• Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝

    🥐 Jacques27 🌝 a noté 5/5 la recette Figolu, il y a 2 ans et 2 mois

    Premier essai. La pâte colle mais on y arrive. Le goût est bien là ainsi que la bonne odeur de pâtisserie.
    Les copains, dépêchez vous y en aura pas pour tout le monde !!😂😂

    Figolu Thermomix par 🥐 Jacques27 🌝
    MiamJ'aimeLoveMerci28
    • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
      🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je reviens sur cette recette…
      J’ai bien voulu comme prévu mettre 1 œuf… mais il était double le coquin !!
      Pour le sucre vanillé, il est maison. Sucre de canne pulvérisé avec Momo et quelques gousses de vanille fendues et hop 500 gr de sucre vanillé pour pas cher.
      Pour le roulé de boudin de figue, à la main. En fait ça ne colle pas tant que cela , et je trouve très agréable d’y mettre les mains, cela rappelle le jeu de la cuisinière avec de… la pâte à modeler. C’est une recette à faire avec les enfants ou petits enfants. Sûr qu’ils aimeraient ça 😛😛

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Jolis bravo 👏👏

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci Zozofat, mais aussi à Pierro pour cette bonne recette

    • M
      minikgege a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bravo ils sont magnifique 😍

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci Minikgege, mais aussi à Pierro pour cette bonne recette

    • Illustration du profil de MaPicardie
      MaPicardie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Superbes… il y en a encore ?

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Désolé MaPicardie, ils ont été englouti dans un fort séisme 🥹😄😂😂

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Jolis!!!!! 🤩 Il faudrait que j’en fasse à mon homme qui aime cela ….. je vais peut être me lancer j’aimais bien la pâte à modeler 😅😂
      🙏❤️🌻

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        👍😂😂😂

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ils sont ( étaient ) bien beaux 🤩

    • dup a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour Est il possible de le faire avec figue fraîche ? Merci

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Honnêtement je n’en sais rien n’ayant pas essayé. Cependant, je doute que cela soit possible

  • Mlbrac a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 6 ans et 9 mois

    Avant et après cuisson, on goûte cet après-midi…hum !!!…..

    Brioche aux pralines roses Thermomix par Mlbrac
    Brioche aux pralines roses Thermomix par Mlbrac
    MiamWowJ'aimeLoveMerci223
    • Illustration du profil de jlisa
      jlisa a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour est ce que ça marche avec de la crème liquide ?

      • Domibona a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour, moi je n’avais pas de crème épaisse mais j’avais du mascarpone, par contre j’aimerais aussi savoir si on peut mettre de la crème liquide ou du fromage blanc merci

      • Joelle celia a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Moi je l’ai toujours faite avec de la crème liquide et pas de soucis , toujours très bonne . Par contre je réduis le temps de cuisson

      • BORGNOLLES a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonsoir. J’ai testé ce jour, et j’ai cuit comme dans la recette ; mais trop cuite pour moi. Donc je ferai comme vous pour la prochaine. Si j’avais regardé votre commentaire :/ .Bonne soirée

    • Claudinevigouroux a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Superbe

    • C
      Christelepirouette a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Magnifique !

    • Maria_Isabel a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Belle présentation très appétissante bravo

    • val0812 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci pour la photo, je n’avais pas compris le principe….

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Holala ! Quelle à l air appétissante !😋

    • D
      danyyy a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Super bonne !

      C063C3A3-DA07-4E69-90F5-AA0A663A95A6
      • Antoinette95 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, dois t-on SVP concasser les pralines? Cela n’est pas indiqué Merci par avance pour votre réponse

      • Illustration du profil de Scarole
        Scarole a répondu il y a 2 ans

        Oui, sinon aie… les dents ne vont pas apprécier.

    • Domibona a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour oui c’est mieux soit les acheter concassé ou bien le faire vous-même mais grossièrement surtout pas en poudre bonne recette à vous

    • B
      bebe2811 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjours es que c facile à faire

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui la brioche est facile a réaliser. Le plus long est le temps de pose. N ayez pas peur de vous lancer, votre brioche sera sans aucun doute magnifique

      • B
        bebe2811 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ok merci

    • C
      Cd-f a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Votre pâte a l’air de se tenir alors que la mienne était vraiment molle. Une idée d’où cela pourrait venir par hasard ?

      • maude a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Pareil pour moi j’ai été obligé de mettre de la farine en plus pour la rouler 🤔on verra…

        Photo de maude
      • C
        Christelepirouette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Moi aussi très molle avant…mais bien gonflee et moelleuse après !

    • elisa3560 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Magnifique ! !!

    • A
      angeline_56 a répondu il y a 2 ans

      Vous mettez le batteur ou juste le couteau hachoir?

    • M
      mixte a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Comment vous concassez les pralines

      • Illustration du profil de Scarole
        Scarole a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Les pralines dans un torchon sur 1 planche.
        Je referme le torchon, et je met des brefs coups de marteau par dessus.

      • M
        mixte a répondu il y a 1 an et 8 mois

        A merci beaucoup

      • isabellevie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        je broie quelques secondes au thermomix

    • Illustration du profil de matt06
      matt06 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Magnifique quel type de farine vous utilisez moi j’ai fais avec la 65 je la trouve pas assez moelleuse un avis ?

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonsoir matt06
        Pour mes brioches j’utilise de la farine T45

      • Illustration du profil de matt06
        matt06 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci pour votre retour

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Avec plaisir 🙂

      • Domibona a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour La T65 c’est surtout pour faire du feuilletage pour de la brioche il faut utiliser de la T45 plus il y a de gluten et plus la brioche va lever

    • Illustration du profil de MAMILI95
      MAMILI95 a répondu il y a 9 mois

      votre brioche est superbe !!

    • B
      bebe2811 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Merci

    • dup a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour je souhaite la faire pour l anniversaire de mon mari demain est ce possible de laisser levée ma pâte toute la nuit?

  • C

    chachouette07 a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 4 ans et 10 mois

    😍 Aussi beau que bon 😍

    J’ai utilisé 20g de sucre de plus, ajouté de la vanille en poudre, remplacé le rhum blanc par du rhum brun dans lequel j’ai fait tremper des gousses de vanille, j’ai mis 150 g de raisins et 50g d’oranges confites et j’ai choisi de la farine pour brioche !
    Moelleuse, filante, un goût parfait !
    J’ai acheté un moule à panettone dans lequel j’ai disposé du papier cuisson.
    À refaire !!!!

    Panettone Thermomix par chachouette07
    Panettone Thermomix par chachouette07
    Panettone Thermomix par chachouette07
    Panettone Thermomix par chachouette07
    Panettone Thermomix par chachouette07
    Panettone Thermomix par chachouette07
    LoveMiamWowJ'aimeMerci176
    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonsoir, combien mesure votre moule svp?

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        16x13cm

        Screenshot_20200126-221225_Amazon Shopping
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci beaucoup. Il est magnifique…

    • Illustration du profil de skygirl
      skygirl a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Super beau ! 😋

    • mamoune94 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour vous dites que vous avez utilisé de la farine pour brioche ? Du coup avez-vous mis de la levure quand même ou bien il y en avait dans votre farine? Si oui quelle marque avez-vous utilisé ? Merci d’avance.

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        C’est la farine à brioche francine mais sans levure j’ai fonc ajouté la levure boulangère

    • mamoune94 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci de votre réponse rapide

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Voilà

        Screenshot_20200509-111516_Chrome
      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir Chachounette, je connais cette farine, il y a de la levure dedans, faut il mettre quand même la quantité de levure de la recette? merci pour votre réponse

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non il n’y a pas de levure dedans mais la recette est tout aussi bonne avec de la farine T55

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous avez raison, j’ai confondu avec la farine à brioche de Leclerc, merci pour votre commentaire

    • V
      virusso a répondu il y a 4 ans

      Après le repos de 1h30 la pâte n’a pas levé… savez vous d’où vient le pb

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 4 ans

        Votre levure je pense

    • L
      lindou57 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      très déçue du résultat

    • Illustration du profil de smiler
      smiler a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Coucou, j’ai testé, la pâte a super bien gonflée, j’ai le même moule que toi, mais elle n’a pas gonflé dans le four et s’est même abaissée, je les mise 45 minutes en chaleur tournante, mais pas cuite, j’ai du la remettre sans le papier cuisson 20 minutes, elle a l’air bonne mais pas gonflée comme la tienne. Snifff

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Mince …

      • Illustration du profil de smiler
        smiler a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Tu l’a mise en chaleur tournante haut et bas ou juste le bas?

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Les 2

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bjr,
        si ta pâte s’est affaissée c’est qu’elle a trop poussée avant…

      • J
        jo83270 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse je me doutais mais n était pas sur j avais une pas très bien bonne journée poussée a la 1er pousse trop surment et a la deuxième rien ou très peu (pour des brioches)et elles étaient très conpaactes en lisant votre réponse maintenant je suis sûr que ça vient de là merci a vouss

    • Illustration du profil de beckye
      beckye a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour quand vous avez mis le papier cuisson dans le moule à panettone est ce que vous l’avez beurré le papier cuisson ? Il est superbe

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci ! Non je ne le beurre pas

      • Illustration du profil de beckye
        beckye a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Ok merci, ça n’accroche pas du coup? Et est ce que vous savez pourquoi moi elle est toute gonflée en sortant du four et ensuite tout retombe ??

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Non je ne sais pas du tout …désolée

      • Illustration du profil de beckye
        beckye a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci pour vos réponses en tout cas !

      • clems_1 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        La vraie recette c’est de mettre 2 pics à brochette à la base du panettone après la cuisson, et le suspendre à l’envers dans le vide pour que la brioche ne redescende pas. J’ai pris ka recette cookomix en prenant des conseils sur d’autres recettes (badigeonnez d’un jaune d’oeuf avant la cuisson…)

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci pour cette astuce !

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Prblm de t° et temps de cuisson ; laisse-la qq mn de + ds le four, surtt sans l’ouvrir.

        Ne pas oublier la différence entre levure sèche (ne gonfle qu’en cuisson) & levure fraîche = + active, qui lève dés qu’au contact liquides.

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        le jaune d’œuf de mes poules, est « orange » et du coup, tt à l’air  »cramé » = je badigeonne au lait tiède

      • D
        domieclair a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonsoir on peut les retourner et les pendre si on prend les moules en papier si on prend les moules en aciers on peut pas les retourner parce que il ce déchire faut faire attention ça m’ai arrivé

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Sortie du four trop tôt ; peut-être laisser 5mn à four éteint avant de sortir du four

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 3 ans

      Très très beau, sympa les photos des étapes 😁

    • P
      ptitange19 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      bonsoir, combien de temps de cuisson l’avez vous laissé svp ?

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Environ le temps indiqué sur la recette, cela dépend du four

    • elodie_1035 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour
      Quand vous avez entailler le dessus de la brioche elle ne s’est pas affaissé ? J’ai peur qu’elle s’affaisse et ne pousse plus après? Merci

      • Illustration du profil de taiou
        taiou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je pense que c’est comme pour le pain qui est grigne avant cuisson et ds le four il pousse quand même

      • C
        chachouette07 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Non aucun problème

      • S
        sosomistinguette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Moi ca cest carrément affaissé

      • helenedesieb a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Moi aussi 😥

    • M
      mimiher06 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Mon panettone a tellement poussé à la 2° étape qu’il a débordé et coulé dans le four… Après la cuisson la pâte n’était pas filante mais plutôt pâte à cake… Le goût est bon ! Je vais essayer ta farine pour brioche. Difficile de retrouver le moelleux du panettone !

    • Illustration du profil de Angus
      Angus a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Ça donne envie !!! Respect Chachouette

    • fan17300 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour
      Quelle type de farine utilisez vous ?
      Merci et bonne journée.

    • M
      mimi1202 a répondu il y a 1 an

      Wahou, bravo, quelle réussite !!!! 🤤🤤🤤

    • chantal_276 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Le mien n’a pas gonflée autant

      • Christine66440 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        le mien non plus

    • anniealain12 a répondu il y a 11 mois

      Faites vous gonfler les raisins secs svp ?

    • dup a répondu il y a 10 mois

      Bonjour petite astuce au cas où j ai tester cette recette avec la farine caputo farine italienne spéciale pr pizza et Panettone le top!! Magnifique ce panetonne bravo !

    • Illustration du profil de magali tacconi
      magali tacconi a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, combien de temps vous avez laissé trempé la vanille dans le rhum ?
      Merci beaucoup 😇

    • domino26 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      magnifique elle donne envie 🥰🥰

  • Illustration du profil de lilasoumissa

    lilasoumissa a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 10 mois

    Recette tres facile
    la pate feuilleté est bonne et la frangipane aussi

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par lilasoumissa
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par lilasoumissa
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par lilasoumissa
    J'aimeWowLoveMiamMerciHaha593
    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Très très belles !

      • Illustration du profil de lilasoumissa
        lilasoumissa a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        merci beaucoup

    • Illustration du profil de GwenChoux
      GwenChoux a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Superbe galette ! Bravo ! Je vais me lancer ce week-end 🙂

      • Illustration du profil de lilasoumissa
        lilasoumissa a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        vous allez adorer elle est tres bonne!

    • G
      guegette a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, elle est très belle. Par contre elle a l’air un peu plate non? Est-ce qu’il ne faudrait pas doubler les doses de frangipanes? Je vais bientot tester la recette du coup j’ai besoin de vos conseils svp. Merci 😉

      • StephanieGui a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        En effet je viens de la faire, elle est très bonne et me suis faite la réflexion de doubler ou de faire 1,5 fois les quantités, on aimerait un peu plus

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Très belle décoration !

    • Cassie06200 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je vais me lancer et je vois votre décoration c’est waouhhhh 👏

    • N
      ninon a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Très belle votre galette 👏 Comment et avec quoi avez-vous fait cette si jolie déco, svp ?

    • katia Dtd a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour. Comment avez-vous fait votre décoration car moi à chaque fois je coupe ma pâte. Merci

    • Illustration du profil de lilasoumissa
      lilasoumissa a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour ,pour la decoration a laide dune pointe de couteau mais sans decouper la pate elle ne doit pas etre transpercé

      • N
        ninon a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        ah, merci de votre réponse 😉
        Je vais m’y essayer

      • Illustration du profil de salima_14
        salima_14 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Avec la pointe du dos du couteau jamais avec la pointe du couteau ! 😉 couteau à l’envers 🔪

    • D
      daisy62200 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ma frangipane est liquide..pourquoi svp

      • L
        lydiab11 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Je fais cuire la crème pâtissière 20 minutes. Ensuite une demi heure au frigidaire avant de mélanger avec le reste. Et ça ne coule plus 😉👍

      • Illustration du profil de villaine76
        villaine76 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        La mienne aussi peut être que je n es pas laisser refroidir assez la crème pâtissière

      • C
        citronnelle a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        La faire épaissir en les mettant au congélateur mais la faire refroidir avant, c’est bien de faire la frangipane pendant le première temps de pause de la pâte feuilletée

    • B
      batata20 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour , la deco vous la faites avant ou après l’avoir disposé sur la première pâte ? Merci

      • Illustration du profil de lilasoumissa
        lilasoumissa a répondu il y a 4 ans

        Après a la fin avant d’enfourner

    • Illustration du profil de ines_63
      ines_63 a répondu il y a 4 ans

      Waouh trop belle !🤩

      • Illustration du profil de lilasoumissa
        lilasoumissa a répondu il y a 4 ans

        Meecii

      • K
        klari a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour ! C’est magnifique en effet. Je me lance cette année dans la préparation maison du coup je me demande comment vous avez fait pour ne pas percer la pate et faire un aussi joli dessin 🙂

        Des conseils?

      • S
        shenzy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Avec l’envers de la lame du couteau sans trop appuyer 🙂

    • Illustration du profil de jarmorie34
      jarmorie34 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Waouh 😍

    • sandrine_abrial_77 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Magnifique! Comment faites vous pour faire d’aussi jolis dessins? Les miens ont presque tous disparu après cuisson

    • gadine06 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir, elle est magnifique 🤩
      la mienne est toujours trop foncée, comment faites vous pour avoir une jolie couleur dorée ?

      • L
        Los blados del pipos a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour il faut piquer ou pas la pâte du dessus et dessous ?merci

    • C
      camigrd a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Elle est trop belle !!

    • edouard_2 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Super belle galette 👏

    • Illustration du profil de villaine76
      villaine76 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour
      Ma frangipane a la sortie du robot est liquide es ce normal ?? Pourtant j ai suivi la recette à la lettre

    • annie02 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      à votre avis, je peux préparer ma galette aujourd’hui et la faire cuire demain midi ?

      • M
        miminecallas a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui oui sans problème

    • pirata a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      magnifique décoration !

    • annie02 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      elle est mangée…. et effectivement, elle peut être préparée la veille, merci 😁

    • S
      soso1215 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je suis déçue ma pâte n’a pas été réussie je serai pas vous dire ce qu’il s’est passé elle n’était pas feuilletée et la galette pas gonflée

      • M
        mamyco a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Vbr, je vous conseille de faire la pâte feuilletée méthode escargots.
        C est sur que votre pâte sera réussie
        Bonne cuisine

    • dup a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Très jolie !!! Mon mélange frangipzne est un peu liquide je trouve comment faire…??

      • cyndi_2 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Pareil pour moi je ne sais pas comment faire…

    • Illustration du profil de tounka2002
      tounka2002 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      C’est magnifique vos dessins sur la galettes

    • C
      christinethomas2802 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Très jolie vos dessins je vais m’en inspirer pour la mienne😉👍

    • Z
      zazabou75 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Magnifique a gauche galette frangipane pate faite maison et a droite galette aux pomes pate feuilletes du commerce je suis contente de ma réalisation juste une peu trop petite celle faite maison
      Merci pour la recette reste plus qu’à déguster
      Bonne journee

      Photo de zazabou75
      Photo de zazabou75
  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 2 ans et 7 mois

    Recette hyper simple et rapide, très bons en apéro.
    J’ai pris du chorizo doux et c’était parfait pour nous. Mis 20 g de comté en plus 😉😉😉
    Merci pour ce partage.

    Mini cannelés chorizo comté Thermomix par Sylvie
    MiamLoveJ'aimeMerci25
    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Trop beaux ! Ça doit être très sympa

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui oui avec l’apéro ça passe tout seul 😉😉😉

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Hum.. drôlement appétissantes ces petites choses 🤤😋, ma Sylvie 🥰💝⚘🌸🌷💖

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci Vero 🥰🥰

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      🤩😋

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Trop beaux ces petits cannelés Sylvie 😋🤩 Mais je pense qu’il est trop tard pour s inviter à l apéro 😢😭🤣

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ah oui Cricri c’est trop tard 🤣 mais promis la prochaine fois je te fais signe 😍😍😍

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Mon oeil 👁 tu veux tout garder pour toi 😉🙏🏻😘❤️😂😂😂

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Cette recette est vraiment délicieuse c’est vrai 😉😬😘

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Miam j’adore les cannelés salés 🥰

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ils sont superbes 🤤🤤

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci ma Zozo 💖

    • Illustration du profil de coco83720
      coco83720 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour
      Je souhaite faire cette recette mais je n’arrive pas à trouver des moules de mini cannelés 🥲 je ne trouve que des grands 🥲
      Pouvez-vous me conseiller ? Merci ☺️

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Dans les magasins U vous les trouverez en silicone.

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      C’est pas grave, avec des moules à cannelés normaux, vous ne remplissez que la moitié de l’empreinte, c’est comme ça que j’ai fait 😉😉😉😉

    • Illustration du profil de coco83720
      coco83720 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J’ai finalement trouvé mes moules 😁 et j’ai fait ma recette 👍 c’est vrai que c’est très bon mais ils se mangent chauds ou froids ?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        On les a mangés froids 😉

    • Illustration du profil de coco83720
      coco83720 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci ☺️

    • dup a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Super jolis !! Je les fait 5 jours avant un anniversaire c est possible de les congeler à votre vis ? Merci 😊

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci c’est gentil, Oui vous pouvez les congeler 😉😉

  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Cookies noix et roquefort, il y a 2 ans et 6 mois

    Merci @Dany33 pour cette super recette, facile et qui sort de l’ordinaire
    Fait avec du ©Boursin, boudin formé la veille, nuit au frigo
    Mon doudou en a goûté un : « on dirait des ©Belin, mais en meilleur, c’est trop bon » 🤤

    Cookies noix et roquefort Thermomix par mariepoppins77
    J'aimeMiamWowLove20
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Rhooo dis donc, même tes nappes sont aux couleurs des cocottes 🤭🤪

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oui, sans faire exprès 😂😂

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J’allais écrire la même chose Flo 😆 Marie dans le thème jusqu’au moindre petit détail.. et la cokotte et les petits cœurs… tout y est 😆🥰

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Ça fait deux mois que j’ai mis cette nappe et c’est en prenant la photo que je viens de m’en apercevoir 😂🤭. J’avais pas vu ça en l’achetant…

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Je ne l’avais encore pas vu passer cette recette 🤔
      Allez hop,dans les favoris 😋

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ça a l’air délicieux tes cookies 😋🤤, en plus,👌 on peut les préparer à l’avance 🤩 et si Doudou a goûté et approuvé alors!!🤣😂 💗💗💗
      mais au fait🐔, il est où Pioupiou 1er🐔? J’avais pas fait attention à ta nappe🐔 😂🤣, génial 🤣 😂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        En plus de mes collègues, il est aussi cobaye pour cookomix 😂😂😂
        Les cookies sont moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, ma Véro 👍. Ça a été un succès à l’apéro

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bon obligée 📝🤣😂💗💗💗

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Elle aurait été bien contente Dany. Hélas elle est partie de l’appli.

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Rien de mieux que le fait maison, belin n’a qu’à se rhabiller 😁

    • dup a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Super beaux ! Si je les fait la veille ça passe ? Pour l anniversaire de ma fille on est nombreux je veux tout faire à l avance. Merci 🙂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour dup, oui tu peux, ceux qui me sont restés le lendemain étaient bons aussi, j’avais mis de l’alu dessus et pas de frigo

  • Illustration du profil de craquitos

    craquitos a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellente recette, j’ai fait la version au four. C est bluffant

    Tenders de poulet Thermomix par craquitos
    MiamJ'aimeMerci21
    • S
      scoubina a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Miam Miam 😋

    • dup a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Super joli combien de temps au four ? Merci

    • Illustration du profil de craquitos
      craquitos a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, 20 minutes environ. Dès que je vois que les corn-flakes ont doré, je les retire

  • 1

    13lilia a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 5 ans et 6 mois

    Excellente , j’ai testée, je suis invitée demain soir j’ai proposé d’apporter le désert et devinez quoi 🤪

    Tarte aux fraises Thermomix par 13lilia
    J'aimeLoveMerciWowHaha46
    • M
      mamada a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      On peut faire la veille pour le lendemain ? C’est aussi joli?

      • M
        Marielaure13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir, J’aimerai savoir si on peut faire la veille pour le lendemain et si elle est aussi joli

    • dup a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour je viens de faire la recette la crème pâtissière il faut la mettre au frais après l avoir mise au robot ? Je la trouve trop liquide… Merci

      • K
        kikidegnougnou a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Vôtre crème s’est épaissie ?

    • dup a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Oui oui parfait ! Merci par contre ma pate trop élastique…. J ai du louper quelques chose..

      • laurine a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Bjr comment avez vous fait pour qu’elle s’épaississent ?

  • S

    sandi11 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 11 mois

    Miam-miam tout juste sortie du four le goûter préféré de ma grande 😍
    Pour ma fille pépites de chocolat pour mon mari ce sera des raisins secs macéré dans du Disaronnon
    et pour moi je suis pas difficile je piocherai dans les 2😁
    Avec MCC la crème pâtissière 15mn à 100 degrés
    la brioche malaxage 2 minutes × 4 en laissant 2 minutes environ à chaque fois pour éviter vous savez quoi😏
    Mon four 17 minutes a 180😉
    Merci Tatamix pour ce partage
    Bonne soirée à tous🙋‍♀️

    Brioche suisse Thermomix par sandi11
    J'aimeMerciMiamLove180
    • priscilla_7 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci pour votre commentaire

    • lili3003 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci cela m’a bien servie 👍🏻

    • F
      Faustine35 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour quand vous parlez du savoir !
      C est quoi exactement 🤔

      • Illustration du profil de disan
        disan a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour c’est pour éviter la surchauffe du moteur du MCC qui est récurent

      • F
        Faustine35 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        OK merci bcp

    • S
      sandi11 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Oui effectivement Mr a horreur de malaxé trop longtemps et le fait savoir en ce mettant en pose pour un temps indéterminé 😉

    • Illustration du profil de Rozalix
      Rozalix a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      C’est quoi du dissaronon ?

    • S
      sandi11 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      C’est une liqueur que je me sert beaucoup et principalement pour le tiramisu 😉

      • Illustration du profil de Rozalix
        Rozalix a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci

      • Illustration du profil de Rozalix
        Rozalix a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Ah oui, l’amaretto Disaronno 👍

    • cloe8991 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je viens de faire la recette mais j’ai ajouté une cuillère de farine et une de maïzena car la crème pâtissière était tellement liquide ainsi que le double de cuisson. (je sais pas si j’ai bien fait). La pâte une vraie galère a travailler 😱 malgré la farine. J’ai réussi a monter tant bien que mal mes pains Suisse et la je les laisse poser une heure au frais car impossible de les décoller du plateau sans faire se bêtises. Vous n’avez pas eu de difficultés avec la pâte vous svp ?

      • S
        sandi11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Non désolée pour vous mais pour moi je n’ai pas eu ce souci juste une cuisson plus longue pour la crème pâtissière bonne soirée 🙋‍♀️

      • H
        hafsouuuu a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oh que si j’ai galèré à la travailler bien que mise au frais on verra à la cuisson ….

    • Sabayanae a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour
      Pas eu de problème pour la pâte par contre la crème pâtissière : une horreur 😱

    • M
      marcot a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’ai fait la recette cookidoo aujourd’hui
      La crème pâtissière s’est un peu échappée. Comment y remédier. Sinon excellent

      • S
        sandi11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Il faut qu’elle soit bien froide et bien la fouetter puisque froide normalement 🤔 elle a épaissis la posé sur la pâte c est ce que j’ai fait bonne soirée 🙋‍♀️

    • W
      wawax a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour les indications MCC j’en possède un demain je m’y mets 😆

    • T
      titi7253 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour à vote avis je peux faire la crème pâtissière la veille ainsi que le pâte à brioche.?pour que le lendemain il ne me reste plus qu’à faire le montage !?

      • S
        sandi11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        La crème pâtissière oui c sur après il faudra bien la fouettée et la pâte à brioche il me semble que j’ai lu sur le site que certaines personnes l’avaient fait 🤔mais après l’étape 15 donc avec la crème dessus le mieux c’est de poser directement la question à Tatamix
        Car sincèrement je ne sais pas et ne voudrait pas vous induire en erreur 🙋‍♀️

    • T
      titi7253 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci

    • Leonie79 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci pour les précisions concernant M cuisine. Je ne comprenais pas le malaxage en plusieurs fois. J’ai compris maintenant 😉

    • ameltam a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir désoler mes je débute avec le mr cuisine quand vous faite les crème style pâtissière ect vous mètre le fouet dans le robot dès le début ???

      • S
        sandi11 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui vous suivez toute les indications sur les recettes mais vu que le bol du MCC est plus grand que le termomix🤔 n’oubliez pas de prolonger la cuisson ,moi quand une recette disait de mixé 5secondes vitesse 5 je faisais 5 secondes vitesse 6 augmentez a chaque fois la vitesse de toute manière par la suite vous verrez par vous-même je sais que sur Facebook il y a un groupe spécial MCC ils y donne plein de bon conseils ma fille s’y est mis 😉bonne journée 🙋‍♀️

    • cyndie94 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Coucou les temps de pose pas trop long ?

      • S
        sandi11 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Perso une fois garnie j’ai laissé une pousse sous film 🙋‍♀️

    • L
      liilii0407 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour faut il retirer le gobelet doseur pour la brioche ? Merci de vos réponses 🙂

      • S
        sandi11 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour personnellement moi non a moins que cela soit noté mais bon qu’il y soit ou pas cela ne change rien je pense bonne soirée🙋‍♀️

    • C
      cocodu92 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ça n arrête pas de me dire surchauffe au mcc je dois l éteindre 😡😡😡

      • S
        sandi11 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Pour la pâte ? Si oui et si elle a malaxé au moins 4 ou 5 minutes laissé la pousser dans le bol 🙋‍♀️

    • C
      cocodu92 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci sandi elle a poussé et comme elle étais co

    • C
      cocodu92 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour ri comme elle étais collante je l ai mis frigo

    • anissa_meddy_maz a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vous avez utiliser quelle ustensile à intérieur

    • adamliham a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour tous vos conseils

    • perrin a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour le conseil

    • Illustration du profil de karine_109
      karine_109 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, merci pour les réglages monsieur cuisine 😊😉 j’espère réussir aussi bien! Les vôtres sont magnifiques ! Ça donne faim 😄

    • Illustration du profil de tchoomi
      tchoomi a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai un MCP et même en faisant 4x1m30 en programme malaxer, avec 3 a 4min de pause entre chaque, mon robot s’est mit en E3 et ça pue la surchauffe dans toute ma cuisine …

      • S
        sandi11 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Désolée pour vous, mais les MCC n’aimenent pas les malaxages leur moteur est trop faible si il surchauffe ne faites que les brioches préconisé par le livre MCC ou plus de temps de pose à vous de voir bonne journée

      • S
        sandi11 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Je n’ai plus le MCC cela m’agassait pour plusieurs raisons et principalement pour les pâtisseries donc je suis passée au termomix sans regret

      • Illustration du profil de tchoomi
        tchoomi a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Je ne sais pas si il existe une différence entre le MCC et le MCP mais en tout cas j’ai envie de resortir mon Masterchef juste pr petrir

      • Illustration du profil de tchoomi
        tchoomi a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Je passerai bien au Thermomix mais bon c’est pas le même budget du tout

    • A
      antonine_2 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Moi très déçu crème trop liquide et pâtes très collantes trop dur à la travailler

    • dup a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour j ai le Mr cuisine de lidl. J ai le programme malaxer j arrive pas a mettre 10 min…. Pouvez vous me renseigner ?

      • S
        sandi11 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour je pense que vous ne pouvez pas mettre autant il me semble que c’était 2mn maximum et remalaxer en faisant un temps de pose regardez votre notice pour être plus sûre bonne journée🙋‍♀️

    • alessandro-dario-djani a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour peut on changer la levure fraîche par de la levure chimique ?

      • S
        sandi11 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        On peu remplacer la levure fraîche par de la Levure chimique
        4 g de levure fraîche équivaut a
        1g de levure instantanée bonne soirée🙋‍♀️

    • S
      sanae83 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour je viens le MCC et j’ai vu qu’il surchauffe en mode malaxer c’est dans tout les MCC ?

      • S
        sandi11 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour desolée aucune idée

      • S
        sanae83 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Merci

    • S
      sandi11 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour aucune idée dsl

  • valerie_280 a noté 5/5 la recette Smoothie détox, il y a 2 ans et 10 mois

    De quoi passer une bonne journée et se requinquer.
    A refaire c’est excellent.
    Est que quelqu’un sais si je peux congeler le reste pour demain histoire de garder le max de vitamines ?

    Smoothie détox Thermomix par valerie_280
    J'aimeLove4
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Si c’est pour le lendemain pas la peine de congeler.
      Les smoothies se congèlent

    • dup a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Super ça fait trop envie… Je n ai pas de datte est ce grave ? Par quoi je peux les remplacer ? Merci

      • valerie_280 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je n’ai pas mis de datte non plus j’ai mis du sucre roux comme indiqué dans l’entête de la recette.
        Pour la deuxième réalisation j’ai remplacé les dattes par des abricots sec bio mais ils sont tellement durs qu’ils n’ont pas été mixé correctement.

      • dup a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        OK super merci pour l info 🙂

  • dup a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 ans et 10 mois

    • dup a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Super recette !!! Pas sec du tout. Un régal

      Photo de dup