emi_vas
Actif il y a 3 mois et 2 semaines
emi_vas a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 1 an et 3 mois
Je n’avais que du Sarrasin, lentilles corail, quinoa rouge et graines de courges. C’est top, ma fille de 11 ans a adoré.
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emi_vas a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 1 an et 10 mois
Fait au monsieur cuisine smart, j’ai rajouté 5min de cuisson au départ et remplacé les lardons par des champignons de Paris. Un délice
- N
Nel03 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 6 ans et 2 mois
J’avais essayé la recette du livre vert et ….quelle déception!
Je me dis: tente celle de cookomix et là… quel bonheur! L’authentique financier.
Merci pour le partage de vos recette, c’est un vrai bonheur pour moi.
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Très belles réalisations 👍 ça donne envie 😝😝
- N
Merci et aussi beaux que bons…😉
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J’ai tenté la recette de Cookidoo et les financiers ne sont pas cuits .. même en laissant 5 min de cuisson en plus.. mais j’ai utilisé des petits moules à muffins car pas de moule a financier. J’essaierai cette recette la prochaine fois
- N
Bonjour, c’est la 1ère que j’ai faite celle de cookidoo et honnêtement qu’est ce que j’ai été déçue, ils étaient vraiment pas bon. Alors que là, cette recette cookomix, on retrouve l’authentique financier.
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Bonjour est-ce possible de remplacer le beurre par de la purée d’amandes ? Merci pour vos réponses
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Moi aussi je l’ai essayé celle du livre vert et comme toi j’ai été plus que déçu c’etait lourd et très pâteux beurk alors je testerai celle ci aussi
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Perso je confirme super recette que je fais et refais. J’ajoute une demie cerise confite de chaque côté. Super bon
- M
Je ne suis donc pas la seule à trouver les recettes « officielles » plus que moyennes… c’est ici que je trouve les meilleurs recettes !
- N
Complètement d’accord 😉
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100% d’accord.
- A
Étonnée du goût de ces financiers.. Peut etre lanque de l extrait d amande amère ?
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En effet,en ajoutant de l’amande amère,le parfum de l’amande est bien-sûr plus prononcé et c’est extra 👍
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Bonjour peut on mettre de la fleur d oranger ou du cointreau à la placr du rhum ?
- N
Bonjour, je pense que oui par contre du coup cela vous changera le goût du véritable financier… pour ma part je ne mets jamais le rhum😉
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Peut on mettre moins de beurre dans cette recette merci
- N
Oui je pense que cela est possible mais il seront peut-être moins fondants😉
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Merci bien pour vos réponses bonne soirée 😊
- N
De rien bonne soirée à vous également 😉
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Moi aussi je pensais comme vous, J’ai tenté, avec 30g de moins, mais pas en dessous, car apres c’est plus sec, et le gout n’est plus le même, c’est le beurre qui donne le gout ;), si vous enlevez un peu plus, dans ce cas, mettez dessus des quartiers
de pommes golden, ca le rends moelleux, et ça compense le manque de beurre.
- S
Bonjour felecitation pour les dcoer sa donne trop envie.Est ce que je peut cuire dans un moule normale ou à cake?
- N
Bonjour, merci… oui c’est possible par contre pour vérifier la cuisson planter un couteau…😉
- S
OK merci beaucoup?et il faudrait un moule de quelle taille pour la quantité de la recette stp?
- N
Un petit après tout dépend la forme… un plat à cake ça passe il sera de l’épaisseur des financier
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Bonjour. Four traditionnel ou chaleur tournante?
- N
Bonsoir, à chaleur tournante…
- M
Facile à faire, bons mais le temps de cuisson est vraiment à surveiller selon le four et la matière des moules.
Personnellement, moules en silicone, four à 195°C, le temps de cuisson de 15 mn n’est pas suffisant.- N
Effectivement, tous ces détails sont à prendre en considération 😉
- S
Bonjour, à votre avis si je fais les financiers maintenant seront-ils toujours bons demain après midi?
- N
Bonjour, oui biensure… ils se gardent plusieurs jours dans une boîte hermétique sans bouger 😉
Remplacé les lardons par des champignons…