Elodie94
Actif il y a 1 mois et 2 semainesElodie94 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 5 ans et 5 mois
Un vrai régal ! Super pour l’apéritif et pour en mettre plein la vue à nos invités 😉
Elodie94 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 5 ans et 5 mois
Délicieux !!!
Plus de glace du commerce dans mon congel ! 😉
Merci pour la recetteGloria_2 a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois
Ajout de pépites de chocolat
Elodie94 a posé une question sur la recette Danette au chocolat, il y a 5 ans et 12 mois
Bonjour,
Je viens de tester, mais j’ai pris du chocolat à 70% et on trouve le résultat trop fort.
Quel chocolat peut-on utiliser ? ( genre, noir à dessert, milka… ? )Merci de votre réponse
En modifiant ce paramètre je pense faire des heureux à la maison 😉Elodie94 s'est inscrit il y a 5 ans et 12 mois
Bonjour.
Le Thermomix ne peine pas quand vous avez mis la préparation congelée ???
De mon côté impossible de faire tourner les coûteaux…
Bonjour
Sisi le robot peinait énormément mais j’ai réussi à mixer. Je pensais que c’était dû aux pépites de chocolat mais vu votre commentaire, je. .ai plus d’explications. Pourtant j’ai testé plusieurs glaces ( citron ,vanille, ananas,fraise, fruits rouges, framboise) et jamais eu de soucis
Bonsoir !!!
Merci de votre réponse !
Même constat pour moi, toutes mes autres glaces se font sans peine !!!
Et la glace chocolat est même plus dure que les autres lorsqu’on la mange… Cela vient certainement du chocolat 😉
J’ai utilisé pour cette recette les œufs de Pâques
C est le beurre de cacao qui fais ça même dans le commerce la glace chocolat met plus de temp à fondre
Bonsoir
A quel moment mettez-vous les pepites de chocolat? Je les mettrai en même temps que le blanc d’oeuf (étape 6).
Merci pour votre réponse.
Bonjour , il me semble que c’est ça ; après avoir congelé la crème et broyé les glaçons j’avais rajouté les pépites et le blanc d;oeuf
Merci pour votre réponse rapide.
Bonjour, comment faites vous pour remplir vos poches à glaçon comme sur votre photo ? Merci
Bonjour, a la sortie du robot le chocolat est liquide, je le fais couler dans les sacs avec un entonnoir
Merci beaucoup pour votre réponse rapide 😉
Super idée les poches à glaçons je n’y avait pas pensé 😊