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elocams a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 11 mois
celine_390 a posé une question sur la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour, je souhaite réaliser la recette avec le monsieur cuisine. Que signifie Cuisine varoma 45 min? Je dois mettre le pain demi en cuisson vapeur pendant 45 min à 100 degrés ? Merci d’avance !
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elocams a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans et 12 mois
Super recette. Mais à disposer horizontalement les découpes pas verticalement.
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Vivib68 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 6 ans
Personne ne peut s’en rendre compte mais je suis en train de faire des triples saltauts avant ET arrière tellement je suis contente et en amour devant cette merveille 😍😍
Merci pour la recette 😜
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C’est marrant on était sur le même timing, ou presque ! Le mien passe l’épreuve du four, à voir dans 20 minutes… Le vôtre est très beau en tt cas 😋
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Plaisir de réussir 😇
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Merci beaucoup à toutes les deux 😜
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Mdr
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Je dois avoir un souci moi.j ai mis la moitié de la crème pâtissière sinon ca déborde.. .
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Idem et une cata au roulage
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La crème sur cette photo me paraît inexistante ou alors très peu et ne se voit pas
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Bien vu. J’ai fait une version light sans crème ( on est pas fan ici ) 😉
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J ai pas
Mis toute la crème non plus
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Pas très bien réussi le mien 😣…le roulage de la pâte pas évident…
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Petite question, j’aimerai réalisé ce chinois mais je n’ai pas de levure fraîche…j’ai de la levure sèche combien peut on en mettre pour remplacer celle ci dans la recette.
Par avance merci-
Je viens de le faire et j’ai mis un sachet de 7 gr de levure sèche, la pâte à super bien monté
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Merci à vous pour cette réponse bonne journée
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😂et y a de quoi elle est magnifique
Et puis les triples saltauts brûleront les calories du chinois!!! - B
😅
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Rose40 a noté 5/5 la recette Chapelure de pain, il y a 5 ans et 1 mois
Comment recycler 5 ou 6 baguettes dures qui allaient partir à la poubelle ?? Merci cookomix pour la réponse!!!!👍👌
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C’est bien!Pas de gaspillage 😉
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Mais ça moisie pas ? 😅
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Je vous dirai ! Pour l’instant ma boite hermétique fait l affaire !!
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Ça tient à la conservation ?
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Oui sans problème pour l’instant ! D ailleurs c est prévu d utiliser encore a midi avec des escalopes ! Je vérifie à chaque utilisation que la boite est bien fermée
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C est reparti pour 1 tour !!
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Comment coupez vous vos baguettes sèches en morceaux ? C’est trop dur !
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C est vrai ! Soit j ai déjà des morceaux qui ont durçi soit sur mon genou soit avec le.bout d un couteau pointu
Bon courage mais ça vaut le coup
Sinon le pain dans un.torchon et un.petit coup de marteau
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J’ai de la misère à avoir du pain dur… je le mange tout, 🤪 j’adore le pain dur… grillé, ca me rappelle mon enfance ou mes parents, qui ont connus la 2e guerre mondiale, nous incitaient à ne pas jeter 🤷♂️
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elocams a noté 5/5 la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 5 ans
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flogo a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 8 ans
Superbe recette j ai juste un soucis j ai pas de porte à ma cuisine 😁👍
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Pareil 😂
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idem
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😄😉
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Pareil 😂
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Idem !!!!!!!😂😂😂😂😂😂😂
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idem…. dur ! dur !!!! j’ai raté quelque chose au niveau du goût ?????? (mdr)
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J’ai paa de porte je fais quoi a la place 😕😕😂😂😂
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Idem 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
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😂😂😂 ici non plus!
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Me suis dis la même chose mdr
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Même chose 😂
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Idem!!
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Idem!!!!! Mdr..
- C
Idem🤣🤣🤣
- M
Exactement ce que je me suis dis, trop drôle !!!! 😂
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Idem
- L
😂
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Idem !!!
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Me too!
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😂😂😂😂 j’adore !!!! Moi non plus, mais je ne vois pas vraiment quel est l’intérêt de fermer la porte 🤔🤔😁
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Je pense que c est pour l odeur ca sent fort les poireaux
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Pareil 😂😂😂!!! 45 secondes vitesse 8 ça décoiffe toute la maison !!!!
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😂
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Pas de porte et cuisine ouverte, je fais quoi
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Le même problème, pas de porte de cuisine 🤔🤣
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Moi non plus du coup je sais pas si je la fais 😂😂😂
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Bon… Moi g mis un rideau… 😂😂😂
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Je viens de finir la recette. Je me demandais pourquoi tout le monde parlait de la porte de la cuisine 🤣…… je viens de comprendre 😂
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A cause de l »odeur forte des poireaux ?
- M
Pas de hotte non plus ? 😂
Moi j’ai et ça le fait 👍 -
Nooonnnn… A cause du bruit.
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Viiiiiiii !! 🤪
- E
Idem 😂
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Quel est le but de fermer la porte de la cuisine ?🤔
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Le brrrruiiiit !
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J’ai le même problème 🤣🤣🤣🤣
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Votre commentaire m’a beaucoup fait rire
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Pareil 🤣🤣 ça m’a bien fait rire cette étape de préparation 🤣🤣🤣
- P
C’est pour l’odeur pas le bruit 🤔
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Eh non, ça aurait été à l’étape précédente 😉
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Pareil pas de porte mais la recette était super bonne 👍🏼
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Mdrr
- D
Idem
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Ah cette mode des cuisines à l’américaine on le regrette dès qu’on cuisine un peu…
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Pareil lol
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Moi non plus 😅😰… ne pouvant pas sortir la cuisine dehors 😂 je sors le companion dans le jardin été comme hiver pour la soupe de poireaux 🥶🥵😝
- B
😂🤣😆😁
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Et ont la rouvre quand ? 😂😂😂😂
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Il ne faut pas être pressé 😅 ça devient une zone à éviter pendant plusieurs heures 🤣
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Pareil
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Pas de porte non plus… alors je mets bien le thermomix sous la Hotte aspirante
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Moi non plus😆
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Comment ça pas de porte ?
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Bonjour, c est une blague …. Car j ai une cuisine ouverte …. Elle est très bonne la soupe…. Bon après-midi
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Excellent mais j’ai pas compris l’histoire de la porte Lol😝😝😝
- A
Je pense que c est pour l odeur lol….
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Même réflexion ici 🤣🤣🤣
- K
Pareil
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Beh j ai pas compris mais comme je respecte les recettes je l ai fait 😂😂😂😂
- E
J’allais écrire la même chose 😂
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J’ai trouvé la solution de la cuisine ouverte…….Je cuit la soupe dehors…..Si vous avez une prise bien sûr.
- S
🤣
- S
J’ai raté quelque chose lol. C une erreurs ou c un langage spéciale matière cuisine que je ne connais pas. Lol c pas une blague hahahah je me pose vraiment la question
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J adore votre commentaire 🤣🤣🤣
- A
Contente d’avoir lu ce commentaire avant de commencer la recette. Je vais mettre mes vêtements dans une autre pièce 😂 🙏
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Pareil 😅🤣🤣
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Je refais ma cuisine et je change la porte. Je la tiens à disposition pour la ou le premier qui en fera la demande🤭🤭😂😂😂
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Pareil mais je vois pas le rapport avc la recette … genre ça va sentir bon ? Je suis entrain de la cuisiner pr la première fois .
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Moi non plus tant pis 😅
- J
Mdr
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C est ça les cuisines ouvertes modernes 👎
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J’ai la chance d’avoir une porte 🍀recette en préparation
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Pas de porte non plus MDR
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🤣 c’est la 2eme recette que je fais, avec une étape « fermer la porte de la cuisine »! C’est marrant.
Bon, j’ai pas de porte non plus alors j’ai sauté cette étape.
J’espère que la soupe sera bonne quand même !🤞🤭😅 - C
Moi non plus 😅
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Idem
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On s est dit que la personne qui a fait la recette devait avoir un chat gourmand comme la notre 🤣
- H
😂😂😂
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Comme moi 😂😂
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J’ai le même problème que vous j’ai pas de porte dans la cuisine 😁😁
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Idem 🤪😂
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Je me faisais la même remarque 🤣
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Idem
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Mettre des clous de girofle dans une casserole d’eau faire bouillir et laisser infuser le temps de la cuisson de votre soupe, pour supprimer les odeurs il n’y a pas mieux
- A
Moi non plus 🥹🥹
- N
Moi non plus !!!! Mais j’ai bien rigolé !!!!🤣🤣🤣
- M
Moi non plus.🤣mais je pense que cela n’a rien modifié à cette délicieuse soupe…
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J ai pas fait la recette car manque de porte aussi j aime pas faire une recette qd il manque qlq chose 😂😂
- M
Mdr quel détail!! Hahaha. Ça fait beaucoup de bruit? Lol
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Idem 😂
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Mais ça veut dire quoi fermer la porte ? 🤔
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Ce n’est pas le bruit mais l’odeur 😁
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🤣🤣
- D
Le poireaux sent fort et l’odeur est tenace !!! Je crois que l’indication étrange ,sans plus d’explications est un peu incompréhensible !!!!
Toutes les cuisines avaient des portes il y a encore 25 à 40 ans !!!!
C’était principalement pour contenir les odeurs de préparations culinaires. -
Même avec la porte fermée toute la maison est embaumée. de
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Je suis en train de faire la recette et je me disais mais c’est quoi le pb avec la porte mdr
- V
😂
- E
elocams s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
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Oui
Je ne connais pas le Monsieur cuisine mais de mémoire compter 10 min de cuisson en plus à la vapeur car il me semble qu’il chauffe moins vite mais je ne veux pas faire d’erreur non plus 😉
Bonjour oui vous devez le cuire dans le panier vapeur qui est fournit celui qui se clipse à la place du couvercle
Super merci !!
Vous nous direz s’il est bon je n’ai pas testé encore 😋
Bonjour Celine,
Finalement combien de temps de cuisson avec le Monsieur cuisine connect ?
Merci
Moi avec le monsieur cuisine connect j’ai mis le programme cuisson vapeur, j’ai laissé préchauffer à 120 degrés et ensuite j’ai mis le pain dedans 45 min, par contre vaut mieux le couvrir de film étirable comme dit en haut pour éviter que les gouttes de vapeur ne le mouille..
Ahhhh merci !!! C est donc pour ça alors 😅. Je prends note pour la prochaine fois. Pour ma part j ai fait cuire 20 min de plus