Un régal !!! 🤩

Ma fille me réclamait une soupe violette, c’est chose faite ! Même si la couleur est au RDV, nous n’avons pas aimé cette soupe dans laquelle j’ai ajouté de la crème. Texture un peu granuleuse à cause des lardons, j’avais pourtant ajouté un mixage de 40 secondes de 5 à 10.
J’ai essayé mais ne referai pas.

Excellente recette!!! J’ai diminué le beurre à 140gr et le sucre également à 100gr c’est largement suffisant !