Fabienne49
Actif il y a 6 mois et 2 semaines
Fabienne49 a commenté la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons au Thermomix, il y a 1 an et 5 mois
Tellement bon qu’ils m’en redemmandent
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Fabienne49 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 1 an et 6 mois
Trop trop bon
Les enfants ont adoré
Merci
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Lele74 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 6 ans et 6 mois
Recette parfaite utilisée pour des verrines tarte au citron
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Fabienne49 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces, il y a 4 ans et 9 mois
Excellente recette
Merci -
SCSC a noté 5/5 la recette Gelée de citrons, il y a 5 ans et 4 mois
Voici mes réalisations, j’ai donc retirer totalement le sucre mis un sachet de 2 g d’agar-agar et six cuillères à soupe de sirop d’agave. À voir le résultat une fois la préparation refroidie.
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Bonjour pourriez vous me donner le résultat suite au changement de la recette, goût et texture. Merci beaucoup 😊
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Bonjour, j’ai fait un rajout d’agar agar soit au total 4 grammes et 12 cuillères à soupe de sirop d’agave et remis en cuisson, moins liquide mais pas assez pris mais cela ne me gêne pas car personnellement je dilue dans de l’eau.
- J
Bonjour, je vois que vous avez utilisé des petits pots de bébé comme contenant. La dernière fois que j’ai fais des confitures, j’ai fait la même chose. Environ 5min après les avoir retournés, ils se sont ouvert (on peut même dire qu’ils ont sauté). Je pense qu’il y avait trop de pression dû à la chaleur. Même en les fermants tête en haut, les bouchons ont sautés malgré que j’ai attendus un peu qu’ils refroidissent. J’ai finalement refermé quand les pots étaient froids. J’ai peur que ça ne fasse pas « pop » quand je l’ai ouvre et qu’ils soient mal conserver. Comment avez vous procédé ?
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Bonsoir, il ne s’agit pas de pots bébé mais des pots que je prends chez mon fromager, des pots à yaourts de chèvre ou brebis, j’ai utilisé en premier le plus petit et il a bien fait « pop » à l’ouverture, peut-être devriez-vous les stériliser ? Juste avec une casserole durant une quinzaine de minutes.
- J
Merci, j’ai regardé sur des forums et visiblement le couvercle des petits pots bébé sautent aussi à la stérilisation. Ils ne doivent pas se visser assez pour être hermétiques. Dommage, je vais devoir trouver une autre solution.
Très bonne journée.
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Merci pour la recette
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jackjilia a noté 5/5 la recette Sauce grand veneur, il y a 5 ans et 3 mois
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Regarde sur la boîte de fond de veau tu dois avoir les proportions, moi je mets 300g d’eau mais 2 boîtes de coeur de bouillon de veau
- L
laetibenc a posé une question sur la recette Mango curd, il y a 5 ans et 5 mois
Combien de temps ça se conserve ?
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Bonjour ,oui combien de tps ça se conserve psk il y a des oeufs dedans ….svp
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Fabienne49 a noté 5/5 la recette Arôme naturel de vanille, il y a 5 ans et 2 mois
Très facile à faire
En macération donc à voir pour le goût mais ça sent déjà très bon -
Fabienne49 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 4 mois
Super recette merci
À refaire psk c ‘est excellent- S
Ils sont bien jolis miam miam !! 😉
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Merci désolée je n’avais pas vu les commentaires
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Fabienne49 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 5 ans et 6 mois
Trop bon merci pour la recette
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Fabienne49 a noté 5/5 la recette Ceviche de crevettes, mangue, avocat, il y a 5 ans et 6 mois
Vue les photos j’ai testé
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Fabienne49 a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour
Je souhaite essayer les muffins anglais mais je n’ai pas de levure classique,seulement pour pains ou brioches ,je fais avec laquelle svp
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C’est celle là qu’il faut! Pain ou brioche, dite aussi levure boulangère.
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Celle pour faire le pain ou celle pour la brioche ce sont 2 levures différentes chez demarle
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Ah ben là je sais pas
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Ah zut dommage ,merci quand même
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Liz_48 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 6 ans et 5 mois
Super ! J’en mange tous les matins, celle là va devenir un classique ! 👌 Merci !
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Hummmm, vous lés conservez comment?merci d’avance 😉
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Je les mets au congélateur et quand je veux les utiliser, une minute au micro-onde
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Je les ai juste mis dans des sacs de congélation zippés, je vais voir si ça les conserve quelques jours. 😉
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Du coup es ce que ça conserve ?
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Moi je les ai tous congelés et j’en met au Micro onde 30 sec, le matin et c’est super
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Gardés 4/5 jours dans un sachet zippé c’est bon ! Après je les toaste de toute façon donc nickel ! Je vais essayer congelés la prochaine fois 😉
- N
Magnifique 😍👍
- N
Question : la semoule fine est-elle obligatoire ? Merci
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Non
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Oui testé avec de la polenta et ce n’était pas top top….
- S
Bjr est ce qu’ il faut absolument mettre de la levure de boulangère fraîche
- L
Un sachet de levure déshydratée convient aussi
- M
Quelqu un a tester a les congelés ???
- L
Je les congèle. Je les sors juste avant la dégustation et les décongèle au grille pain mode décongélation avant de les tartiner de beurre e et confiture. Ou la veille, pour le demain matin, grillés.
En brunch le dimanche matin genre mc muffins avec oeuf cheddar et baccon c’est top aussi…. -
Je les congèle dès qu’ils ont refroidi, nikel après quelques secondes au micro-ondes… Je fais cette recette régulièrement maintenant pour les petits dej… Un vrai régal !
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Je voudrais tester mais je n’ai pas de levure classique, brioche ou pains ,vs mettriez laquelle svp
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Avec du Bicarbonate… Mais le mieux reste la levure fraîche de boulangerie..
- M
Bonjour quand vous les toasts c est entier ou vous les couper en deux ?
- L
Je les grille coupés en 2
- M
Ok merci bcp
- M
Je ferai un essai en les cuisant sur mon appareil de crêpes party. Ça devrait être top.
- C
Bonjour, qu’est-ce que la semoule fine apporte ? Peut-on faire sans ? Merci d’avance.
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Est ce qu’on peut laisser pousser après les avis fait avec l’emporte pièce toute une nuit et les cuire que le lendemain matin ??
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Vous avez tentez?
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Non je n’ai pas tenté 😊
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Bonjour
Est ce que vous mettez de la matiere grasse pour les cuire a la poele?
Merci- L
Bonjour, moi je ne mets pas de matière grasse dans ma poêle.
Bon appétit !
- M
Trop stylé
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Une cata pour moi ils ont pas levés ils tout plat, vraiment déçu
- M
Super contente pour vous!
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Fabienne49 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 6 ans et 12 mois
deja testé et excellent
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Fabienne49 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 7 ans
MERCI pour cette recette ,j’ai testé aujourd’hui et validé car excellent merci beaucoup
Super présentation génial vos verrines tarte au citron, pouvez-vous m’en dire plus :
votre biscuit du fond est-ce une tarte brisée effritée ?
lemon curd au dessus ok
et sur le dessus meringue au chalumeau en finition ?
Merci d’avance pour votre retour, je vais tester convaincue
Super présentation
C’est vraiment chouette…
Avez vous doubler les proportions ? Merci
Fait aussi pour gâteau nuage citron demain
Trop bonne idée 😍. Les verrines sont magnifiques
très belle présentation bravo