Très très bonnes ces petites pancakes. Elles sont parties très très vite j’ai réussi à en sauver une seule pour une photo ! Je sais c’est triste 😂 ! Juste une adaptation, j’ai pour ma part utilisé de l’huile de pépins de raisin.

Très bons ces petits muffins. Par contre j’ai multiplié par deux la quantité de pâte à muffin pour la même quantité de pommes et d’appareil à crumble. Testé avec 80 grammes de beurre pour la première partie et 70 grammes d’huile de pépins de raisin pour la seconde. J’ai également diminué la quantité de sucre. Pour mon four environ 35 min de cuisson

Super recette. J’ai a peine eu le temps de prendre une photo ! Pour ma part j’ai remplacé la crème par un mélange lait crème (pour alléger un peu), et le jambon par des allumettes de bacon (je n’avais plus que ca au frigo). Je mettrai un peu plus d’appareil pour la prochaine ou prendrai un moule plus petit car il y avait assez peu d’epaisseur au final.

Fait hier pour un goûter avec les enfants. Il était délicieux, j’ai remplacé le mascarpone par de la crème fraîche épaisse et il était bien moelleux. Mangé tellement rapidement que je n’ai pas eu le temps de faire une photo

Fait ce soir pour une fête demain une bonne odeur émane dans toute la maison… il est superbe. Un peu difficile d’étaler le cookie sur le brownie mais on y arrive quand même. Fait sans noix de pécan comme il sera distribué à pas mal d’enfants (je pense aux allergiques). EDIT: il est parti intégralement en moins de 5 min à la fête de l’école de mon fils… je crois que c’est un succès 🙂

Excellent! Pour ma part j’ai fait avec ce que j’avais dans mes placards ce qui a nécessité quelques adaptations: j’ai remplacé le chocolat praliné par du chocolat au lait pâtissier, et l’huile de noisette par de l’huile de coco. Un délice qui fut apprécié par mes convives lors d’un goûter crêpes! Je ne sais pas si c’est lié à l’huile de coco mais ma pâte a tendance à se solidifier à l’air (il faut dire qu’il fait frais chez moi) mais un petit tour au micro ondes et elle se tartine toute seule. Et le mélange chocolat coco est à tomber par terre

Réalisé ce soir sans moule à charnière ni graines. Ni allumettes de bacon remplacées par des lardons. Il est aussi beau que bon!

Ma première bourdaloue ! À goûter en tour cas elle est belle. J’ai rajouté de la cuisson pour ma part et j’avoue avoir acheté une pâte toute prête (il fallait qu’elle soit prête trop rapidement)

Testé aujourd’hui, un vrai délice!

Fait ce soir avec des mogettes en bocal, et des allumettes de lardon à la place du chorizo. Très bon aussi, mais j’ai dû épaissir en fin de cuisson avec de la maïzena car c’était trop liquide.