• elodie_90 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 1 mois et 1 semaine

    A refaire. Plat réconfortant pour toute la famille. Fait avec du chorizo doux.

    Gratin de pommes de terre au chorizo Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 3/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 4 mois et 1 semaine

    Pas fait l’unanimité ici. 1ère tentative, les pommes ont terminé en compote. 2ème tentative, j’ai été vigilante à la cuisson mais les pommes sont restées trop fermes. Le final a une consistance de clafoutis : on aime ou pas. Le rhum est un plus (moi j’adore) mais 40g ça fait peut être un peu trop.

    Flognarde aux pommes Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Clafoutis de thon, il y a 10 mois et 1 semaine

    Plat bien goûtu, servi avec une poêlée de courgettes. Par contre, je pense avoir eu un problème de cuisson du, peut être, au fait que j’ai cuit dans un grand plat. Après 30 minutes de cuisson, la texture manque toujours de tenue, je trouve.
    Pour ceux qui l’ont présenté dans un grand plat, pendant combien de temps l’avez vous mis au four ? Merci pour votre réponse !

    Clafoutis de thon Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 10 mois et 3 semaines

    Une délice. A refaire ! Même les enfants ont adoré. Piment doux et crevettes surgelées ici et 25 minutes de cuisson au MC +. Sinon, ai respecté la recette à la lettre.

    Jambalaya Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 11 mois et 1 semaine

    Malgré ma vigilance (ai coupé des tranches plutôt larges), mes pommes de terre ont terminé en purée : à cause du MC + ou à cause de la variété de pommes de terre ? Néanmoins, au final, un véritable régal ! Fondant et croustillant à souhait !

    Tarte aux pommes de terre et lardons Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Bricks au thon, il y a 11 mois et 1 semaine

    Préparés pour un apéritifs dînatoire entre amis. Faciles à préparer, juste avoir le coup de main pour le pliage. Cuisson au four ici : croustillant comme il faut !

    Bricks au thon Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Tartinade d’oeufs durs, il y a 11 mois et 1 semaine

    Parfait sur des petits croûtons nature. Associé aux bricks au thon cookomix !

    Tartinade d’oeufs durs Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 11 mois et 1 semaine

    OH que c’est bon ! Ai baissé le sucre 180g + 1 sachet de sucre vanillé. Dans des moules à muffin car je n’avais pas de moules à financier. Tout le monde s’est régalé : même pas le temps de refroidir ! Merci pour cette recette.

    Financiers Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 3/5 la recette Crème anglaise, il y a 11 mois et 1 semaine

    Je rejoi s les commentaires pour le MC. Malgré le double voire le triple du temps de cuisson + maïzena augmentée : cela reste encore peu nappant. Le goût est bon en revanche.

    Crème anglaise Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 3/5 la recette Lasagnes au poulet et aux épinards, il y a 11 mois et 3 semaines

    Il manque en effet un petit quelque chose, peut être un fromage plus goûtu comme du chèvre et la béchamel incorporée plus tôt dans la préparation pour rapporter de l’onctuosité autour du poulet. Plat réconfortant du dimanche soir : ça a fait manger des épinards aux enfants !

    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par elodie_90
    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Riz au lait de coco et bananes caramélisées, il y a 11 mois et 3 semaines

    Encore une réussite ! Délicieux ! J’ai personnellement fait le choix d’inverser les quantité de lait et de lait de coco afin d’accentuer le goût coco et ai ajouté un soupçon de canelle ! Cuisinant sur Mr cuisine +, j’ai augmenté le temps de cuisson mais c’était finalement de trop car j’aime le riz au lait quand il est encore crémeux. Je n’ai pas ajouté la banane caramélisée ! Le tout est suffisamment sucré avec les quantités indiquées. La prochaine fois je suivrai parfaitement le temps de cuisson et ajouterai au fur et à mesure !

    Riz au lait de coco et bananes caramélisées Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 11 mois et 3 semaines

    En-cas idéal pour allier gourmandise et santé.

    Gâteau de flocons d’avoine à la banane Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Saumon teriyaki, il y a 12 mois

    Trop bon. J’avais un peu peur au moment de la marinade car c’était très pepsy avec le gingembre mais en fait ça allait largement. Faute de saké et de mirin, j’ai remplacé par du vin blanc et du vinaigre de cidre. Contente de ma cuisson avec le cœur à peine cuit. Ici, servi avec de simple palets de légumes tout faits (j’avoue!). A refaire.

    Saumon teriyaki Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 3/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 1 an

  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Crème de potiron et carottes au lait de coco, il y a 1 an et 1 mois

    Parfait pour un repas léger du dimanche chez soir. Toute la famille s’est régalée !

  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Chakchouka, il y a 1 an et 1 mois

    Repas très mitigé chez nous ! Les enfnats et mon conjoint n’ont pas accroché mais moi je me suis régalée ! Très savoureux et parfumé ! Avec un demi poivron ici et là cuisson au four ! A refaire mais pour moi toute seule ! 😅

    Chakchouka Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Risotto crevettes et curry, il y a 1 an et 1 mois

    Très bon. Divisé les quantité par 2 pour un repas en amoureux. Ai mis 200g de lait de coco et le reste en eau. Sinon, tout pareil. Un poil trop salé pour moi mais par flemme j’avais laissé le cube de bouillon entier et je n’ai pourtant pas salé plus (vraiment pas nécessaire vu que les crevettes apportent du sel).

    Risotto crevettes et curry Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 1 an et 1 mois

    Simple et très bon. Respecté la recette scrupuleusement, juste ajouté une cuillère de rhum et je ne suis pas déçue ! Penser à mettre le sucre glace de finition juste avant de servir autrement il prend l’humidité et « disparait » !

    Invisible aux pommes Thermomix par elodie_90
    Invisible aux pommes Thermomix par elodie_90
    Invisible aux pommes Thermomix par elodie_90
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