elodie_597
Actif il y a 1 mois
elodie_597 a posé une question sur la recette Croquettes de poissons, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour, au niveau des arretes, est ce que je dois éplucher le poisson avant de mettre dans le robot
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elodie_597 a commenté la recette Mini tartelettes aux fraises au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour ma pâte est molle et collante… Est ce que c’est normal ?
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Hello elodie ! Vous pouvez retravailler la pâte avec un peu de farine, vous devriez vous en sortir comme ça 😉
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Merci beaucoup
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elodie_597 a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente, vraiment, j’utilise de la vieille patate pour un écrasé moins élastique
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Gloria_2 a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 5 ans et 9 mois
Ajout de pépites de chocolat
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Bonjour.
Le Thermomix ne peine pas quand vous avez mis la préparation congelée ???
De mon côté impossible de faire tourner les coûteaux…-
Bonjour
Sisi le robot peinait énormément mais j’ai réussi à mixer. Je pensais que c’était dû aux pépites de chocolat mais vu votre commentaire, je. .ai plus d’explications. Pourtant j’ai testé plusieurs glaces ( citron ,vanille, ananas,fraise, fruits rouges, framboise) et jamais eu de soucis -
Bonsoir !!!
Merci de votre réponse !
Même constat pour moi, toutes mes autres glaces se font sans peine !!!
Et la glace chocolat est même plus dure que les autres lorsqu’on la mange… Cela vient certainement du chocolat 😉 -
J’ai utilisé pour cette recette les œufs de Pâques
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C est le beurre de cacao qui fais ça même dans le commerce la glace chocolat met plus de temp à fondre
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Bonsoir
A quel moment mettez-vous les pepites de chocolat? Je les mettrai en même temps que le blanc d’oeuf (étape 6).
Merci pour votre réponse.-
Bonjour , il me semble que c’est ça ; après avoir congelé la crème et broyé les glaçons j’avais rajouté les pépites et le blanc d;oeuf
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Merci pour votre réponse rapide.
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Bonjour, comment faites vous pour remplir vos poches à glaçon comme sur votre photo ? Merci
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Bonjour, a la sortie du robot le chocolat est liquide, je le fais couler dans les sacs avec un entonnoir
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Merci beaucoup pour votre réponse rapide 😉
- S
Super idée les poches à glaçons je n’y avait pas pensé 😊
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elodie_597 a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 1 mois
J’ai mis des mélange fruit sec et céréales, la prochaine fois je redirai le sucre. Super recette
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elodie_597 a commenté la recette Pain Cocotte au Thermomix, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour, ma pâte est en pousse mais j’ai oublié le sel 😱😱😱
Oui, les arêtes doivent être retirées.