Estelle123
Actif il y a 2 semaines et 1 jour- S
salacius a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 2 ans et 4 mois
Recette réalisée avec M. Cuisine smart.
Très facile à réaliser et rapide.
Vous obtenez 6 burgers de 145g.
Pour la cuisson, comme indiqué, par contre j’ ai mis un récipient d eau bouillante dans le four pour que les pains soient un peu plus développés et moelleux.
Estelle123 a posé une question sur la recette Pain au lait, il y a 3 ans et 1 mois
J’ai fait la recette le soir même ils étaient bien et le lendemain matin, ils etaient un peut dur. J’ai suivie la recette… Mais j’ai laisser 5 minutes de plus au four est ce que cela peut jouer ?
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La cuisson peut jouer, mais c’est surtout la façon dont vous les avez conservés qui est important. Il faut les mettre dans un sachet plastique.
Vous pouvez les passer quelques secondes au micro ondes pour leurs redonner du moelleux.-
Merci
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MarinaLTC a noté 5/5 la recette Jus de pommes, il y a 6 ans et 2 mois
Apres petits ajouts a ma sauce… super bon je valide… et moi perso je filtre pour avoir un jus bien bien lisse et liquide… et hop la pulpe fait office de compote de pomme!!!!
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C est ce que j ai fais j ai filtrée et le reste en compote., mes enfants ont apprécié
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Merci. Bonne idée
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Super idée !
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Bonjour, avec quoi avez vous filtré? Je n’aime pas du tout la pulpe! Merci d’avance…
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Bonjour, ici je les fait avec un chinois, faut pas hésiter en le faire en plusieurs fois pour être sûr d’enlever tous 😊
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Merci
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Avec un Tami très fin
- S
Moi aucune pulpe!! et très fade pourtant fais comme la recette
- H
Idem
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Vous le conserver combien de temps ?
- J
Environ 1 semaine
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Merci
- G
Bonjour
Je viens de tester et trouvé cela un peu fade.
Qu’elle variétés de pommes faut il prendre.-
Ici j’avais des vertes/jaune et des rouge (mais pas les rouges vif) toutes tailles petites
- C
Bonjour. Peux ton stériliser les bouteilles après pour les garder plus longtemps ?
- K
C’est une très bonne idée
- J
Hi la team, je n’épluche même plus les pommes et je filtre: encore plus rapide
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Bonjour vous éplucher les pommes et les vides avant ?
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Estelle123 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 5 ans et 5 mois
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Dany33 a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 7 ans et 6 mois
Très bonne recette j’ai seulement rajouté un peu de 4 epices
- P
Wahou que c’est beau , ca me donne faim 😄Attention les kg Dany 💋
- R
Ah oui super jolis !!
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Tes moules sont super sympa, où les as tu trouvé !???
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Vous avez mis quoi comme epise?
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C’est dans un flacon qui s’intitule 4 epices
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Ah oui daccord merci
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Estelle123 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 6 ans
ils sont super beaux ces pains hamburger…très envie d’en faire une fournée !!! Merci pour l’astuce du récipient d’eau dans le four. 😉
Jai essayer la recette mes pain on bien gonfler a la premier étape ou on les mais au four à 30° mais après il faut les sortir elle les remettre à 210 et la il sont tous retomber et jamais remonter… Auriez vous une solution
Bonjour Estelle, voilà comment j ai fais :
A la sortie du pétrissage, je mets la pâte à se reposer pendant 30 minutes, puis je la détaille et fais mes boules de pates.
Je mets dans mon four éteint ,une gamelle d’eau chaude et je laisse pousser la pate pendant 15 minutes.
Je les aplatis puis les remets dans le four pour 45 minutes de pousse.
Puis enfin un coup de dorure et des graines de sésame et le tour est joué