elodie_453
Actif il y a 3 mois et 3 semaines
Stsoares a commenté la recette Yaourt végétal au lait d’amandes au Thermomix, il y a 6 ans et 9 mois
Je vous invite à utiliser des amandes Bio, la peau des amandes non bio contenant un fort taux de pesticides.
🙂
Bravo pour la remarque ! Suis consommatrice bio également…mangeons sain pour la santé de toutes & tous sans parler de la démarche écologique, éthique…
Bonjour, je me pose la question suivante : comment la peau des amandes peut elle etre touchée par les pesticides, sachant qu’elle est dans une coque et qu’il y a encore une enveloppe protectrice autour
Bonjour
pour répondre à votre question, de nombreuses études ont mis en avant
des résidus de traitement qui se concentrent justement sur cette peau brune…
Ceci explique cela.
Après chacun fait comme il veut hein !
Merci pour cette réponse. La question du bio me vient parfois à l’esprit dans certains cas au vu de la ‘protection’ que peuvent avoir certains fruits (coques, peaux etc..)
avec plaisir 🙂
les pesticides répandus sur les végétaux ne restent pas en surface !
se sont pour la grande majorité des produits systémiques, c’est à dire qu’ils rentrent dans la sève et se répandent partout. C’est pour ça que laver les fruits et légumes n’enlèvent pas de pesticides et que les coques des fruits ne les protègent en rien car le poison vient de l’interieur
Bonjour est il possible de faire la recette avec des amandes émondées ?