EdenLeandre
Actif il y a 2 ans et 5 moisGervaiseLeo a noté 5/5 la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 4 ans et 10 mois
Testé sans les cèpes, car je n’en avais pas, mais réalisé pour 16 personnes, en 4 fois ! Un sacré passe-temps pour effilocher les cuisses, mais les 16 ont adoré 😍. Photo prise au cours de la fabrication. Merci pour cette délicieuse recette !
EdenLeandre a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 5 ans et 7 mois
Un régal !
J’avais acheté de la pate noisette/ cacao et on a retrouvé exactement le même goût du Paris Brest .
Et j’ai mis du pralin en poudre autour et dessus à la place des amandes .
Mais vraiment exquis 😋😍Bien réussi !
Jouquette a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 7 ans et 6 mois
recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
ma petite touche perso… une lichette de RhumJe vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….
C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅
Je confirme Jouquette
Ma compatriote , une bonne lichette de rhum- G
Et du Calvados ???? Pas mal non plus. Ça se marie bien avec les pommes
Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !
- K
Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏
Arf pareil même question 😑
Désolée
Oui je double les proportions
Bon appétit- K
Merci
Je l’ai fais 2 fois c’est un délice merci a vous
- M
Et le temps de cuisson est il rallongé ?
Oui bien sûr, vérifiez avec la pointe d un couteau
- M
Merci pour votre réponse !
- V
Bonjour, doublez vous le temps de cuisson avec le double d’ingrédients svp ?
Je prolonge le temps de cuisson je vérifie avec la pointe d un couteau, il faut que la lame sorte sèche..
- S
Tres bon et facile
👍
- P
J ai suivie la recette à la lettre et mis au four pour 30 minutes à 200 degrés j’ai laissé refroidir et finalement il manque de cuisson
Il est beau malgré le manque de cuisson
Pour ma part j ai fait macérer des raisins dans du rhum pour l agrémenter …mélange aux pommes top.
Bonne idée 👍
- N
Super facile gateau léger 😋
Bonjour à tous
Pour ceux qui l’ont tenté et retenté quelle catégorie de pomme va le mieux pour un goût idéal ?Bonjour jour doudoudidou
Je mets des goldenMerci 😊
- G
Des rubinettes ou des belchard ou reine de reinette. Il faut des pommes fondantes à la cuisson
- G
Regardez mon commentaire ci dessus
- P
Les boscops ! Les meilleurs !
J’essaierai avec des boscops.
- G
Une lichette de rhum c’est quoi svp ? 1 CS où 1 Cc? Vous rajoutez ds le mélange sans autre opération ?
1 cuillère à soupe mélangée dans la préparation
Bon appétit
- S
Bonjour, Quand vous doubler les quantités est-ce que vous doubler également la quantité de pommes au lieu de 6 vous en mettez 12 ça me parait beaucoup c’est pour ça 🙂
Oui j en mets 12 mais 10 peuvent peut etre suffire..il vous faut un moule assez haut..
- S
Merci beaucoup 😊
- N
Gâteau très bon et parfait dans le cadre d’un régime, à recommander
Je confirme
Bonjour c’est du rhum ambre ? Mais c’est pas bête !
Oui du rhum ambré
Je fais pareille une tuerie et tellement facile à faire
Pourrais je savoir si je ne double pas les proportions comment sera le gâteau assez plat je présume ? Nous sommes 5 et pour un 2et essaie j j’aimerais faire la recette telle quelle et voir ce quelle donne. Quel genre de plat prenez vous svp ?
Bonjour
Pour ma part j ai un moule à manquer flexipan (D—–e) de 16cm de diamètre à bord hauts..Bonjour
Vous avez le moule tablette ?
Vous doublez les proportions pour le faire dedans ?
MerciBonjour
Non pas dans le moule tablette les bords ne sont pas assez hauts vu que je double les proportions
Mais dans le grand moule à manquer de la même marque.
Peut Peut-être 6 pommes dans le moule tablette à voir !!!
J espère avoir répondu à vos attentes
Cordialement
Merci je n ai un moule à tarte classique et un miyle à cake . Que puis je prendre pour ce gâteau svp
Je pendrais le moule à cake
- J
Bonjour
A quelle épaisseur coupez vous les pommes avec la mandoline.
Merci par avanceBonjour
Assez fine mais regardez la photo on voit quelques tranches de pomme ça peut vous guider
Désolée pour precision
- S
Gourmande 😊
- L
vous me donnez envie🤩je vais le faire dès demain.
Bonne journée.Vous nous direz bonne dégustation
- L
ça y’est je l’ai fait 🥰très bon toute la famille a aimé ce gâteau 🎂 encore merci pour la recette.
Le partage est un réel plaisir je ravie qu il vous ait plu 🥰
Avec le rhum, tout est meilleur !
Je confirme 👍
Comment vous faite pour que ce soir nikel. Comme sa moi sa donne sa
Pour ma part je l ai fait cuire dans le grand moule à manquer Demarle.
Bien attendre avant de le démouler.Bonjour
Dans le Moule à manqué rond ou le carré svp?
Merci à vousMoule Rond diamètre 22 cm
- N
Il est magnifique !
Bonjour Jouquette même pour la cuisson vous doublez le temps ? Ou pas merci
Oui mais vérifier quand même
avec la pointe d’un couteauIl est superbe, on a l’impression que les dont « rangées « , 👏
Très facile et excellent 👍👍 moi aussi j’ai rajouté un tout petit peu de rhum miam miam
Mum un régal 😜😜😜
Je confirme un vrai régal😋😋😋
EdenLeandre s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour, je parcours les avis et voit votre prénom, je m’appelle aussi Gervaise,c’est tellement rare de trouver ce prénom que je ne pouvais que le relever dans un commentaire.
Recette prévue pour le 25, joyeuses fêtes 😊
Enchantée de découvrir une autre Gervaise ! A priori, nous ne sommes pas toutes jeunes (enfin je parle pour moi, 59 ans demain) 1😄.
Régalez-vous bien à Noël 🎅
Ah un peu plus jeune ici 36 😉 mais c’est un plaisir, belle journée à vous 🎄🎅
Et bon anniversaire en avance 🎉🎉
Merci beaucoup ! C’est chouette, une jeune Gervaise, le prénom ne disparaîtra peut-être pas. Joyeuses fêtes 🥳
Bonjour ! Pour 16 personnes, vous avez tout multiplié par 4 ? Ça ne faisait pas trop ? Je prévois de le faire le weekend prochain, nous serons 5 adultes et 4 (jeunes) enfants, je pensais multiplier par 1,5, cela vous semble-t-il suffisant ?
Bonjour, nous étions 16 adultes et j’avais tout multiplié par 4, il n’est rien resté ! Mais il faut dire que nous n’avons pas mangé d’entrée et que l’appétit était là. Et comme tout le monde se régalait… Avec des enfants vous pouvez faire un peu moins. Bon appétit !
Bonjour, les cuisses de canard confites, vous les avalez effilochés direct sorties de la boîte ou vous les avez faites cuire peu au four avant? Merci
Bonjour, directement à la sortie de la boîte que j’ai mise un peu au four pour mieux attraper les cuisses sans trop de graisse.
Bonsoir j’aimerais savoir comment vous vous êtes organisés ? Car je pense faire cela pour 18 personnes mais j’aimerais le préparer un peu en avance mais peur que cela devient trop compact à l’heure que je vais le chauffer au four pour le repas . Merci
De mémoire, j’ai tout fait le jour même pour le soir. Si vous souhaitez préparer la veille pour le lendemain, je vous conseille de filmer le plat avec du cellofrais avant de le mettre au réfrigérateur, ça ne devrait pas poser souci.