J’adore ce pain de mie. Je l’ai fait hier pour préparer nos croque monsieur ce soir mais je n’ai pas résisté à en couper une tranche pour mon petit déjeuner

Extra moelleuses 😋😋
Pâte préparée la veille au soir, placée dans ma cocotte en verre avec son couvercle dans le réfrigérateur toute la nuit. J’ai degazé puis étalé la pâte ce matin et j’ai terminé la recette

Excellente brioche. Je l’ai réalisée sans cannelle car mon mari n’aime pas. J’ai remplacé le sucre roux par du sucre de canne complet (mascobado) en divisant par deux les quantités indiquées pour la pâte et la garniture. Résultat au top avec un petit goût caramélisé 😋😋

Très bonne recette mais la prochaine fois je réduirai les apports en lipides

Excellente recette que je réalise régulièrement pour mon petit déjeuner. J’ai divisé les quantiques de lait et de flocons d’avoine. J’ai remplacé le sucre par une cuillère à soupe de sirop d’agave et j’ai ajouté une cuillère à soupe de graines de chia