• emilie_1807 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 4 mois et 1 semaine

    Une des meilleures recettes ! Faites plusieurs fois pour mes collègues ou la famille ! J adore ! Perso je mets du lait demi écrémé et crème fraîche 1/2 épaisse 18% matières grasses et je ne mets pas de cacao .
    Je pré cuis la pâte feuilleté un peu aussi 🤪
    Une dinguerie !

    Flan pâtissier au chocolat Thermomix par emilie_1807
    Flan pâtissier au chocolat Thermomix par emilie_1807
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  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 10 mois et 3 semaines

    Très bonne recette ! Peut être un peu plus de cuisson aurait été nécessaire ! Mais le goût est la !!! (Perso je n ai pas pris le temps de faire la pâte … )mais très bon 😋😋 et facile à faire

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par emilie_1807
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  • Illustration du profil de petroni

    petroni a commenté la recette Confiture de mirabelles au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois

    Momo a sacrément turbiné aujourd’hui.
    5 kgs de mirabelles de la Meuse passés en confiture
    J’ai mis le mode inversé pour garder des morceaux.
    12 pots bien remplis et 1 petit reste pour demain matin au petit déj 🙂😋
    Et après cela 8kgs de tomates en coulis.
    Quand je vous dis que Momo et moi n’avons pas chômé 🤪

    Confiture de mirabelles Thermomix par petroni
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    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Suis toujours baba 🤣🤣

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Tu as fait la réserve !

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Cc petroni
      Que de réserve ! l hiver sera confort dans ta demeure 😇🤓
      Bonne soirée 🌛

    • memene68 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour c est 5kl avec noyaux ?et combien de sucre
      Pour le temps de cuisson c est pareil que la recette initial
      Encore 1 question vous avez fait cuire en plusieurs fois?
      Merci de me répondre j en ferai demain et c est une première avec le robot

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      J’ai suivi la recette: quantité de fruits et de sucre dans le bol,temps de cuisson. J’ai juste inversé le sens des lames pour garder des morceaux

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Te voilà parée… 🤤🤤🤤🤤
      Régalades au programme !!! , 👍👏👏👏😋😋😋😋😋😋

    • C
      crismiconor a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Vous les conserver ou???
      Merci

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        A l’abri de la lumière,sur des étagères,dans le garage

    • Illustration du profil de idem73
      idem73 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour votre coulis de tomates vous le conservez comment en bouteilles? Merci d’avance et chapeau bas pour les 5 kilos 😉

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pas en bouteille le coulis de tomates,dans des pots de confiture ebouilllantés au préalable puis stérilisés 30 min une fois remplis.

    • mylene_151 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonsoir ! 12 pots ?? Mais vous faites tourner momo combien de fois pour avoir 12 pots ??

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Par tournée de 650/700g à chaque fois😉🙂

    • M
      mijomjv a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Je n utilise pas le mode inversé
      Pouvez vs m expliquer sa fonction
      Svp
      Un grand merci

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Le mode inversé évite de broyer trop les fruits et de garder quelques morceaux.

    • M
      mijomjv a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Super
      Merci
      Bonne soirée

    • emilie_1807 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Petite question : le sucre cristallisé suffit ? Nos mères nous disent utiliser du sucre spécial confiture… merci

      • Kastma a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Comme nous ajoutons les noyaux au-dessus ainsi qu’un jus de citron dedans le sucre cristallisé suffit

      • emilie_1807 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci ! J ai testé avec du sucre spécial confiture et c est tout aussi bon ! A voir refroidit … merci de vos reponsds

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui en ce qui me concerne. Je n’utilise que du cristalisé😉🙂

    • emilie_1807 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci ! J ai testé avec du sucre spécial confiture et c est tout aussi bon ! A voir refroidit … merci de vos réponses

    • M
      marie276 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Pourquoi mettre les noyaux dans le panier de cuisson svp
      Merci

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour
        C’est noté dans la recette. Je vous joins la capture d’écran,🙂😉

        Photo de petroni
      • M
        marie276 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ah merci beaucoup pour votre réponse je n’avais pas vu
        Bonne journée à vous

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Avec plaisir 🙂. Bonne journée

    • pauline_986 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, avez vous fait la stérilisation des pots car la j’en ai fait mais dans la recette ça ne dis pas

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’ebouillante les pots avant de les remplir. Je les retourne jusqu’à refroidissement complet avant de les stocker. Mais pas de stérilisation 🙂😉

      • pauline_986 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        D’accord merci j’ai rien fait de tout ça 🤣

    • F
      fendi95 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, j’aimerais savoir s’il faut absolument des couvercles neufs ou pas?
      Merci ☺️

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Pas forcément. Ils peuvent faire plusieurs saisons. A vous de voir s’ils sont bien hermétiques et en bon état 🙂😉
        J’utilise des Le Parfait et ça ne bouge pas. Les autres pots ,moins chers,sont plus fragiles au niveau du verre et le couvercle se tâche plus facilement.

    • F
      fendi95 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup pour votre réponse rapide 🙏🥰

    • C
      clarisse7649 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Il ne faut pas du sucre spécial confiture ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Perso je n’en utilise pas😉

  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 2 ans et 10 mois

    J adore ! Facile à faire j en ai congelé la moitié car pour 2 adultes il y en avait trop ! Mais top 👍

    Sauce façon beurre blanc Thermomix par emilie_1807
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    • melanie_59_ a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour elle garde la même texture après décongélation

      • emilie_1807 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui 🙌 elle est super bonne ! Même après décongélation !

  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 2 ans et 3 mois

    Super recette ! Facile à faire ! J ai ajouté une cuillère de vanille pour parfumer ! Un délice !!

    Gaufres Thermomix par emilie_1807
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  • emilie_1807 a posé une question sur la recette Glace au yaourt, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour , j avoue que j ai peur de l être glaçons dans le bol à mixer … ça risque rien pour le robot ? Une fois j ai mixer des carrés de chocolat 🍫 et ça a fait un bruit de folie !🙁 merci de votre reponse

    • L
      Lisou5457 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je viens de me faire un café frappé avec café soluble, lait, sucre et glaçons : bcp de bruit certes mais un café frappé bien mousseux et réussi !

      Les lames résisteront sans souci avec des glaçons quels qu’ils soient.

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Aucune inquiétude 😫 à partir d’une certaine vitesse 😀 le robot se transforme en Boeing 747 et dans une cuisine 😏 c’est effrayant 😧

    • emilie_1807 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      😂 d accord merci beaucoup !!! 🤩🤩🤩

  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 2 ans et 4 mois

    Super recette ! Je n avais pas assez de beurre 🧈 j ai donc complété avec de l huile de colza ; j ai ajouté à la fin un peu de petites de chocolat 🍫 ! Un délice !!!

    Cake à la noix de coco Thermomix par emilie_1807
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  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 2 ans et 4 mois

    Super facile a faire et super bon !! Fait en un tour de main lors d une soirée copains apéro dînatoire génial ! (Au milieu sur la photo dans petits bols )

    Mini cannelés chorizo comté Thermomix par emilie_1807
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  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 2 ans et 8 mois

    Fondue de poireaux trop bonne !!!! J ai mis ma crème fraîche habituelle demi épaisse et allégée ! Trop bonne ! J en ai congelé (fait avec 600gr de poireaux et déjà bp de quantité !) 😋😋😋

  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Cake tomates mozzarella et lardons, il y a 2 ans et 8 mois

  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 2 ans et 10 mois

    Un délice !!!!!! J adore !!! Mes invite ont appréciés aussi.!!! Je n avais jamais osé ! Maintenant j ai hâte de recommencer !

    Boeuf bourguignon Thermomix par emilie_1807
    Boeuf bourguignon Thermomix par emilie_1807
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  • emilie_1807 a noté 4/5 la recette Pâtes carbonara, il y a 2 ans et 10 mois

    Bon mais quelques defaults a cette recette … les lardons sont un peu trop abimés à mon goût et trop de sauce ! … version piscine 😅mais très bon !! Merci

  • emilie_1807 a noté 4/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 2 ans et 10 mois

  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 2 ans et 10 mois

    Recette excellente et facile à réaliser ! Juste s y prendre à l avance pour le temps de repos. N ayant pas de sesame j ai mis des pignons de pain ! Un délice 😋

    Pains hamburger Thermomix par emilie_1807
    Pains hamburger Thermomix par emilie_1807
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  • emilie_1807 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans et 10 mois

    Très bons et facile a faire !

    Cannelés Thermomix par emilie_1807
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  • emilie_1807 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 11 mois

    Sur MCS je ne peux pas mettre 5 min en malaxer ! Comment faire ? Vitesse 4 je ne peux pas régler c est bien ça ?

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Avec le MCC il faut faire attention car il surchauffe très vite pour les pâtes levées je malaxe 45 secondes et une minute de pause puis je recommence 45 secondes..,, c’est un peu long mais si vous faites plus d’une minute alors il surchauffe et on ne peut plus rien faire

      • emilie_1807 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        D accord merci

    • soso3444 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui faite comme dit chouchou si non vous serez comme moi vous aurez bousillée la pièce de rotation …

      • Illustration du profil de chouchoumag1405
        chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oh mince 😰 le mien me dit qu’il surchauffe et je ne peux plus rien faire

      • soso3444 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Peut être la fleur de couplage est elle encore en bonne état ?