Eden_1
Actif il y a 2 jours et 3 heures- H
hysami a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 2 ans et 7 mois
Un classique chez moi
Déclinaison en 7/8 parfums différents
Juste faire marcher l’imagination culinaire avec les bonnes associations 👌🏼👌🏼
Kechmomix a noté 5/5 la recette Sablés sucrés à la vache qui rit, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai du rajouter 2 cac d’eau pour lier la pâte. Tres facile à travailler. On ne sent pas du tout la vache qui rit. Je testerai en version salée.
- V
Bonjour, comment avez-vous fait votre nappage au chocolat ?
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Bonjour j’ai des moules spéciaux pour les décors en chocolat. Je les ais collé sur le biscuit avec du chocolat fondu.
- V
Ha ok, merci 🙂
Excellente journée ! -
À vous aussi
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Bonjour, à quoi ressemble vos moules chocolat ? Est ce facile ? En tout cas c’est vraiment très beau bravo
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Bonsoir voici la photo du moule. Je ne sais pas si vous voyez bien.
Je ne vis pas en France mais vous trouverez forcément des moules pour le même usage. C’est très facile d’utilisation. Vous faites chauffer le chocolat de votre choix. Vous remplissez les empreintes. Laissez au frigo le temps que le chocolat durcisse et vous pouvez les démouler. -
Bonjour, merci de votre réponse premièrement mais j’aimerais savoir votre moule à chocolat vous le mettez au frigo du coup quand vous le démouler le chocolat vous le déposer sur le gâteau mais du coup sa tiens pas sur la gâteau vue qu’ila durci seul au frigo non? Ou j’ai mal compris le procédé 😅
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Bonjour, effectivement votre moule à chocolat vous le mettez au frigo. Une le chocolat bien figé vous démoulez vos formes et avec un peu de chocolat fondu que vous avez mis sur la face de votre biscuit vois déposez la forme en chocolat par dessus. Et vous laissez durcir au frigo si vous voulez que ça aille plus vite, sinon à température ambiante.
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Merci c’est très sympa 😊 je vais essayer
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donia_3 a noté 4/5 la recette Petits beurre maison, il y a 3 ans et 11 mois
Ils sont pas parfait mais vraiment délicieux !!
Les enfants ont en fais qu’une bouché !!-
Wahou j’adore comment avez vous réalisé le chocolat sur le dessus des biscuits? Merci
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J’ai fait fondre du chocolat au micro onde et mis dans les empreintes.
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Bonsoir quand vous dite que vous avais mi le chocolat dans les empreinte vous parler des Tampon ou emporte pièce utilisée pour faire les biscuits. J’aimerais acheter ce qu’il faut mais je ne sais pas si il faut des emportes pièce pour le biscuits et des Tampon pour le chocolat je ne sais pas comment cela fonctionne. Merci d’avance
- A
adsp a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 5 ans et 6 mois
Excellente recette! Bcp de goût et facile à faire. J’ai rajouté du chèvre frais (comme dans toutes mes recettes 😂). Cela fait un super petit plat. Merci!
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Bonjour. A quel moment avez-vous ajouter le chevre svp ?
- G
Bonjour je veux bien savoir aussi 😜
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sabcab a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 ans et 1 mois
Top !!! Recette Testée avec MC+
Simple et rapide pour un plat très simple et très équilibré.J’ai testé avec riz, légumes (surgelés) et filets de cabillaud (surgelés)
J’ai fais cuire riz dans panier, légumes dans le varoma (partie profonde) et filets dans le varoma (plateau) : le tout en même temps pendant 25min.
Puis ensuite j’ai fais la sauce, comme ça pas de lavage d’eau bol 🤣.-
Bonjour La vapeur : vous mettez à combien avec le MC+
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Bonjour 120
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Bonjour . Avez vous décongelé votre poisson avant s’il vous plaît ?
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Bonsoir.
Je les ai mis congelés directement sur le plateau du varoma -
Merci beaucoup
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Bonne idée d’avoir fait la sauce après 👍
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Bonjour vous avez tout mis surgelés ?
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Bonjour oui direct dès la sortie du congélateur
- V
Bonjour
Combien avez-vous mis de quantité de légumes à peu près? 1kg?
Merci-
1 sachet surgelé complet de 900g
- I
Merci😁
- B
Ah mouais vraiment pas bête la sauce après, parce qu il accroche bien sûr la sauce le bougre !!! Ou alors baisser la température peut être 🤔🤔🤔…..
- S
Bonjour, par quoi je peux remplacer le vin blanc svp ?
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Bonjour et merci pour votre recette.
J aurai une petite question peut ton mettre des légumes frais et non surgelé ainsi que les filles de cabillaud decongeles.
Si oui a qu elle température.
Merci d’avance - E
Bonsoir est-ce que vous avez choisi ´cuisson vapeur’ ou directement 120 C vitesse 1 25 min?
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Bonsoir.
Cuisson à 120 pour moi
- S
Top. Jai le mcc aussi et est ce que ta température monte a 120? Car moi elle bloque a 100
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Si ça monte à 120
- S
C bisard car moi pas du tout. Peut-être un souci?
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Pareil pour moi ça bloque à 100° même après le préchauffage et la cuisson pendant 25min
- S
Âpre 2 ans et demi je pense que c’est comme ça .. en tout cas il me chauffe tout correctement peut importe la recette même si je rajoute des minute en general compare au thermomix mais sinon cava je me suis habituee
- P
Bonsoir, vous les trouvez où vos légumes surgelés ? Je ne connaissais pas cela à l’air super !
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Chez Leclerc rayon surgelé
- P
Merci
- B
Bonsoir ,combien avez-vous mis de quantité de riz svp?merci
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250g
- B
Merci
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Iyzhjs
- J
Bonjour, comment faites vois réchauffer le poisson après si vous le faites avant la sauce ?
- I
Super je vais essayer ce week-end merci beaucoup
- P
Super plat avec une excellente sauce, merci
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Super idée, testé et approuvé 🤣🤣. Merci. Quel gain de temps.
- C
Bonjour Est ce que sa sent le poisson dans la cuisine quand on fait cuire au varoma ?
- S
Âpre 2 ans et demi je pense que c’est comme ça .. en tout cas il me chauffe tout correctement peut importe la recette même si je rajoute des minute en general compare au thermomix mais sinon cava je me suis habituée
- D
Bonjour sabcab je vais faire et suivre ta recette pour essayer de la réaliser pour nous ce soir également comme toi avec du riz au vermicelles en remplacement des pommes de terre et je verrai le compte rendu sachant que moi je cuisine avec mon manbo touch cecotec au lieu du Thermomix mais qui est le même style de robot quoi
Bonjour
Tu peux nous en dire un peu plus sur tes différentes versions qui ont l’air vraiment appétissantes
J’ai juste garni à l’intérieur de cœur (curd ganache ou crémeux) amen fonction des goûts et des envie en y associant le chocolat ( lemon curd praliné coco chocolat au lait etc)
C’est super beau. Et cela doit être très bon également 😋
Je confirme sans prétention
Bonjour, pensez-vous que je peut les faire aujourd’hui mais ils ne seront manger que lundi ou cela va altéré le sablé et le goût ??
Bonjour tout dépend de l’insert aux fruits Max 2/3j sinon facil 4/5 j
Je comptais mettre de la confiture de lait mais pas maison je n’ai vraiment pas le temp d’en faire. Du coup pensez vous que je puisse les faire aujourd’hui ? Merci beaucoup de votre réponse
Oui bien sûr par exemple je vais en faire ce soir pour lundi ça sera nickel
Super merci beaucoup pour votre réponse. Et pensez-vous que cela sera bon avec la confiture de lait ? Même au niveau consistance en sachant que c’est pas moi qui vais le faire mais acheté. Y a plus de caramel au magasin donc obliger d’acheter la confiture de lait mais je trouve le goût assez particulier 😕
Cette Cookomix est avec de la confiture de lait (lait concentré caramélisé) donc oui ça sera bon ! Je rajouterai de la fleur de sel si ce n’est pas déjà le cas
D’accord merci beaucoup 🥰
Ouaou magnifique toute la diversification que tu a réussi à faire … bravo . Comment a tu fais celle au framboise ? Tu fais toi même une crème de framboise ? Et celle au Ferrero . sa donne bcp bcp envi tout sa
Oui je diversifie avec des ganaches ou des crémeux curd
O top magnifique travail. J adore merci pour se partage
bonjour avez vous la recette de celui au citron , Ferrero svp
?
Bonjour pour le citron il suffit de faire un lemon curd et pour le Ferrero ganache praline avec des éclats de pralin
Wow
Bonjour à votre avis pensez-vous qu”on peut les congeler???
j’aurai trop peur qu’à la décongélation ça trempe le sablé
Non pas du tout. Moi j’ai congelé uniquement le sablé. Le moment venu je les ai sorti et après décongélation j’ai fait la deco
Bon bah vous aviez déjà la réponse
Je voulais savoir si après avoir mis le caramel et le chocolat on pouvait les congeler
Bravo 👏 c’est très appétissant 😍. Quel moule avez-vous utilisé svp ?
mini muffins de guy demarle