• Illustration du profil de Fabmat

    Fabmat a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour, avec ces proportions, combien de disques de pâte obtient-on ? Je veux faire une galette des rois d’environ 24 cm… merci

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J’ai répondu à cette question il y a 6 jours. ..N’hésitez pas à lire les questions réponses. On fait 2 disques de 24 cm avec cette recette.

    • Illustration du profil de Fabmat
      Fabmat a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci et désolé

  • Karine35 a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 4 ans et 7 mois

    Je ne sais pas encore si ça va être bon mais très facile à faire. Le seul bémol il manque la partie insérer le fouet avant de mettre la crème liquide et la mascarpone, c’est peut être pour cela que certaines personnes n’ont pas réussi la chantilly sinon au top😉

    Baba au rhum Thermomix par Karine35
    Baba au rhum Thermomix par Karine35
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    • Karine35 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Mes invités ont adoré et nous aussi. Recette au top. Par contre trop de chantilly pour 8 portions individuelles

    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 7 ans

      Alors la je dis whaou…ils sont magnifiques 😊

      • Karine35 a répondu il y a 7 ans

        Merci 😊

    • Nanou 12 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonjour, superbes tes minis babas ! Quel est le temps de clique tu as utilisé ?
      Merci

      • Karine35 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Temps de clique?

      • Nanou 12 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Houps cuisson 😊

      • Karine35 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Il y a déjà un moment que je les ai fait mais il me semble que j’ai suivi la recette mais en piquant de temps en temps car 25min c peut être long

    • Yolande6859 a répondu il y a 6 ans

      Wahou ils sont trop beau je vais essayer 😍

    • Illustration du profil de Fabmat
      Fabmat a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir, combien de temps d’imbibage svp ?? Ils sont supers vos babas

      • Karine35 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, désolé de répondre que maintenant.
        Je les ai imbibé une fois mis dans mes coupelles de service en y mettant assez de rhum (plus ils trempent mieux c’est )et je n’ai garni de chantilly mascarpone et fraises q’au moment de servir.

    • CoralieTJG a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour,
      Ils sont magnifiques!
      Pouvez vous me dire quel moule avez vous utilisé ?
      D avance merci 😊

      • Karine35 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Désolé de vous répondre que maintenant. Je viens de mettre en photo le moule en question

      • T
        thelia a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour Vous en avez fait 6 avec la quantité de la recette svp ?
        Le moule existe en 6 ou 8 (les cavités du 8 étant un peu plus petites).
        Merci

      • Karine35 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour.
        J’ai un moule de 6 et j’en fais entre 10 et 12 selon comment je remplis…
        Les ronds font 7 cm de diamètre

      • Y
        youyou91430 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Combien temps dans se cas au four puisque vous utilisez des moules individuels merci

    • I
      Isamarie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Recette mal écrite . Fouet pas fouet on s emmêlé les pedales et à la fin j ai fini par casser mon fouet à vitesse 10 sur la dernière étape ! Vraiment furax .

      • Karine35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour. Je ne vois pas de différence entre Fouet et fouet et à l’étape 18 c’est précisé enlever le fouet avant de passer à l’étape 19 vitesse 10.

      • Illustration du profil de MAMILI95
        MAMILI95 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        lors de l’utilisation du fouet en général, NE JAMAIS UTILISER A PLUS DE 3,5 !

    • Illustration du profil de Animamie57
      Animamie57 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour j’ai tjrs fait la même réflexion ! Surtout qu’avant de mettre le sucre glace il est dit de retirer le fouet!! Je ne me fais plus avoir maintenant !!

    • R
      rabel a répondu il y a 1 an

      Peut on faire les baba la veille et faire la chantilly le jour J ? Merci

    • D
      ddk21 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Vous n’avez pas un idée pour les moules, je ne les ai pas, mais je voudrais essayer votre recette. Est ce que ça peut le faire ceux-là.

      Photo de ddk21
      • Illustration du profil de Animamie57
        Animamie57 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Oui sans problème

  • Illustration du profil de Fabmat

    Fabmat a posé une question sur la recette Comment ajouter vos recettes Thermomix, il y a 7 ans et 2 mois

    Bonjour comment faire pour aller justement écrire une recette ? La toute première étape.. Je ne trouve pas de bouton ajouter ou autre. Merci

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Publier une recette en haut à droite

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Exact et uniquement sur PC ou tablette 🙂

  • Illustration du profil de Fabmat

    Fabmat a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 7 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de Fabmat

    Fabmat s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois