Elodie 12
Actif il y a 1 semaine et 4 jours
Mes notes perso sur la recette Panna Cotta, il y a 1 an et 11 mois
Recette suivie à la lettre. Attention il faut bien laisser refroidir la crème dans les ramequins avant de les mettre au frais
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 1 an
Excellente brioche ! J’ai suivi à la lettre et nous avons pu les conserver 3 jours dans une boîte hermétique.
Pour ceux qui n’aime pas le goût prononcé du rhum je vous conseille de n’en mettre qu’une seule grosse cuillère. -
Elodie 12 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 1 an
Super bonne ! Je veux bien une astuce pour qu’elle se tienne lors de la découpe ☺️
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 1 an et 11 mois
Super texture de la sauce en mettant 300g de crème liquide et 200 g de lait demi écrémé. J’ai aussi mis moins de patates 900 pour 300 de courgettes revenues préalablement à la poêle dans de l’huile d’olive
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 1 an et 11 mois
Trop bonne ! Cuisson 45 mn en traditionnel
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans
Recette parfaite !
J’ai mis un sachet de levure + 5g de levure active.
Pour le beurre j’ai essayé moitié fondu et sorti du frigo en petits morceaux. Ça n’a rien changé !
Je préchauffe le four avant d’enfourner les 30 mn chaleur traditionnelle et c’est parfait !
J’ai congelé le reste en tranche et décongelé dans du sopalin puissance mini pendant une vingtaine de secondes.
Elle a gardé tout son moelleux
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Jojoetdadou a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 7 ans
excellent on dirait celles achetées même meilleures.
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Tres jolies !
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Magnifique madeleine.miam👍👍
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Super jolie
Même la boite jadore 👍 - P
Sublime mais moi elles ont brûlé vous avez respecter la chaleur et le temps ???
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Félicitations elles sont magnifiques vos madeleines
- M
Elles sont très jolies.
Vous laissez le couteaux dans le robot ou mettez le fouet plat ? Désolée je suis novice ça sera ma première recette….- C
Oui on laisse le couteau 🙂
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Elles sont belles et super bien dorées 😃
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Magnifique bravo
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Super!.. de vraies madeleines avec le bidou bien dodue
- M
Je viens d’en faire…msuper bon ! Mais se conservent-ellles longtemps ?🤣🤣🤣
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Leila1966 a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 2 ans et 11 mois
Excelente recette et facile
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Magnifique j’❤❤👏👏👏
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Superbes
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Très élégant, superbe
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Un chef d’œuvre 😍😍😍😍
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Merci beaucoup
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Hmmm ! Elles me donnent l’eau à la bouche !
- M
Bonjour, c est la meringue qui est rose ? Vous avez mis un colorant ?
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Oui un colorant alimentaire
- M
Ok merci pour votre réponse rapide !
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Superbe!
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Oh la vache Pavlova doit être sacrément contente d’être mise à l’honneur de la sorte 😊 Bravo beau travail 👏
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Si c’est facile je vous envoie mon adresse en MP 😂🙈🤤🤩
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Magnifique, élégant et appétissant 👏
- G
Elles sont super bien réussi , 👍😋😋
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Magnifique
- P
Elles sont vraiment magnifiques!
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Quoi dire de plus magnifique et appétissant👏😉
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Sublissime!😍😍
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Waouuuuh ! J aurais bien aimé être à votre table pour déguster un de ces superbes petits desserts 😉😋👏🥰
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Peut on préparer les pavlova la veille ?
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Oui il n’y a aucun problème
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Bonjour pouvez-vous me confirmer le temps de cuisson et degrés svp ?
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J’ai suivi la recette exactement
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D’accord ! J’ai cru que la durée était une erreur 😅 merci
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Waouh 🤩 superbe 👍🏻
- L
Magnifique ! Comment vous faites pour avoir une meringue qui garde les motifs de la douille ? On dirait vraiment un dessert tout droit sorti d’une boulangerie. 😍
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Merci beaucoup, je les ai fais avec une poche à douille
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anne_charlotte_3 a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 3 ans et 11 mois
Réalisation de la recette mais montage en un grand pavlova au lieu de plusieurs petit! Recette au top ! J’ai j rajouté de la vanille dans la crème fouettée et un peu de menthe sur les fraises. J’ai aussi fait un coulis de fraises sous les fraises pour un peu plus de fruité et de gourmandise.
- M
Trop beau 🙏
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Merciii beaucoup !
- S
trop bo bravo
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Merciiiii ☺️
- R
Magnifique Pavlova. Trop envie de la réaliser.
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Merci beaucoup ! Vous pouvez c’est vraiment pas compliqué ☺️☺️
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En effet c’est..bluffant. bravo 👍
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Un grand merci !!
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Avez vous utilisez un moule ?
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Non pas nécessaire. Juste une poche à douille
- J
Magnifique !
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Bravo elle donne envie d’essayer ! Pouvez vous préciser le temps de cuisson et degrés svp , car la recette indique 3h !? 🤔 et aussi si vous avez mis chaleur traditionnelle ou tournante svp
- T
Trop beau 🤩🤩
- C
Bonjour, recette réalisée ce matin pour manger le soir! Faut-il mettre le tout au frigo jusqu’à temps que l’on mange ?
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Waouh 🤩
Le montage de la meringue est superbe 👍🏻. Bravo 👏🏻
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 ans et 3 mois
Cuisson parfaite en 40 mn four traditionnel sur papier sulfurisé directement posé sur la grille.
Avec le reste de la pâte (qui déborde des cercles) j’en refais une petite rempli de Nutella 🤤 et même cuisson ! -
Elodie 12 a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans et 4 mois
Pour ma part réalisées dans un four à chaleur traditionnelle.
Cuisson 240 pdt 4 mn puis 180 degrés pdt 4 mn. -
Elodie 12 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 2 ans et 6 mois
Excellente recette que j’ai adapté au cookeo pour essayer avec une cuisson sous vapeur de 10 mn. Les légumes étaient fondants comme on les aime. La prochaine fois je rajouterai après cuisson un peu de fond de légumes en mode « mijoter » pour quelques minutes pour épaissir un petit peu la sauce 🙂
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 2 ans et 6 mois
Délicieux !! J’ai respecté à la lettre la recette et utilisé des framboises surgelées. Texture parfaite 🤩
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 2 ans et 6 mois
Délicieuses !! Mais cuisson 45 mn à 150 four tradi au bain marie pour 5 gros ramequins.
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Elodie 12 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 2 ans et 6 mois
J’adore cette recette ! Également réalisée dans des moules à muffins et même cuisson. En revanche 2 grosses pommes suffisent. La prochaine fois j’essaie de réduire un petit peu le sucre. Mais j’ai bien peur que ce soit ça qui fasse que ce soit trop trop bon 😋
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volumnia25 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 3 ans
Vraiment très bon, fait en individuel et chauffé au Cake Factory. Un régal
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Bonjour combien de temps pour les 2 cuissons en individuel svp ?
- T
teemy a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 3 ans et 10 mois
Effectivement trop trop bon. Juste réduit les quantités de sucre et de beurre
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C plutôt des donuts au pommes ça mdr
- T
Ouiiiii mais le résultat est le même 😅 juste une différence de moule…
- T
Bonjour quand on ajoute les pomme on laisse la lame ou on mais le sz’s inverse car j ai essayer une fois et les pomme était complètement broyer
- T
Bonjour, j’ai le TM5 donc toujours la lame mais en sens inverse et là, aucun soucis 😉
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Bonjour au niveau de la cuisson vous avez réduit le temps en les faisant dans des petits moules ?
- T
Désolée j’ai fait la recette il y a déjà un bon petit moment mais il y a de grandes chances effectivement que j’avais réduit le temps de cuisson
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J’adore ! 👌👏
- A
Bonjour, je vois vos jolis moules. Vous les avez acheté où svp? C’est top ça merci par avance. En espérant que vous répondrez malgré le temps de votre commentaire 😀
- T
Bonjour, ce sont des moules Guy Demarle…les meilleurs pour moi. Anti adhésifs, ils sont top. Certes, assez chers mais ceux que je recommande à chaque fois. Cependant je crois que celui-ci est en rupture de stock.
- A
Merci pour votre retour rapide 😀
- A
Bonjour d’où viennent vos contenants svp
- L
Les miennes sont restées liquides 🙄 pourtant j’ai suivi la recette à la lettre ! Je ne comprends pas…
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Les miennes aussi et pourtant 1h a 100degres
- N
Il faut prolonger la cuisson à partir de 1h jusqu’à environ 1h25
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Idem je comprends pas ?
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Moi pareil… pas de chaleur tournante et donc laissé 1h30, puis 5h au frigo et tout liquide…finalement j’ai remis au four au bain marie 30 mn a 180 degrés c’était parfait !
- M
Pareil pour moi ! j’ai changer la cuisson j’ai mis au bain marie au four 40 minutes a 150 degrés et cette fois c’était parfait
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En fait moi aussi mais je pense que ds la recette y a pas la cuisson au four . Comment fait il les faire cuire ? Si qqn a la réponse ?
- L
Je pense qu’il faut les faire au bain marie. Je les ai cuit en normal et c’est rater. Mais c’est préciser nul part :/
- J
Oui toujours au bon marie
- N
Bonjour la recette est fait pour combien de ramequin ?
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6 gros et 4 petits enfin pour moi
- C
Très bonne recette
- L
Bonjour ,j’ai réalisé cette recette en suivant l’application nous l’avons bus très
Liquide après refroidissement- N
Bonjour il faut pousser la cuisson ça dépend des fours mais jusqu’à 1h25 de cuisson
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Moi aussi elles étaient liquides. Peut-être parce que j’ai utilisé de crème liquide légère !
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Moi aussi liquide se soir quand j’ai voulu les préparer, du coup j’ai remis 100 degré et 50 mn je verrais demain
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Miam miam
Même recette avec fraises surgelées