eline_10
Actif il y a 1 jour et 12 heures
eline_10 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 10 mois
Recette validée ✅ merci 🙏
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eline_10 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 6 mois et 3 semaines
Toujours bien lire les commentaires ⚠️
En effet, j’ai dû prolonger la cuisson (1h50) mais le résultat est parfait, la crème brûlée est impeccable!
Je n’avais jamais osé me lancer et bien, aucun regret. Je sens qu’elle va être victime de son succès 😊
Il me restait aussi des fraises un peu fatiguées au réfrigérateur alors j’ai fais une mousse de fraises. Super recette !
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eline_10 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 9 mois et 1 semaine
Recette super rapide et facile !
J’ai essayé de les fourrer au Nutella comme vu dans les commentaires mais je n’ai sûrement pas trouvé la bonne technique c’était une catastrophe. Donc ce sera pancakes nature à garnir 🤭
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joulia a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Bonsoir.
J’ai pas compris beurre fondu et froid??-
Faire fondre le beurre et attendre un peu, froid, liquide mais pas solide.
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Bonjour est-ce obligatoire de mettre du beurre fondu et froid ?
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eline_10 a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 9 mois et 4 semaines
Une recette que je réalise déjà pour la 5ème fois, toujours un succès, je n’ai pas eu le temps de prendre de photo hier car Monsieur s’est jeté dessus, alors j’en ai refais aujourd’hui juste pour le plaisir 🥰
Recette suivie à la lettre. J’ai juste tenté avec des pépites de chocolat et ça fait de jolies tuiles également pour les gourmands 👌 -
eline_10 a posé une question sur la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 11 mois
Ma pâte n’a presque pas gonflée pendant le temps de repos… c’est normal ? 😢 j’avais déjà réalisé la recette et dans mes souvenirs ça avait bien gonflé… je peux tenter quand même sans que la pâte ait gonflé assez ? Merci d’avance
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Attendez encore un peu , parfois c’est plus long ( température de l’eau, qualité de la levure, température de la pièce…) et souvent la magie à la cuisson 😊
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J’ai finalement tenté de mettre la pâte dans mon four à 50/60 degrés et au bout d’une heure elle avait bien gonflé ouf ^^ merci pour votre réponse, je viens de changer de levure et ça fait deux fois que je me fais une frayeur (pour une pâte à pizza aussi) donc ça doit venir de ça.
Bon week end et surtout bonnes fêtes 🥳 🎄
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eline_10 a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 4 mois
Très satisfaite du résultat ! Manquait juste un peu de sel mais sinon je suis ravie, j’ai suivie la recette à la lettre avec mon Compact Cook Platinum. J’ai seulement utilisé un conseil dans les commentaires. Pré chauffage du four avec la cocotte pendant 10 min puis j’ai enfourné la pâte pendant 55 min.
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eline_10 a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 3 ans et 8 mois
Je n’ai pas eu le temps de prendre une photo à la sortie du four 🙄
Recette modifiée, avec deux pavés de saumon pour remplacer le saumon fumé. Et recette réalisée dans des petites cassolettes individuelles, encore une qui termine dans mes favoris 🥳- M
Bonjour vous avez cuit votre poisson d’abord ? Je veux le faire avec saumon congeler
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Bonjour, non j’ai pris du pavé de saumon frais qui a cuit dans les cocottes mais pour du surgelé peut être allonger le temps de cuisson?
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Bonjour, combien de temps de cuisson en casolette SVP?
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eline_10 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 ans et 6 mois
Excellente recette ! J’ai pris du Philadelphia Light ail et fines herbes et c’est parfait, fan de courgettes on a adoré cette tarte 🥰
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pauline971 a posé une question sur la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 3 ans et 9 mois
Coucou les filles, celle qui ont fait avec du saumon frais, vous l’avez fait cuire avant ??
Ou mis direct au four ?
Merci 🙂-
Bonjour, malheureusement votre question est restée sans réponse (et comme je me pose la même question) je vais donc essayer la recette ce soir avec du pavé de saumon et je vous donnerai le résultat. ☺
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Recette validée avec pavé de saumon 🥳
- F
Vous l’avez cuit avant ou pas alors le saumon ?
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Je l’ai fait cuire à la vapeur avant de le mettre avec un reste de saumon fumé.
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Super merci 🙂
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eline_10 a noté 5/5 la recette Blinis, il y a 3 ans et 9 mois
Les Blinis ont fait fureur, je n’achèterai plus jamais en grand surface 🤌
Apéro de la Saint Valentin totalement réalisé avec les recettes trouvées sur cette application. ❤-
Et oui sans coucoumix nous serions toutes ou presque divorcées ou célibataires 😇🥰😍
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Quand même pas 🤣
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J’inventais le nouveau slogan pub de la maison.😉
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eline_10 a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 3 ans et 9 mois
Une première pour moi! Et un résultat encore mieux que ce que j’espérais, avec cette recette j’ai fais 2 fougasses, plus que suffisant 🤤
Garniture: oignons, lardons fumés et reblochon. J’en referais c’est sûr 😇- N
Hummm ça à l air trop bon,🤤
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eline_10 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 10 mois
Première fois que je fais des madeleines grâce à mon CCPlatinum, vraiment très contente du résultat 😇 J’ai emprunté l’idée des coques en chocolat. Après avoir goûter je peux vous dire qu’elles sont très bonnes ^^ ce sont mes collègues qui vont être ravis au boulot demain 🤤
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mimi.lolo a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 3 ans et 11 mois
Peut on remplacer le lait entier
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Bonjour mimi.lolo oui par du demi-écrémé.
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Et par n’importe quels lait végétal
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Merci pour vos réponses, je me posais la même question.
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Merciiii d’avoir posé la question et à ceux qui ont répondu j’étais en stress à l’instant a me dire s’il fallait que je sorte pour acheter du lait entier 😅
Recette encore une fois au top, jamais déçue, toujours des compliments 🥰