Bonjour, j’ai fais qu’une seule fois la pâte à génoise au lieu de deux fois et je m’en suis servi pour le petit et le grand ☺️
Le petit je l’ai coupé en deux, le grand je l’ai coupé en quatre

Bonjour,
J’ai fait qu’une seule fois la recette de la génoise. J’ai mis une bonne partie dans le grand moule, et le reste dans le petit moule (a la louche). J’ai respecté le temps de cuisson qui était indiqué. J’ai coupé la grande génoise en 4 et il me semble la petite en 2 ou 3, cette étape dépend surtout de ce que vous voulez comme résultat, moi personnellement je n’aime pas quand c’est sec du coup j’ai préféré faire plus de séparation pour qu’il y ait plus de fourrage à l’intérieur.
⚠️ Si vous ouvrez le four les génoises auront tendance à redescendre rapidement.
Bon courage à vous et faites-vous confiance ça ne peut être que bon 😉

Bonjour quand vous dites ouvrir le four vous parlez pendant la cuisson ou tout à la fin attendre un peu ?et si c’est ça combien de temps avant s’ouvrir svp merci d’avance

Bonjour,
Pour l’extérieur non je n’ai pas le souvenir, mais pour l’intérieur peut-être.. en Kinder c’est sûr ! Nous sommes trop gourmande 🤤

Bonjour,
Heuu.. des astuces, non aucune ! Et si pour être honnête je n’ai aucun équipement de pâtisserie. Pour faire tourner le gâteau je l’ai posé sur un grand saladier à l’envers ☺️