• Emilie6284 a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 2 ans et 3 mois

    Délicieuse et très aérée
    Réalisé avec de la farine d’epautre
    Merci pour cette recette

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Emilie6284
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Emilie6284
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  • Juju79 a noté 3/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 5 mois

    J’ai dû faire une erreur, on sent trop le goût de la levure… des idées pour masquer ce goût ? Quelle quantité mettez vous ?

    • Emilie6284 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai réalisé la recette avec de le levure fraîche on ne sent pas trop le goût 😉

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 5 mois

    Après un premier essai qui avait été un échec malgré la lecture des commentaires avant la réalisation la pâte avait bien lévé lors des 2 pousses mais lors de la cuisson le film alimentaire est venu se coller à la pâte , toute la pâte était raplapla :/
    J’ai retenté est c’est une réussite , je pense que l’erreur que j’ai faite la première fois c’est de ne pas avoir enlevé le film alimentaire toute de suite après cuisson
    Sur la photo le pain n’est pas très haut car j’ai réalisé la préparation dans un plat en verre carré
    Merci pour ce partage

    Pain de mie sans croûte Thermomix par Emilie6284
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    • fifine8677 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Il vient de m’arriver la même chose, film collé sur la pâte donc tout plat et direct à la poubelle.. Je comprends pas..

    • Illustration du profil de HellN
      HellN a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Oui, il m’est arrivé la même chose hier. Quand on sort le pain de mie du panier vapeur, le refroidissement soudain crée une mise sous vide et écrase le pain. Je n’avais pas vu votre commentaire. Mais je ne m’avoue pas vaincue et je recommence aujourd’hui, le premier pain de mie étant déjà presque mangé!

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 5 mois

    Un vrai régal 😉 j’ai seulement mis 40g de sucre pour 250g de fraises

    Mousse de fraises Thermomix par Emilie6284
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  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 4 ans et 5 mois

    Délicieux j’ai suivi les recommandations après avoir lu les commentaires 😉 merci pour ce partage

    Coleslaw Thermomix par Emilie6284
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  • Emilie6284 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 5 ans

    Bonjour à tous , j’ai un souci avec cette pâte impossible d’arriver à une pâte onctueuse !
    Je vois joins une photo, faut il rajouter de l’huile de noisette?
    Merci d’avance pour votre aide

    Pâte de praliné Thermomix par Emilie6284
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans

      Les fruits doivent être trop secs vous pouvez ajouter des cerneaux de noix qui vont apporter de l’huile et pulvériser en faisant des pauses lire commentaires sous la recette. C’est l’huile contenue dans les fruits qui font l’onctuosité de la pâte si les fruits sont trop vieux ils manquent d’huile.

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 2 mois

    Cette recette est extra, un grand merci pour le partage
    La prochaine fois je les garnirais 😉

    Beignets au four Thermomix par Emilie6284
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  • Emilie6284 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour à tous
    Je souhaiterai savoir où avez vous trouver votre pâte praliné ?
    Est ce de la pâte à tartiner praliné ?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour pour ma part sur cookomix la recette de Dany

      • Emilie6284 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci de votre réponse rapide

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 5 mois

    Un vrai délice 😋, merci pour le partage

    Nutella Thermomix par Emilie6284
    Nutella Thermomix par Emilie6284
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  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Sauce au maroilles, il y a 5 ans et 9 mois

    Simplissime et délicieuse 😉

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    • Illustration du profil de Laurence197108
      Laurence197108 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      merci!

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 ans et 9 mois

    Excellente recette, toute la famille a adoré

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 10 mois

    Délicieuse je l’ai faite nature car je n’avais pas de pepites au chocolat
    Merci pour ce partage

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  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 5 ans et 11 mois

    Très bonne recette , réalisée ce soir avec les restes du frigo j’ai remplacé les poivrons par des champignons frais et mis de la bière blonde
    Toute la famille a apprécié 😉
    Merci pour le partage

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 5 ans et 11 mois

    Excellente recette , faite pour une tarte au flan pour les enfants 😉
    Avec le reste de pâte et de crème pâtissière, goûter gourmand entre copines 😜

    Pâte sucrée Thermomix par Emilie6284
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  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 5 ans et 11 mois

    Très bonne recette pour accompagner un dos de cabillaud
    Par contre réchauffé je n’ai pas trop aimé la texture épaisse et un petit goût farineux
    J’avais utilisé du lait demi écrémé et crème fraîche semi épaisse je ressaierai la prochaine fois avec la crème fleurette
    Merci pour ce partage

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 6 ans

    Très bonne recette , facile et rapide
    Accompagnée avec saumon et riz
    Merci pour ce partage

  • Emilie6284 a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 6 ans et 2 mois

    Tout simplement délicieux , recette rapide à effectuer
    Pour ma part je n’avais que de la crème fraîche épaisse 15% et 220g de saumon

    Crumble de saumon et poireaux Thermomix par Emilie6284
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