eniram_1
Actif il y a 2 mois et 1 semaine- V
vivi13360 a noté 5/5 la recette La cuisson des oeufs, il y a 3 ans et 8 mois
Avant je ratais toujours la cuisson des œufs à la casserole, j’obtenais toujours des œufs durs et là, cuisson parfaite 😃11min30 de cuisson pour des œufs mollets comme j’aime avec le jaune coulant et un blanc cuit et pas gluant.
Bonjour
Vous avez mis les œufs dans le panier vapeur avec la coquille ? Et quel mode vous mettez?
Oui dans le panier cuisson
11min30 varoma vitesse 1
Les œufs doivent être placés au frigo pour être froids.
Après cuisson les passer sous l’eau froide pour stopper la cuisson
Le petit panier de cuisson à l’intérieur du thermomix
Merci infiniment 😄
Je vous en prie 😉