faby_2
Actif il y a 6 jours et 16 heures
faby_2 a posé une question sur la recette Crufiture de fraises, il y a 4 ans et 5 mois
Bonsoir, pouvez vous me dire combien de temps ça se conserve et si ça se conserve bien. Merci d’avance 😁😊
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faby_2 a posé une question sur la recette Saucisson brioché, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour, j’ai acheté le saucisson pour faire la recette de saucisson brioché, ils disent de le cuire environ 1h,mais dans la recette, il faut le cuire beaucoup moins longtemps. J’aimerais savoir si il vaux mieux cuire le saucisson avant ou faire comme indiqué sur la recette ? Est ce que c’est suffisant ?
Merci de m’avoir lu, et merci de vos réponses-
Comme indiqué ds la recette , 30 mn ça suffit
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Ok, super. Merci beaucoup 👌😊
- N
naomie78 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour, pensez-vous qu’il est possible de conserver la pâte non cuite au frigo? Si oui combien de temps? Comme ça au lieu de faire cuire les 3 ou 4 baguettes en même temps, cela me permettrai, si c’est possible d’en cuire une à la fois et d’avoir du pain frais chaque matin? Merci pour vos réponses 😉
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Bonjour, c’est ce que j’ai fait. Par contre, la 4e baguette, cuite le 4e jour sentait la levure. Je pense que 3 jours au frigo suffisent.
- N
Cool merci pour la réponse
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faby_2 a noté 5/5 la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 4 ans et 7 mois
C’est malin, maintenant je n’ai plus le droit d’acheter de la pâte toute prête 😂😂
Un régal, pâte très moelleuse
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faby_2 a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 4 ans et 7 mois
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val_21 a posé une question sur la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Quelqu’un pourrait m’aider. Je ne réussis jamais mes bananabread. Ils retombent toujours et ont toujours un aspect très dense et pas cuit
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J’en ai fait un ce matin. J’ai mis moitié farine moitié maïzena, et j’ai laissé reposer la pâte 15 min, le temps de faire préchauffé le four
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Merci. J’essaierai la prochaine fois
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faby_2 a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil, il y a 4 ans et 8 mois
C’est la 2e fois que je fais cette recette. Hier, fait avec 3 gros poireaux. Un vrai régal, il ne restait plus rien.. Par contre, il y a beaucoup de sauce mais monsieur a adoré, cette recette a eu beaucoup d’éloges.
Merci pour cette recette ❤️ -
faby_2 a noté 4/5 la recette Crème dessert au Ferrero Rocher, il y a 4 ans et 9 mois
Je ne comprends pas, après avoir passé 1 nuit au frigo, elles n’ont jamais figé. J’ai recuit 10 min et tjrs rien. Je vais laisser tomber cette recette. Dommage, je suis sûre que ça doit être très bon
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Tu disais avoir eu peut être des pb avec ta balance, c’est possible.
Qq conseils pour que la balance fonctionne bien
– avoir la totalité du cordon de branchement déroulé et sorti
– nettoyer régulièrement les patins sous le thermomix (ceux qui servent à la balance)
– veiller à ce que rien d’autre ne touche le Thermomix pendant la pesée
– ne jamais tier ou pousser le Thermomix mais le lever pour le déplacer
…. Conseils de ma démonstratice 😉-
Oui, j’ai tout essayé. On verra ce que ça donne à la prochaine recette 😉
Merci en tout cas
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Magaly_1 a posé une question sur la recette Crème dessert au Ferrero Rocher, il y a 4 ans et 9 mois
Je comprends pas j’ai suivie a la lettre et c’est resté liquide ?
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Bonjour, poursuivre la cuisson, laissez au frais une nuit pour voir ?
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J’ai eu le même problème. Une nuit au frigo et recuit le lendemain. Ya rien à faire
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faby_2 a commenté la recette Crème dessert au Ferrero Rocher au Thermomix, il y a 4 ans et 9 mois
Pour l’instant on dirait un lait cacaoté.
J’ai des problèmes de balance sur le tm31 malgré des nettoyages. On verra quand ils seront passé au frigo.
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faby_2 a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 9 mois
Mes hommes n’ont pas pu attendre que ça refroidisse, lol. Trop trop bons
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faby_2 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 4 ans et 9 mois
Vivement ce soir 😍👍
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faby_2 a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 4 ans et 9 mois
Pas sûr que mon ptit lou attende que ça ait refroidi, lol.
Hummm, ça sent tellement bon 🤗💞 -
faby_2 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 9 mois
Je suis dégouté 🤨, il a pas levé assez. J’ai mis de la levure fraîche, peut être pas assez ou alors là boule était mal formé. Bref, je mets quand même 5 étoiles car je sais qu’il est super bon. On fera des tartines salées avec
- H
Attention la levure ne doit pas toucher le sel sinon sa annule la levure
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Je vous remercie, ça n’avait pas touché… Enfin, il me semble, lol.
Bonjour. Ça se conserve seulement environ 5 jours au frigo… donc bien moins longtemps que la confiture. C’est pour cela que j’ai réduit les quantités par rapport à la recette de base. Mais c’est tellement vite fait qu’il vaut mieux en faire moins et en refaire au fur et à mesure. Belle fin de journée!
et on peut congeler ?
je pensais en mettre en petite quantités à décongeler au fur et mesure ?
merci
Oula bonne question. Malheureusement je ne saurais pas vous dire. Je ne sais pas comment ça réagirait à la congélation avec les graines de chia. J’espère que quelqu’un d’autre saura vous répondre. Belle fin de journée.
Re bonjour! Je n’ai pas testé la congélation mais je viens de lire sur un site Internet que la « crufiture se congèle facilement, en petites quantités pour être vite décongelée et mangée ». A essayer. Belle soirée!
Bonjour! J’ai testé la congélation en petites portions (bacs à glaçons) à dégeler au fur et à mesure et c’est top top! Je sors une portion du congélateur la veille et le matin hop dans mon yaourt, par exemple, trop miam! Belle journée!
Merci
Le point négatif à mon humble avis, ce sont les graines de chia qui restent coincées entre les dents 🥴
Merci beaucoup pour vos réponses rapides. Je vais bientôt tester tout ça et reviendrai vers vous pour vous donner mon avis. 😉🥰
J’espère que ça vous plaira. Avec plaisir pour votre avis! Belle journée