• Emijucy a posé une question sur la recette Orangettes, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour,
    Pour ceux qui utilisent le monsieur cuisine +, le mode vapeur ne permet pas d’avoir vitesse 1 et sens inverse. Seulement 120 degrés et 20min. Du coup, vous avez fait quoi ? 120 degrés, vitesse 1, sens inverse, 20min, ôter le bouchon doseur, sans choisir le mode vapeur ?
    Merci à tous !

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    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour oui il faut mettre 120° vitesse 1 c’est pareil que le mode vapeur

    • Emijucy a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      OK merci. 👍

  • Emijucy a noté 4/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 5 ans et 2 mois

    Très bonne recette, facile et rapide. Mélange fruits rouges, et j’ai ajouté des myrtilles supplémentaires. 100gr de sucre au lieu de 130gr, et 1 sachet de sucre vanillé. Ca donne envie, vivement le goûter 😋

    Bublanina aux fruits rouges Thermomix par Emijucy
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  • Emijucy a noté 1/5 la recette Meringues, il y a 5 ans et 3 mois

    Recette nullissime… La meringue est archi liquide en sortant du robot. Je savais deja que ça n’irait pas. Au moment de couler mes meringues, évidemment tout par en flaque… Poubelle. J’ai perdu mon temps et gaspillé des ingrédients. A ne pas refaire. J’en ai deja fait sans robot, au batteur et elles etaient top.

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    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je l’ai faite encore une fois la semaine dernière et super réussi comme toujours…j’avais mis des photos sous la recette la première fois que je l’avais faite. Vous pouvez regarder.
      Cest bizarre …

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        C’est surtout tellement plus simple de dire que c’est nul plutôt que de se remettre en question 😀

      • Emijucy a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Vous êtes gentille, mais remettre quoi en question ? J’ai respecté la recette à la lettre 😑😑

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ben rien qu’en regardant les photos des autres vous pourriez voir qu’il y a un soucis.
        Ensuite en cherchant une peu vous auriez lu que si tout était trop liquide c’est que vous avez ajouté trop rapidement le sucre ce qui a cassé les blancs….

    • Emijucy a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’ai trouvé les blancs peu montés, la vitesse ne semblait pas suffisante…

    • Illustration du profil de WhosNext
      WhosNext a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      commentaire nullissime …

  • Emijucy a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 9 mois

    Bonjour,
    Peut-on utiliser des fruits rouges congelés à la place des framboises ?
    Merci
    Bonne journée

    • Illustration du profil de Anton
      Anton a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Oui à décongeler avant de mixer !

    • Emijucy a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci 😁