• Ecila59 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 7 mois

    Super non, validé par toute la famille

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Ecila59
    J'aimeMerci3

  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 11 mois

    Bons sablés mais pourquoi mon jaune d’œuf n’a pas fondu pdt la cuisson ?

    Sablés de Noël Thermomix par Ecila59
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  • Ecila59 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour

    Pour la cuisson en mode traditionnel ou chaleur tournante pour le four ?

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    • JennySansBouillir a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour Perso j ai fait chaleur tournante

  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans

    Très bonne recette avec le chocolat c’est tip top…

    Madeleines Thermomix par Ecila59
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  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 5 ans

    Recette facile à faire… Je n’avais pas de plaque pour génoise…

    Roulé au nutella Thermomix par Ecila59
    Roulé au nutella Thermomix par Ecila59
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  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 5 ans et 8 mois

    Sauce facile à faire et bonne

  • Ecila59 a posé une question sur la recette Gâteau au yaourt, il y a 5 ans et 10 mois

    Bonjour j’ai fait la recette avec mon robot monsieur cuisine plus et il n’a pas monté… Est ce que mon plat était trop grand ?

    Gâteau au yaourt Thermomix par Ecila59
    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour, il est « plat » donc je pense plus à un souci avec la levure, ou four trop chaud ?

      • Ecila59 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        J’ai préchauffé le four 10 min et levure en sachet.

      • SCSC a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        La date de péremption est-elle encore bonne pour la levure ? Peut-être aussi un mélange des ingrédients pas assez long afin que la levure s’incorpore bien … à refaire car en général le gâteau au yaourt reste une valeur sure en terme de reussite. Bonne journée à vous.

      • Ecila59 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Oui levure bonne date
        OK merci de votre réponse, je retente demain avec ma fille avec des petites de chocolats et ds un autre moule…
        Bonne journée à vous aussi

  • Ecila59 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 5 ans et 10 mois

    Bonjour c’est normale que la pâte soit liquide avant de la mettre à chauffer ??

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour, non elle doit avoir un minimum de tenue et avoir sa forme définitive.
      Vous avez du ajouter le sucre trop rapidement.

    • C
      coralie218 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      J’ai réussi à sauver la mienne en ajoutant du jus de citron ! Alors qu’elle était super liquide, je l’ai remise à tourner quelques minutes