore aujourd’hui, j’ai couvert au contact avec du film plastique et c’est top, j’ai sorti du congèle 20min avant de servir ! ☺

    • F
      floflo47 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir, aucun soucis. C’est très aimable à vous d avoir pensé à me répondre et je vous en remercie. Du coup je n ai plus qu à tester aussi 🤩

  • fafoo a noté 5/5 la recette Pizza blanche aux champignons, il y a 3 ans et 7 mois

    Une grooosse dinguerie cette recette 😍

    Pizza blanche aux champignons Thermomix par fafoo
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  • fafoo a noté 4/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 7 mois

    Très bon !

    Pains hamburger Thermomix par fafoo
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  • fafoo a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 3 ans et 8 mois

  • fafoo a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bonne base pour la cuisson du riz ! Je recommande sans hésitation !

    Sushis Thermomix par fafoo
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  • fafoo a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 3 ans et 9 mois

    Très bonne recette, j’ai cependant fais quelques modifications n’ayant pas tous les ingrédients à dispo ou pas les quantités demandées :
    – pas d’oeufs donc j’ai mit 3 CaS de crème de soja pour cuisine
    – pas assez d’amande donc mélange amande/noisettes
    – pas assez de beurre donc : 60g de beurre et 2 CaS de purée d’amande blanche
    – diminué la quantité de sucre à 60g et un sachet de sucre vanillé au lieu de 20g
    – Ajout de pépites de chocolat noir pour le côté gourmand !

    Biscuits aux flocons d’avoine et amandes Thermomix par fafoo
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  • fafoo a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 9 mois

  • fafoo a noté 4/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bonne recette, minimaliste et rapide à faire !

    Saumon sur purée de brocolis Thermomix par fafoo
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  • fafoo a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 3 ans et 10 mois

  • fafoo a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 10 mois

    Superbe recette !! Trop fière du résultat, et le goût est top ! J’ai ajouté un sachet de sucre vanillé et une cuillère à café d’arome de vanille et des pépites de chocolat dans la pâte au moment de former les boules et sur le dessus également ☺

    Brioche Buchty Thermomix par fafoo
    Brioche Buchty Thermomix par fafoo
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  • fafoo a noté 5/5 la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 3 ans et 10 mois

    Super réussite

    Tarte courgette, jambon & chèvre Thermomix par fafoo
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