Quel plaisir gustatif ces boulettes. J’ai juste oublié d’éplucher l’aubergine mais finalement ce n’était pas trop grave. J’ai voulu essayer une cuisson avec mon nouveau « joujou », mon air fryer et qu’est ce que j’ai bien fait ! Cuisson 20 mn à 180° en les retournant à mi-cuisson, sans ajout de matière grasse, c’était parfait !

Après avoir testé la recette originale, j’ai innové en ajoutant des pois chiches cuits au plat que je n’avais pas mixé avant, un vrai régal exotique 😋😋

Un vrai délice ! J’ai divisé la quantité de sucre par deux et c’est juste parfait

Pour mon deuxième essai, le premier étant succulent, j’ai doublé les doses, sauf le chocolat (j’ai privilégié le noir et j’ai mis un peu de stevia), pour nous régaler un peu plus longtemps ! Cette crème est tout simplement un vrai délice, bien meilleure que celle du commerce, sans culpabiliser. Je vous la recommande vivement !

Un plat succulent qui change des recettes habituelles ! Un vrai régal ! J’ai cuit le riz basmati avec du curcuma pour qu’il ait cette jolie couleur !

Je confirme, la recette la plus simple que j’ai trouvée 😀 plus de gaspillage de pain, même si je l’utilisais pour faire du pain perdu !