• elodie_90 a noté 4/5 la recette Clafoutis de thon, il y a 5 mois et 2 semaines

    Plat bien goûtu, servi avec une poêlée de courgettes. Par contre, je pense avoir eu un problème de cuisson du, peut être, au fait que j’ai cuit dans un grand plat. Après 30 minutes de cuisson, la texture manque toujours de tenue, je trouve.
    Pour ceux qui l’ont présenté dans un grand plat, pendant combien de temps l’avez vous mis au four ? Merci pour votre réponse !

    Clafoutis de thon Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 6 mois

    Une délice. A refaire ! Même les enfants ont adoré. Piment doux et crevettes surgelées ici et 25 minutes de cuisson au MC +. Sinon, ai respecté la recette à la lettre.

    Jambalaya Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 6 mois et 2 semaines

    Malgré ma vigilance (ai coupé des tranches plutôt larges), mes pommes de terre ont terminé en purée : à cause du MC + ou à cause de la variété de pommes de terre ? Néanmoins, au final, un véritable régal ! Fondant et croustillant à souhait !

    Tarte aux pommes de terre et lardons Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Bricks au thon, il y a 6 mois et 2 semaines

    Préparés pour un apéritifs dînatoire entre amis. Faciles à préparer, juste avoir le coup de main pour le pliage. Cuisson au four ici : croustillant comme il faut !

    Bricks au thon Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Tartinade d’oeufs durs, il y a 6 mois et 2 semaines

    Parfait sur des petits croûtons nature. Associé aux bricks au thon cookomix !

    Tartinade d’oeufs durs Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 6 mois et 2 semaines

    OH que c’est bon ! Ai baissé le sucre 180g + 1 sachet de sucre vanillé. Dans des moules à muffin car je n’avais pas de moules à financier. Tout le monde s’est régalé : même pas le temps de refroidir ! Merci pour cette recette.

    Financiers Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 3/5 la recette Crème anglaise, il y a 6 mois et 2 semaines

    Je rejoi s les commentaires pour le MC. Malgré le double voire le triple du temps de cuisson + maïzena augmentée : cela reste encore peu nappant. Le goût est bon en revanche.

    Crème anglaise Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 3/5 la recette Lasagnes au poulet et aux épinards, il y a 6 mois et 4 semaines

    Il manque en effet un petit quelque chose, peut être un fromage plus goûtu comme du chèvre et la béchamel incorporée plus tôt dans la préparation pour rapporter de l’onctuosité autour du poulet. Plat réconfortant du dimanche soir : ça a fait manger des épinards aux enfants !

    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par elodie_90
    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Riz au lait de coco et bananes caramélisées, il y a 6 mois et 4 semaines

    Encore une réussite ! Délicieux ! J’ai personnellement fait le choix d’inverser les quantité de lait et de lait de coco afin d’accentuer le goût coco et ai ajouté un soupçon de canelle ! Cuisinant sur Mr cuisine +, j’ai augmenté le temps de cuisson mais c’était finalement de trop car j’aime le riz au lait quand il est encore crémeux. Je n’ai pas ajouté la banane caramélisée ! Le tout est suffisamment sucré avec les quantités indiquées. La prochaine fois je suivrai parfaitement le temps de cuisson et ajouterai au fur et à mesure !

    Riz au lait de coco et bananes caramélisées Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 7 mois

    En-cas idéal pour allier gourmandise et santé.

    Gâteau de flocons d’avoine à la banane Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Saumon teriyaki, il y a 7 mois et 1 semaine

    Trop bon. J’avais un peu peur au moment de la marinade car c’était très pepsy avec le gingembre mais en fait ça allait largement. Faute de saké et de mirin, j’ai remplacé par du vin blanc et du vinaigre de cidre. Contente de ma cuisson avec le cœur à peine cuit. Ici, servi avec de simple palets de légumes tout faits (j’avoue!). A refaire.

    Saumon teriyaki Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 3/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 8 mois

  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Crème de potiron et carottes au lait de coco, il y a 8 mois et 1 semaine

    Parfait pour un repas léger du dimanche chez soir. Toute la famille s’est régalée !

  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Chakchouka, il y a 8 mois et 1 semaine

    Repas très mitigé chez nous ! Les enfnats et mon conjoint n’ont pas accroché mais moi je me suis régalée ! Très savoureux et parfumé ! Avec un demi poivron ici et là cuisson au four ! A refaire mais pour moi toute seule ! 😅

    Chakchouka Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Risotto crevettes et curry, il y a 8 mois et 2 semaines

    Très bon. Divisé les quantité par 2 pour un repas en amoureux. Ai mis 200g de lait de coco et le reste en eau. Sinon, tout pareil. Un poil trop salé pour moi mais par flemme j’avais laissé le cube de bouillon entier et je n’ai pourtant pas salé plus (vraiment pas nécessaire vu que les crevettes apportent du sel).

    Risotto crevettes et curry Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 8 mois et 2 semaines

    Simple et très bon. Respecté la recette scrupuleusement, juste ajouté une cuillère de rhum et je ne suis pas déçue ! Penser à mettre le sucre glace de finition juste avant de servir autrement il prend l’humidité et « disparait » !

    Invisible aux pommes Thermomix par elodie_90
    Invisible aux pommes Thermomix par elodie_90
    Invisible aux pommes Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 8 mois et 3 semaines

    Délicieux. Toute la famille s’est régalée ! Comme vu dans un commentaire, ai ajouté tout le parmesan avec la crème (légère chez nous!) et une gousse d’ail en plus 😉! Remplacé le basilic par de la ciboulette parce qu’ici on court pas après et c’était parfait ! Il en reste même pour demain midi.

    Pâtes sauce rosée ail et basilic Thermomix par elodie_90
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  • elodie_90 a noté 4/5 la recette Cake au thon, il y a 8 mois et 3 semaines

    Comme vu dans un commentaire, ai remplacé l’huile par de la purée de tomate (80g) ai si que 30g de concentré qu’il me restait d’une précédente recette. Ai également ajouté de l’ail. Bon rendu : je préfère froid que tiède personnellement. Mon fils et mon mari se sont régalés.

    Cake au thon Thermomix par elodie_90
    Cake au thon Thermomix par elodie_90
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