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emiliedel a noté 4/5 la recette Colombo de lotte, il y a 2 mois
Très bonne recette qui nous a fait voyagé 🏝️☀️.
Le seul bémol c’est la cuisson du poisson. D’après les commentaires il finit en bouillie si on le met dans le bol. J’ai essayé le grand panier vapeur et le petit qu’on insère dans le bol. J’ai terminé la cuisson à la poêle.
Sinon j’ai suivi la recette à la lettre et la sauce est excellente!!! J’ai pas intégré le piment.
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emiliedel a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 2 mois et 1 semaine
Recette qui est très facile à faire et qui a eu un grand succès auprès de mon mari.
J’ai suivi la recette à la lettre. J’ai juste remplacé le parmesan par du gruyère.
À refaire
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emiliedel a noté 5/5 la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 2 mois et 3 semaines
Encore une recette validée 👍🏻👍🏻
J’ai mis seulement 500g d’eau mais pour le reste j’ai suivi la recette à la lettre.
J’ai fais revenir quelques morceaux de chorizo à la poêle et chacun en a ajouter dans sa soupe selon ses goûts ainsi que des croûtons.
Un vrai régal!!!
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emiliedel a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 2 mois et 4 semaines
Excellent!!!!!
J’ai gardé la même recette mais j’ai mis un peu de moutarde sous le saumon et j’ai ajouté quelques graines de sésame sur le feuilleté après avoir badigeonné d’œuf.
20min à 190 degrés à charmeur tournante.Quand ma fille a lu poireaux elle a fait la moue mais en a repris 2 fois, elle s’est régalée.
À refaire sans hesiter 😋 - E
emiliedel a noté 4/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 2 mois et 4 semaines
J’ai doublé la dose de beurre de cacahuètes pour plus de goût.
J’ai ajouté 1 cas de Maïzena puis 1 autre mais en laissant le couvercle doseur ouvert.
Je n’ai pas incorporé les cacahuètes mais je les ai pilé et parsemé sur le poulet dans l’assiette.
Servi avec du riz.Recette qui change un peu mais déçue par la couleur qui manque de pep’s par rapport à la photo.
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emiliedel a noté 3/5 la recette Potée carottes, chou-rave et saucisses, il y a 3 mois et 1 semaine
J’ai remplacé le chou-rave par du rutabaga.
Recette suivie à la lettre.
A part les carottes et quelques morceaux de rutabaga le reste a disparu. Je me suis retrouvée avec un velouté au tartare avec un goût pas trop prononcé.
Déçue par cette recette. - E
emiliedel a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 3 mois et 2 semaines
Quantité doublée avec seulement 1800g d’eau.
Un peu liquide au début mais après j’ai tout remixé par petites quantités. Recette validée par toute la famille 😋 - E
emiliedel a noté 4/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 1 an et 11 mois
Tout était bien parti.
Recette suivie scrupuleusement, temps de séchage respecté, le démoulage s’est très bien passé et la découpe aussi.
Les chamallow sont super bons, moelleux et bien aérés….je suis contente du résultat.
Je les mets dans une boîte mais pas fermée pour les conserver et là au bout d’1h ou 2h ils sont tous humides 😨.
Je refait un mélange sucré/maïzena et remets les chamallow dedans en remuant bien.
Je décide de les laisser dans le plat à l’air libre toute la nuit pour laisser évaporer cette humidité. Ce matin pareil….ils sont tous partis à la poubelle.
Dommage
Conserver les au frigo et c’est parfait 😉
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emiliedel a noté 5/5 la recette Crumb cake framboises, il y a 3 ans et 9 mois
Recette suivie à la lettre sauf pour le fromage blanc que j’ai remplacé par de la crème fraîche et j’ai utilisé des framboises congelées.
On a adoré le fondant du cake et le croustillant du crumble avec cette touche d’acidité des framboises.
A refaire 👍🏻-
Il me fait de l’œil depuis un moment celui ci… il va falloir l’essayer !
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Vous ne regretterez pas, facile à faire et délicieux.
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Oui oui vous pouvez y aller sans problème. Gâteau facile à faire 👍🏻
Si vous utilisez des framboises congelées pensez à les sortir avant de commencer la recette pour qu’elles aient le temps de bien décongeler et dégoûter sur le papier absorbant 😉
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emiliedel a noté 5/5 la recette Zezette de sète, il y a 3 ans et 10 mois
Excellent!!!
J’avais peur du vin blanc mais finalement on ne le sent pas.
On retrouve bien le goût des Zézettes de Sète 😋
J’ai pu en faire 22. - E
emiliedel a noté 4/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 4 ans
Recette suivie à la lettre sauf les blancs que j’ai monté à part.
Il ne reste plus qu’à le goûter!!! - E
emiliedel a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 4 ans et 2 mois
Un délice 😋
J’ai juste ajouté une pomme de terre pour avoir une texture moins liquide - E
emiliedel a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 5 mois
Fan de Nutella je me suis enfin décidée à faire le « mien ».
Bon on ne va pas se mentir, il manque le petit truc Nutella mais franchement il fait plus que l’affaire. Sur un morceau de pain ou une viennoiserie il fait carrément le taf.
Et pour ne pas gaspiller le fond de la préparation , j’ai suivi les conseils d’Héloïse. Quelle merveille 🤩 ce chocolat chaud ☕️. - E
emiliedel a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 4 ans et 8 mois
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emiliedel a noté 4/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 8 mois
Recette tressss longue à réaliser avec les temps de pose….
Ma brioche n’a pas bien levée et un peu trop sèche.
La chantilly a grainé donc du coup la crème n’était pas assez compacté. MAIS pour une première je suis assez satisfaite de moi et le goût était bien présent.
La prochaine fois je mettrai un peu de rhum dans la crème 😋
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C’est étonnant. J’ai déjà réalisé cette recette et j’ai bien eu les morceaux
Avez vous bien pensé à activer le sens inversé à l’étape 5 ?
Oui oui j’ai bien inversé le sens des lames comme indiqué sur la recette.