• Illustration du profil de @flo@

    @flo@ a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 6 ans et 4 mois

    Faites avec du comté 18 mois 😋😋
    Congelées dès refroidies & au four encore congelées sitôt les potes arrivés !! 👍

    Gougères Thermomix par @flo@
    J'aimeMiamLove121
    • S
      stephrif17 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour, combien de temps au four quand elles sont congelées et quelle température svp ?

      • Illustration du profil de @flo@
        @flo@ a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonjour, 10 mn à 150/160! Mais à surveiller!!

      • Annie-24 a répondu il y a 3 ans

        Merci pour cette info

    • audrey70140 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour, je dois en faire aujourd’hui pour demain. Pensez-vous qu’il faut que je les congèle ou elles seront encore bonnes demain.

    • Illustration du profil de @flo@
      @flo@ a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      BJr Audrey, congelez les dés maintenant! 😉

    • Emilie_27 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Vous les faites cuir avant de les congeler?

    • Illustration du profil de @flo@
      @flo@ a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Hello Emilie! Oui… bonne dégustation !

    • feliciane a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, on les fait cuire et au congélateur dès refroidissement c’est ça ? Et on les ressort le jour même ?

      • Illustration du profil de @flo@
        @flo@ a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui

    • Decamp a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Super est ce que l on peut faire la
      Pâte la veille

      • Illustration du profil de @flo@
        @flo@ a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Les faire la veille, les cuire et les congeler, même pr 24 h

      • E
        Emilie a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour,
        Vous les avez laissé longtemps au congélateur?

      • L
        lagam a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, merci pour ces astuces, qui vont simplifier l’organisation des repas de famille 👍🙂. Si je les fais le matin pour le soir (=moins de 24h 👀😉) , me conseillez – vous toujours de les congeler, ou est-ce que vous les mettriez seulement au frigo ?

      • L
        lagam a répondu il y a 3 ans

        J’ai encore une question 😏… : congelez-vous les gougères en sachet, ou à plat, pour n’avoir plus qu’à les enfourner ?
        Merci d’avance pour vos réponses !
        Bon week-end à tout le monde 🌞❄️(?)

      • Decamp a répondu il y a 3 ans

        Bonjour à plat comme les fruits et des qu elles sont congelées dans un sac

    • Amelie77 a répondu il y a 5 ans

      Super recette. J en ai réalisé 28 de bonne taille….

      image-362b69c8-7e46-436c-b948-2479c0afc197
      • F
        floflo47 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour, avec les quantités indiquées ou vous avez doublé les doses ?

    • Illustration du profil de @flo@
      @flo@ a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bjr j’en avais fait 20 avec les quantités indiquées ds la recette !

    • S
      steph a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour cette astuce 😘

    • philoo94 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super les infos de congélation. Je n’osais pas !

    • feup27 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Peut on préparer la pâte la veille ? Peut on doubler la dose avec le même temps de cuisson?

    • chris27200 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour je les ais mises au congélateur, le jour de dégustation faut il les laisser décongeler ou les repasser au four directement ??
      Merci 🙏

      • Illustration du profil de Chef Papoum
        Chef Papoum a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, je les mets sur un tapis de cuisson dans le four préchauffé à 180/ 200°C directement à la sortie du congélateur. 3 à 5 mn selon la quantité et le four. La grosseur des gougères compte aussi beaucoup. Grosses comme le poing comme plat avec une salade ou des grosses billes pour l’apéro.

    • Y
      yv23 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, encore une question peut-on les congeler crues?

      • christiane45 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Non….les cuire…les refroidir..et congeler !

      • Illustration du profil de isagucci
        isagucci a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        oui vous pouvez les congeler crues. Je fais toujours comme ça et c’est top.

    • A
      autunoise a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Super la recette. A faire sans hésiter.

      Photo de autunoise
  • S

    Sopon a noté 5/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 6 ans et 4 mois

    Recette extra par ces temps froids! Je recommande !! Miam

    Potée de choux de Bruxelles Thermomix par Sopon
    J'aimeMiamLove12
    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Déjà faite 3 fois 😛

      • S
        Sopon a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Ça ne m’étonne pas!!!

    • Emilie_27 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Mettez vous les oignons du bouillons après dans la sauce?

    • S
      Sopon a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Je mets les oignons avec le reste dans la fait-tout

    • C
      christelle050315 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour pouvez vous m’expliquer comment vous avez fait exactement j’ai le ce xl j’ai pas compris les étapes merci beaucoup