elise2712
Actif il y a 1 heure et 30 minutes
elise2712 a noté 4/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 2 heures et 1 minute
Bon mais il y a un goût dérangeant, je ne sais pas trop si c’est la farine ou l’ail 😅
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camille-1602 a posé une question sur la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 9 heures et 1 minute
Bonjour est ce que cette crème est possible car il y a pas écrit crème fraîche liquide ? J’ai un doute et j’ai acheter 3 pots ^^’
- N
nanisso a posé une question sur la recette Potée carottes, chou-rave et saucisses, il y a 2 semaines et 2 jours
Je viens de réaliser cette recette et franchement le goût et la texture n’y sont pas
Je ne comprends pas…d après les avis positifs.
- A
Je suis dans le même cas moi ça ressemble à une soupe et le goût est assez fade
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Idem 😢
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elise2712 a noté 3/5 la recette Potée carottes, chou-rave et saucisses, il y a 10 heures et 45 minutes
C’est bon, quoi qu’un peu fade, mais pour ma part ça a plutôt donné une soupe de pommes de terre avec une potée de chou carottes et saucisses. Toutes mes pommes de terre ont disparu 😢 la grosse grimace à table 🤪
Il me reste la moitié du plat donc je pense tout transformer en potage ni vu ni connu 🤣
Chou rave remplacé par du chou blanc. -
elise2712 a posé une question sur la recette Welsh rarebit, il y a 1 jour et 1 heure
Testé en mode burger welsh bourgeois c’est une dinguerie 😋😛😋😛🍺🍺🍺
Pain brioché que j’ai toasté, steack bouchère, Oignons rouges, roquette, toastinette. Sauce moutarde mayo crème fraîche sur les pains. Burger mis dans le plat 3 minutes avant la fin.
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On est bien loin du welsh rarebit 😉
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Oui seule la sauce est identique 🤣
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elise2712 a noté 5/5 la recette Riz à l’indienne, il y a 1 jour et 6 heures
Bon 😋 mais pour le coup je n’avais que le riz et les échalotes 🤣
J’ai remplacé par les épices suivantes : curry, garam massala, colombo
5 minutes de cuisson en plus (et je met l’eau déjà bouillante)
Accompagné de poulet cumin au air fryer -
milo32 a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 jour et 9 heures
Gateau très bon et qui a fait sensation auprès des petites que j’accueille.
Cependant j’enlève une étoile parce que je ne suis pas entièrement satisfaite, ce gâteau m’en a fait voir de toutes les couleurs 🫢Premièrement avec la génoise que j’ai voulu cuire en une seule fois dans un moule de 15cm de diamètre et de 10cm de haut: je n’ai pas prévu un papier assez haut, résultat une bonne partie à fini un étage plus bas 🤦♀️
Deuxièmement la ganache de fourrage était trop liquide 😩 mais j’avoue ce n’était pas trop grave parce qu’à l’intérieur du gâteau 😏
Mais le pire a été pour moi l’erreur de vouloir faire le décor avec la chantilly mascarpone qui se tenait bien pour recouvrir le gâteau, mais dès que je l’ai séparée et colorée tout est retombé 🤦♀️ mes décors ont presque tous fondus.
La prochaine fois je réaliserais les décors avec une crème au beurre 😌
Oui il y aura une prochaine fois, là c’était le test, je ne m’avoue pas vaincue pour le moment.
Il était un peu moche mais très très bon 😋
J’ai tout suivi de la recette sauf aucun chocolat et des framboises écrasées à la place des kinders.-
Pas parfait mais il reste très joli ! 🦄
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Merci 😊
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elise2712 a noté 5/5 la recette Croûtes au fromage, il y a 2 jours et 23 heures
Mais quelle dinguerie 😍 je n’ai pas suivi à la lettre, je n’avais pas tout mais je pense que c’est parfait ainsi !
Recette divisée par deux.
Pas d’œufs, une demi baguette coupée en tronçons, 0,5 cuillère à soupe de mayonnaise et 0,5 Cs de moutarde, le double de crème fraîche, 110g d’emmental râpé, 40g de fromage de chèvre. Un poil plus de vin blanc. Une gousse d’ail entière.
À refaire 1000 fois !
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elise2712 a noté 5/5 la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 2 jours et 23 heures
Excellente soupe 😋merci pour cette recette !
J’ai remplacé les 10g de céleri par 10g de carotte. La moitié d’un cube de légumes et la moitié d’un de volaille. Paprika remplacé par du curry. Mixage fait deux fois sinon encore des morceaux et un peu d’eau ajouté à la fin pour une texture plus liquide. -
elise2712 a noté 5/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 6 jours et 9 heures
Excellent ! À la fin j’ai ajouté 15g de crème fraîche et 2 minutes de cuisson supplémentaires. Ca rend de l’eau mais pas gênant, ça donne un bon jus 😋
Fait avec des linguines et du poulet à la crème curry.-
Elle fait très envie ton assiette 🤗
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Merciiii un vrai délice 🥰
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BobbieRookmoot a commenté la recette Tarte gorgonzola et jambon de Parme au Thermomix, il y a 6 jours et 12 heures
Tellement bonne cette recette, excellente aussi avec du morbier et des tranches de bœuf séché.
J’utilise la recette de pâte brisée au vin blanc: l’association est parfaite, merci @Melusinette 🤗😛😋-
Très appétissante 😋😋😋
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Merci Elise 😘
Excellente recette pour écouler les restes de raclette 😋
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La raclette sous toutes ses formes 🤣
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Une vraie passion 😂
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Qu’elle est belle ta tarte !!! ♥️♥️♥️
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Merci ma Coco ❤️🥰❤️
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Hummmm ! Très appétissante 😋😍
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Merci Cricri, excellente recette pour les amateurs de fromage 😋
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Oui ! Je l’ai déjà faite mais il y a longtemps 😉 Je vais vais la remettre au planning 🤗
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elise2712 a noté 5/5 la recette Welsh rarebit, il y a 1 semaine et 3 jours
Excellent 😋 merci bcp pour cette superbe recette ! A refaire avec du vrai cheddar car je n’avais que des toastinettes à burger sous la main… c’est quand même très bon. Beaucoup de sauce, personnellemt , la moitié aurait été suffisant. Fait avec de la bière blonde heineken 🤣
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Je t’ai recopiée;-)
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J’ai vu 😂😋
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socuisinette a noté 4/5 la recette Welsh rarebit, il y a 1 semaine
J’ai ajouté une touche du Sud avec les poivrons à l’huile de mamie. Le père noel s’en est régalé!
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Ce n’est donc plus un Welsh rarebit !!!!
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Le père Noël ne s’en est pas plaint en tout cas!
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Mais elle est où la sauce cheddar 🤣🤣🤣
Mmmmm j’adore ça aussi les poivrons grillés qui baignent dans l’huile d’olive 😋😋😋-
Le père noel l’avait mangée 😉
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😂😂😂😂
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melanie_215 a commenté la recette Lasagnes épinards et chèvre au Thermomix, il y a 1 semaine
Comment arrivez vous à mettre 600g de épinards dans le panier cuisson?
- C
Lisez les commentaires et vous aurez la réponse.
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Bonsoir, vous pouvez mettre le reste dans le varoma si vous n’avez pas assez de place
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galinette123 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 semaine
Bonjour pensez-vous que je puisse mettre des poires en fruits
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Oui bien sûr n’importe quel fruit. N’hésitez pas à rechercher par le terme poire dans les questions, vous y trouverez les avis de tous ceux qui l’ont tenté.
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Merciii pour votre réponse cordialement
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macawen a commenté la recette Shortcake aux fraises au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour
version xxl
Étages fourrés chantilly mascarpone
mangues.
Framboises.
Framboises lemon curd
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Bravo très joli !
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Merci 🙏
- S
Votre gâteau XXL est vraiment magnifique, digne d’une grande pâtisserie. Bonne journée
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Merci beaucoup ça a été de nombreuses heures de galère 🙏
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Il est magnifique ! Bravo
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Magnifique travail 👌🤩 Bravo 👏👏👏
La crème fraîche liquide c’est en bouteille ou en brique. En pot c’est de la crème fraîche épaisse, je pense pas que la ganache monte correctement malheureusement avec ce que vous avez acheté
Oh mince 😬 je peux pas aller en acheter d’autre et puis au magasin il y avait que ça , les liquide était toute à 30% 🙁
Oui souvent la 35 c’est de la gastronomique, il n’y en a pas forcément dans les petits magasins. Mais votre ganache aurait sûrement mieux montée quand même avec de la 30 liquide.
Mince bon résultat demain ^^
Ouiii vous me direz si ca a fonctionné quand meme ☺️
Merci si j’arrive pas ça sera des Cupcake simple lol
Au pire, avec cette bonne crème, vous pouvez faire du bon beurre
J’ai pas le temps d’aller acheté d’autre crème je vais tenter avec et je verrai