elise1329
Actif il y a 1 an et 6 mois- A
ahlovecook a posé une question sur la recette Soupe d’orties, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour, j’ai des feuilles d’orties séchées est-ce que la quantité reste la même ou est-ce que je diminue? Merci
- K
katusha a posé une question sur la recette Soupe d’orties, il y a 2 ans et 6 mois
Bonjour, On utilise que les feuilles ou les tiges aussi? Merci-merci!
Bonjour que les feuilles
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Bjr, je n’avais mis que les feuilles personnellement.
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elise1329 a posé une question sur la recette Bissara, il y a 2 ans et 9 mois
Savez vous si réchauffé, c’est tjrs aussi bon ? N’est ce pas trop sec ?
- J
Essayez pour voir !
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elise1329 a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 3 ans et 11 mois
Super bon! Réalisé version salé : après avoir mis ma pâte Jai parsemé de gruyère et jambon.
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elise1329 a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 4 ans
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elise1329 a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 4 ans et 3 mois
Cc! Alors moi j’ai cherché rapide, 2 citrons coupés en 2 ds le bol avec 50gr de sucre et 1l d’eau plus qq glaçons. Mixage. Filtrage. Et hop au frais !
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Virgalbi a noté 2/5 la recette Soupe d’orties, il y a 4 ans et 6 mois
On a pas accroché à la maison … vraiment spécial la texture de l’ortie.
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Peut être changer les portions des légumes…
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elise1329 a posé une question sur la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 ans et 6 mois
Trop bon. Ma pâte était un peu sèche, pourquoi ? J’ai cuisiné sans levure, cuisson pendant 20 ‘.
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elise1329 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 4 ans et 6 mois
Magique !!😀🍫😋😋
- L
Lolobalili a noté 5/5 la recette Soupe d’orties, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour ! Et les lardons, on les ajouterai en touche finale ou plus tôt dans la recette ?
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Jlai laisse comme vous en fin de recette….
- L
Du coup, j’ai rajouté une cuillère à soupe de lardons cuits à l’étape 8 mais cela s’est très peu ressenti, par contre avec ceux parsemé, c’était très bon… Merci pour la recette Elise!
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anodine a noté 5/5 la recette Soupe d’orties, il y a 4 ans et 6 mois
A la maison on adore!!!! J’ai ajouté un morceau de buche de chèvre, c’était encore meilleur!!! 🤪Les orties sont pleines de bonnes choses pour notre santé. Une mauvaise herbe qui nous veut du bien
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Ah le chèvre pas mal je vais essayer !
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Ça la rend encore meilleure
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Bonjour, question bête mais si vius deviez comparer le goût à quelque chose de plus connu ? Merci pour la réponse 😁
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Euh… je dirais comme avec des fanes de radis
Après ça dépend de ce que vous mettez avec, hier on a fait orties pommes de terre et potiron -
Ok Merci ! Je crois que je vais tenter. Je suis curieuse et y en à plein la nature 😅
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Oui et c’est maintenant où elles sont le plus tendre. Même les enfants adorent
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Oui je dirai que dépend des ingrédients que l’on met à côté,,,
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N’hésitez pas à mettre ce que vous avez sous la main …..J’ai rajouté un reste de pain complet qui été dur, des épices, de la vache qui rie, ou du roquefort….Libre à notre imagination, c’est tellement bourré des vitamines est vraiment pas cher du tout.
Tout l’été j’en consomme il faut simple cueillir les jeunes pousses en tête. Quand les fermiers ont coupé les herbes de nouvelles orties repousses.Pensez à faire aussi de l’eau d’orties…..Quelques jeunes feuilles dans un litre d’eau, laissez reposer toute la nuit et consommé le lendemain…..Attention l’eau ne doit pas rester plusieurs jours avec le même ortie.
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Question bête vous prenez n’importe quel sorte d’orties ou il en faut des spécifiques ? Merci pour vos réponses
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Les orties urticantes qui poussent derrière chez moi.
Mais en cette saison, je ne sais pas si elles sont assez tendres, c’est une soupe de printemps chez nous -
Surtout allez les cueillir loin des routes de circulation car l’ortie absorbe la pollution . A prendre dans les endroits un peu sauvage c’est mieux.
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elise1329 a noté 5/5 la recette Soupe d’orties, il y a 4 ans et 6 mois
Ma fille de 6 ans a aimé ainsi que mon mari. Etonnant et facile à faire !
- L
J’ai envi d’essayer mais je flippe de mal nettoyer les orties et de faire une réaction.
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Je les ai lavés avec des gants comme une salade, mais plus longtemps. Et il suffit de toucher pr savoir s’ils piquent encore 😉
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Pareil 😱
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Rien que de les laisser au frais pdt 24h sans les laves ils piquent bcp moins. Ils sèchent. Puis lavage.
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elise1329 a publié la recette Soupe d’orties, il y a 4 ans et 6 mois
On ose la soupe d’orties pour le printemps ! Une recette équilibrée qui peut plaire à toute la famille, et non cela ne pique pas !L’ortie est surtout consommée pour ses bienfaits pour la santé: antioxydant, rhumatisme, anti-fatigue, detox, reminéralisante, anti-inflammatoire, elle est également riche en VIT B, E, A et C; mais contient aussi du fer, potassium, calcium, zinc, magnésium, mangasene et silice. Une plante à ne pas bannir de son jardin !
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elise1329 a noté 4/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 7 mois
La prochaine fois j’en ferais 4 gros….ils st trop petits à mon goût….mais délice !!!
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elise1329 a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Réalisé avec les moules que j’avais, on se croirait à Noël 😂 Prévoir un peu moins de choco pr la ganache .
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elise1329 a noté 4/5 la recette Carbonade flamande, il y a 4 ans et 8 mois
Fait avec un MrC, cette fois ci la viande s’est bcp effiloché avec l’hélice…😕
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Y a t Il une fonction »sens inverse » du couteau sur ce robot ?
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Oui, c’est ce que j’ai fait. J’avais mis le fouet pr un boeuf bourguignon et c’était nickel. C’est ce que j’aurai du faire. C’était qd meme bon !!
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Moi j’ajoute le fouet + sens inverse et c’est parfait !
J’ai eu le coup un jour ou je l’ai oublié !
Bonsoir, les plantes séchées sont plus légères que les fraîches. Plus du double.
Oui je sais que c’est plus léger mais du coup si je mets 200g comme dans la recette ça va être hyper fort à mon avis parce qu’il en faut beaucoup pour arriver à ce poids. D’où ma question, je suis un peu perdue