• dalidelirium a noté 2/5 la recette Bugnes, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour très déçu ce sont des beignets pas des bugnes tres fade la pâte demande 2 pincées de sel et de la levure chimique le lait n est pas utile du tout 6 oeufs feront l affaire et vous aurez des vraies bugnes

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    • Emilie0607 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Non je ne suis pas d’accord ce sont les vraies bugnes Stéphanoise… après c’est sûr que si vous vous attendiez à des bugnes lyonnaises c’est pas ca !

    • celine_411 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et surtout pas 6 oeufs.

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 5 ans et 8 mois

    C’est devenu un incontournable chez nous merci

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 5 ans et 8 mois

    Excellent !

  • Emilie0607 a commenté la recette Galette charentaise à l’angélique au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois

    La galette charentaise est un sablé ça ne doit pas être moelleux mais cassant

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      La galette charentaise se differencie de la galette de Surgères et du broyé du poitou par une texture plus moelleuse

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Oui il y a plusieurs recettes celle-là et la mienne j’ai fait une recette suivant celle de ma tante charentaise

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Moi j’aime les 2 mais la croustillante sans l’angelique comme à Beurlay

    • Emilie0607 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Non non du tout je suis de l’île d’oleron c’est tout 😉

    • bubu127 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Cette recette ressemble à ça (impossible de mettre la photo) alors j’ai fait un commentaire. Et comme j’adore ce gâteau je vais très vite l’essayer.

    • Illustration du profil de stephauxfourneaux
      stephauxfourneaux a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Vous confondez avec le broyé du Poitou… Je suis charentaise et la galette charentaise est mouelleuse

  • Emilie0607 a noté 4/5 la recette Quiche provençale, il y a 5 ans et 11 mois

  • Emilie0607 a posé une question sur la recette Millionnaire shortbreads, il y a 6 ans

    Le caramel à tout coulé une fois découpé (et mis au frigo) savez vous ce que j’ai loupé svp ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans

      Il faut d’abord mettre au frigo puis découper 😉

      • Emilie0607 a répondu il y a 6 ans

        J’ai bien coupé après avoir attendu 12h au frigo… et au début ils se tenaient bien 😔 et j’ai remis après aussi au frigo…

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 6 ans

    Juste excellent

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 6 ans

  • Emilie0607 a commenté la recette Millionnaire shortbreads au Thermomix, il y a 6 ans

    Pour ma part ça se tenait super bien jusqu’à la découpe… une fois découpé on en a mangé qql une et j’ai remis au frigo et là tout le caramel à coulé de toutes part …. savez vous où j’aurais pu louper un truc ?

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 6 ans

  • Emilie0607 a noté 3/5 la recette Tarte Bourdaloue, il y a 6 ans et 1 mois

  • Emilie0607 a noté 4/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 6 ans et 1 mois

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 8 mois

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Flan de légumes, il y a 6 ans et 8 mois

  • Emilie0607 a noté 4/5 la recette Chinois, il y a 6 ans et 8 mois

  • Emilie0607 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 6 ans et 8 mois