fabio_4
Actif il y a 1 semaine et 6 jours
fabio_4 a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 10 mois et 1 semaine
Trop trop bon !
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elodie56150 a noté 5/5 la recette Crevettes à l’ail, il y a 2 ans et 10 mois
Une tuerie et pas de gaspillage.
Avec les carcasses j’ai fais un velouté
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fabio_4 a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 3 ans et 5 mois
Trop bons les donuts. Laissez place a votre imagination pour la ganache et la déco 😊
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2 chocolats 💪
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fabio_4 a noté 5/5 la recette Tarte piña colada, il y a 4 ans
Super bonne recette. On s’est régalé.
Pour l’ananas je l’ai passé à la poêle avec un petit peu de beurre fondu et un peu de sucre roux par dessus qui caramelise et ramoli un peu l’ananas.
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fabio_4 a noté 5/5 la recette Roulé à la mangue, il y a 4 ans et 2 mois
Super bonne. La mangue si vous voulez assez de goût vous pouvez y mettre facile 200g et même mixer de la mangue pour mélanger avec la ganache.
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Très Belle Photo et Joli Travail. 👍🏽😁
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Merci beaucoup !
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Bonsoir , c est la même crème que vous avez dedans que vous avez mis au-dessus?
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Bonsoir, oui
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fabio_4 a noté 4/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 7 mois
Super bon. A la place de 900g de courgettes j’ai partagé avec des poivrons 😊
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fabio_4 a noté 4/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 4 ans et 7 mois
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fabio_4 a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 8 mois
J’ai mis 500g de fraises, 2 blancs d’œufs enfin j’ai tout doublé pour faire la recette ben ça n’a pas monté en mousse 🙁 c’est liquide
- C
Je pense que tu en as trop mis !!!
Moi j ai mis 300 grammes et 1 jaune d œuf et ça a super bien monté !
Tu peux faire 6 coupes avec , facile-
En doublant se dose tous les produits ça devrait être pareil non?
- C
Oui mais pas pour une mousse car la cuve n est pas assez grande !
Déjà moi quand j ai gardé les doses de la recette ma cuve était remplie par cette mousse !!! -
Moi aussi bien rempli avec la recette à la lettre
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so_23 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour
Ma crème pâtissière est liquide est-ce normal ? Est ce qu elle épaissie en refroidissant
Merci-
Normalement la crème est déjà assez épaisse à la fin de la cuisson
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Effectivement
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fabio_4 a noté 4/5 la recette Lentilles façon chili, il y a 4 ans et 8 mois
J’ai fait du riz en accompagnement. Dommage la viande et les lentilles ont trop cuit mais le goût y est. 🙂
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fabio_4 a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 8 mois
Assez simple et très bon dessert. Tous le monde s’est régalé
Comment faites vous le velouté si ça vous dérange pas ?
Bjr.
Voici la recette que j’ai utilisée
Merci beaucoup