• elimarmel a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour
    A quoi correspond P23 svp

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour 👋🏻
      Le programme pâte à pain/ brioche sur le compact cook pro.
      Quand je fais mon pain ou brioche sur mon compact cook, je mets la levure et le liquide avec le programme 23 et je suis la recette, les ingrédients.
      Regardez votre notice, au bip vous devez ajouter les ingrédients

    • elimarmel a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci beaucoup 😊

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Regardez dans les avis recommandés de la recette puis cliquez sur la flèche à droite pour voir les avis avec votre robot

  • C

    cococcinelle a publié la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 7 ans et 5 mois

    Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix. En suivant cette recette vous avez l’assurance d’obtenir 2 brioches ultra moelleuses et fondantes en bouche, qui présenteront une jolie mie filante et aérienne à la découpe. Improvisez-vous boulanger le temps d’un instant, vous verrez, il n’y a rien de compliqué et quelle satisfaction de faire sa brioche maison !

    Le gros plus de cette recette, c’est que le temps de pousse de la pâte n’est pas très long. Parfait pour tous les gourmands qui sont impatients ! Pour autant, il faudra résister à la délicieuse odeur qui parfume toute la maison quand la brioche est en train de cuire dans le four 😉

    À déguster pour le petit-déjeuner ou le goûter avec une bonne confiture maison, des carrés de …

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    • elimarmel a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, à quoi correspond P23 svp

    • A
      audrey_1469 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour quelle sorte de farine est nécessaire ? Merci

    • C
      chopichopa a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      Je vais me lancer pour faire votre recette de brioche car elle me tente trop 😋😋😋
      Petite question de débutante : pour la pause dans le thermomix, enlevez vous le couvercle du bol pour la pousse ?
      D’avance merci et bon lundi ensoleillé 😎

    • nicole_211 a répondu il y a 8 mois

      bonjour c’est la 4ème que je fais un régal

  • M

    marynanou a posé une question sur la recette Crème au chocolat au lait, il y a 2 ans et 7 mois

    Je ne comprends après deux tentatives la crème est trop Liquide???

    Triste2
    • Illustration du profil de marie79460
      marie79460 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, normalement avec cette recette vous devriez avoir une crème qui a la consistance de celle de Danettx.
      Quel robot avez-vous?

    • elimarmel a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, pareil trop liquide 🤔

  • elimarmel a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour,
    Quelqu’un peut me dire qu’est ce que le programme P1 ? Svp
    J’ai un compact cook élite
    Mercii

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour je pense qu’il faut utiliser le programme 23, adaptez la recette à celle du livre en suivant les étapes. Si vous n’avez pas la recette je peux vous l’envoyer

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour 👋
      Pour le compact cook, c’est programme 23 👍

    • elimarmel a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci beaucoup à vous

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      bonjour fonction pétrir 4 lames

  • elimarmel a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 2 ans et 7 mois