elyber
Actif il y a 1 heure et 10 minutes
lefrapper a noté 5/5 la recette Galette sucrée au vin blanc et à l’huile d’olive, il y a 1 mois et 1 semaine
Galette très appréciée par mes amis de randonnée. Tout est parti pendant le café après le pique nique. Tout le monde me demande la recette. Merci pour le partage, à refaire.
-
lolilola13 a noté 5/5 la recette Sirop chaï, il y a 2 ans
Un grand merci pour cette recette au top qui a embaumé ma cuisine. Couleur, odeur, texture, goût … tout y est !
J’ai divisé les quantités par 2 pour cette première fois , ce qui m’a permis pile poil de remplir une petite bouteille d’huile d’olive 😋-
Bonsoir je me suis lancée cet après-midi dans le sirop de gingembre quand tout à coup je tombe sur le sirop Chai, comme je vois qu il y a seulement un an et demi que vous l’avez fait pouvez-vous me dire si vraiment on écrase les épices dans le robot, je suis un petit peu sceptique sur ce sujet peut-être les lames n’apprécieront pas. J’attends votre réponse je vous en remercie beaucoup d’avance. Bonne soirée à vous.
Ély-
Bonjour,
Je ne m’en rappelle plus mais j’avais appliqué la recette à la lettre 🙂
-
HeleneD75 a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 1 an et 8 mois
Je viens à l’instant de le filtrer et de le goûter.
C’est vraiment DÉLICIEUX 😋 j’adore ❤️.
Cassonade et rajout de 10g de curcuma en poudre.
Le plus dur est d’éplucher les 300g de gingembre mais grâce à cette boisson mes articulations ne me feront plus jamais mal.
Merci @Jeanne pour cette très belle découverte.-
Coucou Hélène, je ne sais pas si tu connais cette astuce pour éplucher le gingembre : une cuillère à soupe
-
Vas-y balance ton astuce ….tu m’intrigues 🤣🤣
-
Je ne fais plus que comme ça 😉https://youtu.be/jL_pOWDPvkw
-
Merci 🤩
-
Merci ☺️ MariePop 😘
-
Génial merci
-
Chacune ses maux 😉😉
Pb digestifs pour moi 🤗🤗 -
Et moi je vais faire ma nanou, on te voit dans le reflet de ta bouteille, bise
-
Bien vu FloCoco 😂 et pourtant j’avais fait attention ☺️😘
-
Suis œil de lynx bis , je prends la relève quand Ania fait la sieste 🤭🤗😇🤣
- S
Bonjour vous pouvez le conserver combien de temps maximum ?
-
Bonjour,
Au frais pendant 6 mois comme indiqué dans le préambule de la recette.
- S
Merci beaucoup
-
Bonsoir Hélène ,je viens de m apercevoir il y avait une recette d’un ticket ici, donc j’avais du gingembre dans le frigo vite fait bien fait maintenant c’est parti reposer 24 heures, comme vous l’avez fait il y a un an et 7 mois pouvez-vous me dire si vous avez de l’amélioration contre vos douleurs, j’ai fait exactement comme vous j’ai rajouté du curcuma car j’en ai beaucoup dans mon alimentation, merci d’avoir écrit votre commentaire ça m’a aidé pour faire mon sirop à bientôt peut-être Ély
-
Bonjour Ély,
Oui j’avais réellement senti une amélioration. À tel point que j’en faisais dès que la bouteille était vide. Bonne dégustation demain
-
elyber a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 3 mois
Trop heureuse,cette recette est super!! Avant je faisais avec la recette qui était avec le moule,c était un peu sec, mais celle ci elle est supérieure et tellement moelleuse ,merci a toutes celles qui ont laissé des idées en plus.on s est tellement régalé cet aprem qu il faut que j en refasse un pour demain soir.merci à toutes,vos recettes sont excellentes
- M
Bravo il est superbe. Bonne dégustation
-
Trop beau le vôtre,auj j essaye votre recette ,car à Noël j ai fait la recette du moule mais un peu sec,donc à voir !!!
-
Celui ci c était la recette du moule,donc auj j espère qu il sera moelleux comme les vôtres
-
Ça y est moi aussi je l ai réussi cet aprem,et vous aviez toutes raison,c est vraiment comme le dessert de nos mamies ,merci à toutes de me l avoir rappelé.
-
Lelahel a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 1 an et 11 mois
Une première !!! Eh bien c’était parfait
Elles étaient très moelleuses
J’ai mis également un cube poulet pour un goût plus corsé et j’ai fait une sauce au roquefort
Je les ai façonnées à la main avec des gants le rendu était impeccable
À refaire sans hésiter
Merci pour la recette 🙏👍👍-
Bonjour,les vôtres sont magnifiques,la prochaine fois je mettrai des gants comme vous car ça me collait aux doigts,c est vrai que c était super bon hier soir, c’était ma première fois j’ai tenté et je referai sans hésiter comme vous, moi je n avais pas trop le choix pour la sauce donc j’ai fait une petite béchamel avec gruyère râpé c’était excellent, merci pour la recette et merci à toutes pour vos bons conseils.
-
Bonjour
Avec plaisir !
Super l’idée du moule 😉
Ça me donne envie d’en refaire avec une bonne béchamel aussi !
C’est bon la gourmandise 😀 - S
Bonjour comment faites vous pour qu’elles soient comme ça je viens d’essayer c’est une catastrophe . Ma pâte était tte liquide ..
-
Bonjour
Bizarre ça collait mais pas liquide
Vous avez suivi à la lettre ?
- F
Il est très beau le vôtre 🤩
-
Magnifique avec ce moule
-
Sublime !
-
Magnifique !! Ou avez vous acheté ce moule Svp ? 😊
- S
C’est un moule silikomart. Vous le trouverez chez les professionnels des arts de la cuisine ou sur internet.
-
merci beaucoup !
- S
Bonjour! Vous démoulez à chaud ou à froid svp?
- S
Bonjour, j’attends que ça tiedisse un peu.
-
Bonjour je sais que ça date mais je me lance. Le démoulage est il compliqué ? J ai des moules de cette marque mais je ne les utilise que lorsque je congèle pour pouvoir démouler ensuite. Merci pour votre éventuelle réponse 🤗
- D
Bonjour magnifique ! Comment faites vous pour qu’il ne retombe pas après la cuisson ? Le votre a l’air très aérien par rapport au mien 🤷🏻♀️😅
- F
Si votre cake retombe c’est probablement l’un des ingrédients qui en est à l’origine. J’avais ce problème jusqu’au jour ou j’ai compris que mon « beurre » contenait trop d’eau. Je prends grand soin de choisir un beurre très classique (ni tendre, ni margarine qui contient souvent beaucoup d’eau etc… )
Par contre les cake qui sont faits avec de l’huile et non de « beurre » ne retombent pas après la cuisson. -
Bonjour
Votre cake vs l’avez fait à l’huile..? La quelle.
Merci 🤩 - S
De l’huile de colza.
-
Merci de m’avoir répondu mais le colza ne donne pas de goût ???
- S
Je ne trouve pas que ça donne du goût.
-
Prenez vous la même quantité d’huile que de beurre ?
- S
Oui, je mets la même quantité effectivement.
-
Merci 😘
- N
Bonjour , j’aimerai faire ce cake , pourriez m’aider pour le zeste , il dise deux zeste mais je ne comprends pas si c’est les zeste des deux citrons ou juste quelques morceaux de zeste d’un citron ???
Merci -
Bonsoir .. pour moi c le zeste de 2 citrons 🍋
-
Bonjour toutes et tous, oufff il n y a pas que moi cette semaine qui ai eu envie de faire ce bon Cake au 🍋,car il est vraiment trop trop bon,!!!!
-
Et essai de k un des moules que j ai acheté chez Temu,lol
Merci pour cette bonne recette -
Fait avec quel moule ? Il est magnifique
-
elyber a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 1 an et 1 mois
Vraiment trop beau,il y a des années que je n avais pas refait, autrefois je faisais au bain marie ds cocotte minute.
Là vraiment facile,rien à surveiller.merci à toutes pour vos conseils-
Tellement bon 😋, ce flan🍮🥥, le tien est bien appétissant😋, Elyber🌸!!
-
Merci bcp pour vos petits messages, désolée pas eu le temps de remercier
-
elyber a noté 5/5 la recette Amandines aux reines-claudes, il y a 1 an et 1 mois
Trop facile merci à toutes,mes desserts sont prêts pour demain soir.
-
Un samedi soir gourmand 😉!! Ton amandine😋😋 est très belle🤩🤩, Elyber🌸
-
tartinepouki a noté 5/5 la recette Pâte brisée curry et curcuma, il y a 1 an et 9 mois
Bon, j’avoue… Je signe ma déclaration, reconnais mon crime et je file en enfer… 🤭🤭☠️👹👹🥵🥵🥵🥵
Pardon pour cette supercherie ma @Melusinette… 🥰🥰🥰
Le pire, c’est que je regrette même pô !!! 😲😲😲🥳🥳😇😇😇Alors voilà… En ce moment, énorme flemmingite aux fourneaux, même Alex se pose des questions en se tournant les couteaux de ne rien faire, ou du moins, en faire très « pas beaucoup »!!! 😳😳😳
Ce qui m’a inspirée, c’est l’ajout de curcuma et de curry dans la pâte… 🤔
Chéri et moua, nous adorons ces épices… 👍😋😋😋Et comme nous partons vendredi pour une semaine en Sardaigne, y’a le frigo à « vider »…
Me reste une pâte feuilletée du commerce… Youpi, rien à faire de ce côté là !!! 🤭🤭🤭😉😇😇😇Oui mais… Où qu’il est le Curcuma et le curry, hein, où qu’il est ??? 🧐🧐😵😵😵
Eureka… J’ai trouvé !!! 💡💡💡
Allez, j’te mets l’huile d’olive dans une tasse, j’te lui ajoute curcuma et curry en bonne quantité, j’te mets tout ça à macérer une vingtaine de minutes… J’te barbouille mon fond de tarte !!! Hop… Ni vu ni connu, j’embrouille… 🤫🤫🤫😇😇😇😇🤭🤭🤭 Éh, pas c… la Tartine !!! 👍👏👏👏🤭🤭🤭🥳😜🤡💅💪💃💃💃Garniture : un sachet de brunoise méditerranéene de chez P….d poêlée avec un peu d’huile d’olive, œufs, lait + 1 cc à soupe raz de Maïzena, un Skyr, j’te touille, j’te verse sur la pâte badigeonnée… Le tour est joué… 👍💪😇😇😇
je sens la régalade là, tout près, à portée de papilles… 😉😋😋😋😋Un délice, une tuerie, une pépite… Avec ce parfum d’épices juste dosés à notre goût, ni trop ni pas assez, trop bon !!! 🤪🤪🤪🤪
Une idée à retenir…
Melusinette, MERCiiiiiii… tout ça, c’est quand même grâce à toi !!! 👍👏👏👏😍😍😍😍😍😍😍
-
On arrive toujours à s’en sortir 😉 Elle est appétissante ta tarte 😋🥰😘
-
Quelle belle idée de tartinade 👑👍😊 ton pseudo n’est pas volé 😂😂
- 1
La flemme peut-être mais les idées foisonnent encore 👍
Très belle tarte 🤩😋 - M
Alors moi je retiens aussi de me servir d’un reste de brunoise de chez T…(.pour moi) et en faire une tarte …merci tartine.
C’est chouette on trouve toujours notre bonheur avec cookomix et les thermomeuses 😂 -
Je cherchais l inspiration pour le souper bon voilà y a pu qu a 😂😂
- P
Bonne idée pour une prochaine fois.je note…
-
Bravo Tartine la Débrouille – combines en tout genre 😂😂😂😂 T’es la championne toutes catégories 💪🏻💪🏻💪🏻♥️
-
Trop forte Dame Tartine 🤩 et bonnes vacances 💅⛱️😘
- B
Très belles vacances à vous ! La Sardaigne est magnifique et on y mange vraiment bien 🤩
Et comme toujours je me régale de vos commentaires 🤣🤗🫶
Prenez soin de vous - P
Bonnes vacances,tartinepouki!
-
Merci à vous toutes, mes chéries adorées… 🥰🥰🥰🥰😘😘😜😜
Tout ce que je peux dire, c’est que c’était franchement délicieux… 👍😋😋😋
Et je garde l’idée du badigeon épicé pour d’autres tartes et quiches de toutes sortes…🤪🤪🤪🤪Décollage pour Olbia vendredi matin !!! ✈️😎🌍🏖️🌊🩱🩳🎶🍝🍷☕
Valises bouclées… Nous sommes presque prêts !!! 😃😃😃👜👜🎒
-
Bonnes vacances ma Tartinette 😎🌞⛱🌊 Profitez bien chéri et toi 🥰😘
-
Merci ma Cricri… 🥰🥰🥰
Bien arrivés… Fait chaud !!! 🥵🥵🥵Vue de la terrasse de la petite maison de vacances du frère de Chéri… C’est magnifique !!!
-
Whouah quelle magnifique vue. Bon séjour ma Tartine profitez à fond les ballons 🎈 !!!
Courage pour la chaleur 🥵 - B
Profitez pleinement ! 🌞😎😍
-
Merci ma Coco…❤️❤️❤️
-
Merci bibou… 🥰🥰🥰
-
Superbe ! Merci ma Tartinette pour ce partage 🤩🥰❤ Très belle journée à vous deux 😎😘💖💋🌞
-
Merci Cricri… ❤️🥰😍
- P
C’est superbe!
-
Merci Patricia… 🥰🥰🥰
-
Mince je vous avais tout écrit mais mon portable a envoyé à la gentille tartinepouki,j espère que vous pourrez lire ce qui vous était adressé.
- W
Elle a l’air dingue !!!!!
-
Oh oui vous avez touj des sacrés bonnes recettes en photo et des supers réparties sur j adore tellement, maintenant autour de nous ça manque bcp l humour,merci de nous faire partager votre enthousiasme.
Maintenant à moi je vous envoie ma pâte curry avec butternut, tellement bon.
Allez prenez bien soin de vous.- P
Bonjour elyber!juste une petite question.Epluches tu ton butternut?
Passe une belle journée… -
Bonsoir,,oui j ai éplucher mon butternut la tête jusqu’aux pépins on la réserve coupée en cubes,revenue ds du beurre,avec vos épices.le reste épépiné, pelé j ai cuit au robot,15mn environ, recouvert d eau égoutté et mixé,ma pâte était déjà ds le moule,mis sur le fond tous les cubes dorés,ensuite étalé la purée du légume a laquelle j avais ajouté de la crème liquide et 2 oeufs entiers le tout mixé au robot,au four 50 mn à 180, ( 30mn la pâte n
était pas assez cuite)
-
Une belle idée que cette tarte avec du butternut 👍😋
-
Hummm… Super belle tarte, elyber… 👍👏👏🤩🤩🤩😋😋😋😋😋
Ça me redonne une grosse envie de la refaire !!! 😉😋😋😋😋
Vous aussi, prenez bien soin de vous… 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
-
Merci merci.passez une bonne soirée.
Moi j ai rallumé le poêle,j avais 17 ds la maison et la nuit dernière zéro degrés .
-
Excusez moi,j ai été dérangée plusieurs fois au téléphone,je vous certaines fautes.lol
J espère que vous avez quand même tout compris.
Bonne soirée à vous -
Mince dernier message était pour la personne qui m avait demandé.
- P
Merci elyber de ta réponse.c ‘est sympa de m’avoir répondu…Bonne soirée
-
Tout le monde a raison,une vraie tuerie 🤪🤪🤪
Merci bcp pour cette recette,mais😭j ai oublié d aller à la cave chercher de la glace
Merci à toutes pour vos recettes que je regarde tous les jours. -
Je ne sais pas trop faire pour publier
-
MomixAngie77 a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 6 ans et 10 mois
J’ai fait avec yaourt grec nature et rajouté une c a café de sucre vanillé TM et une c a café
d’extrait de vanille et c’etait top!! A refaire miam merci!!
EDIT : voila je viens de la refaire mais avec 4 danettes chocolat blanc… la creme entière liquide et pas de sucre ajouté vu que les danettes sont sucrés…. c’est une tuerie 😋😜😂-
Refait avec les danettes 👍🏼😋😜😂
-
Est ce que vous pensez qu’avec des yaourts base soja ou lait d’amande cela peut etre réussi ?
-
Jai pas testé mais pourquoi pas 😉
-
Bonjour
Je vois que vous avez utilisé le fouet alors que ce n’est mentionné sur la recette merci de m’éclairer-
Si c’est indiqué dans
Les astuces de le mettre apres
La derniere étape -
Ok merci bcp
-
Svp en fin de recette càd à utiliser après avoir congelé les glaçons de yaourt ou avant? Merci
-
Jai pas compris la question??
-
On utilise le fouet après avoir mixé les glaçons de yaourt ou avant de les faire congeler??
-
non la fouet est a la fin, apres congelation, apres avoir mixé les glacons surtout deja.
-
Quelle « charmante » idée les danettes chocolat blanc !!!Humm…
- Y
Bonjour, mettez vous uniquement du yaourt gerc ? Et quelle quantité? Hâte d’essayer. Merci.
-
Non jai suivi la recette. Jai juste remplaceé les yaourts nature par des grecs.
- I
Est ce qu’on peut mettre de la crème fraîche liquide épaisse en pot ?
- E
Bonjour j’ai une petite question ! C’est quelle quantité 4 yaourts nature ? Car il y a des pots de quantités différentes au magasin
Merci pour votre réponse 🙂-
Un pack de 4 yaourt normal taille standard
-
Je viens de tester la recette.
Je me suis inspirée de votre idée. J’ai mis 2 yaourts nature + 2 yaourts canette chocolat blanc
C’est au congelateur 🙂🙂🙂 - S
Bonjour pour la seconde recette avec les danettes vous avez mis quoi en quantité de crème entière liquide? merci
-
Les quantités sont indiqués dans la recette de base
-
Bonjour,
Oui moi aussi je vous pose la même question,-
Les quantités de la recette d’origine
- J
Bonjour vous mettez pas de blanc d’oeuf ?
-
Non ça c’est pour les sorbets aux fruits uniquement
- J
Ok super merci pour la réponse
- E
Bonjour,
Est ce obligé de congeler sous format glaçon ? Avez vous essayé dans un bac à glace classique ?
-
melmathys a noté 5/5 la recette Tarte au camembert, pommes et lardons, il y a 5 ans et 1 mois
Hummm quel mélange original et délicieux !
Avec une salade 👌-
Merci merci à toutes et tous,j ai préparé pour ce soir,trop facile
-
L entrée
-
Curry de boeuf hyper facile aussi et pas 36 instruments à laver comme autrefois , ça va finir de bouilloter sur poêle
-
Et mon éternel gâteau à l orange,il va falloir que je note à qui je l ai fait lol,une tuerie
-
Merci à toutes et tous et surtout à ma fille qui m a inscrit sur ce site
-
elyber s'est inscrit il y a 3 ans et 5 mois
-
Et voilà mon menu pour ce soir,
-
J avais oublié la petite crème 🍋 toujours dans vos recettes à toutes
Repas totalement réussi
- L
Lngdn a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 6 ans et 8 mois
J’ai mis de la levure de boulanger déshydraté et de la vanille liquide très bonne recette à refaire
-
Elle est très réussie,bravo !!
- L
Merci !!!🍞🍞🍞
- S
Combien de grammes de levure déshydratée ? Je n’ai que ça à la maison…
- L
J’ai mis 2 sachets de levure déshydratée
- S
Merci !
-
Merci pour votre réponse 😉
-
Comment avez vous fait pour activer votre levure sèche? J’en ai fait une aujourd’hui avec de la levure sèche en suivant la recette mais elle n’a pas bien gonflé
- L
Il faut éviter que le lait soit trop froid ne pas le mettre directement quand il sort du frigo ensuite moi je fais monter mes brioches en étuve à 40°dans mon four 😉
-
D’accord merci j’essaierai de faire pareil la prochaine fois
-
Merci bcp pour votre réponse,j allais justement vous poser la même question au sujet de la levure.elle est super belle aussi votre brioche.bon dimanche à vous
Celà doit être super bon,moi qui aime le sucre!! Je fais demain,trop envie d y goûter et ça semble facile avec le robot
Excusez moi j oubliais de vous souhaiter une bonne fin de soirée.Ely