• fafa_dede a noté 5/5 la recette Velouté de châtaignes, il y a 4 ans et 1 mois

    Super bon !! Je n ai pas mis de lait mais la difference en eau et un peu plus de creme liquide. C est délicieux 😋😋

    Velouté de châtaignes Thermomix par fafa_dede
    Velouté de châtaignes Thermomix par fafa_dede
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  • Illustration du profil de Dauphinlibre

    Dauphinlibre a noté 5/5 la recette Mini bûches express aux marrons, il y a 4 ans et 11 mois

    🎄Voilà ma bûche aux marrons 😀! Fait avec du chocolat noir fondu 🍫. Recouverte d’une fine couche de chocolat noir et accompagnée de crème chantilly 😋😋🎉, j’adore 😍! 😊💞

    Mini bûches express aux marrons Thermomix par Dauphinlibre
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    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      très jolie

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci Sylvie😊💞

    • Illustration du profil de cocotricot
      cocotricot a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Ça me rappelle les bûches de mon enfance… trop bien ^_^

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        😀 ! ma grand mère la faisait, ma maman la faisait, ma soeur et moi la faisons et ma fille de 28 ans, pour l’instant, la mange 😂🤣 ! Peut être continuera t’elle ? 😊💞

    • G
      gateau72 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Magnifique..

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci gateau72! 😊💞

    • Illustration du profil de cocotricot
      cocotricot a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Ha c chouette les recettes reprises de génération en génération

    • Illustration du profil de LUCIFERINE
      LUCIFERINE a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      wouah trop belle ! bravo, digne d’un pâtissier

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci luciferine! 😊💞

    • fafa_dede a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Waouw elle est sensationnelle !! Vous avez utilisé un moule ? Comment avez vous fait pour la forme ? En tout cas chapeau bas

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Non pas de moule, juste façonné à la main ! Déposez la préparation finale sur une feuille de papier sulfurisé, roulez la préparation en un boudin, prélevez les extrémités les rouler en petits boudins et les souder sur la bûche pour imiter les branches coupées. Mettre le tout au frigo. 6hrs après, à l’aide d’une fourchette, dessinez l’écorce. J’ai ensuite recouvert de chocolat, une fois celui-ci refroidi, j’ai recouper ( une fine lamelle) les extrémités de la bûche et des  » branches » pour laisser apparaître la préparation aux marrons. Voilà 😊💞

      • fafa_dede a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci🥰🥰

    • C
      chantou64 a répondu il y a 4 ans

      Bon je crois bien que je vais m’entraîner pour faire aussi bien pour les fêtes de Noël… si on a la chance de pouvoir les fêter 🤔

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans

        Bonsoir chantou64, même si nous ne pouvons pas fêter comme nous le voudrions, cela réchauffera le coeur malgrés tout🎄, 😊💞

    • S
      ssoare30 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir,
      Votre bûche était magnifique
      Quelle quantité de chocolat noir fondu aviez vous mis?

  • fafa_dede a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 1 mois

    Genial !! Réussi du premier coup ! Il n’y a plus qu’à deguster ! Merci pour le partage de la recette 😍

    Pain Cocotte Thermomix par fafa_dede
    Pain Cocotte Thermomix par fafa_dede
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