sam2325 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 ans et 4 mois
Merci pour cette recette, la tarte était extra!!! Pour le montage je me suis inspirée d’une photo en commentaire merci pour cette belle idée,la déco a fait sensation! 😍🤗
Je l’a referai sans hésiter !
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Juste maaaaaaggggggnnnnnniiiiiiiiiffffffffiiiiiiiiqqqqqqqquuuuuuueeeeeee❤️♥️😍🥰
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Ooooooh merciiiiiii 😘
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Mais quelle belle déco 🤩🤩 bravo vraiment
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Merciiiiiii …. Celui qui n’a pas de meringue va être laizé mais tout le monde n’est pas fan 😬
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De toute beauté !! Bravo !
- A
Magnifique
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Mon dieu qu’elle est belle 😋😋😋😋
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Wouaw , elle est superbe : délicate et gourmande. Bravo vraiment 👏
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Magnifique 😍
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Votre déco est superbe ! 😍😍
Félicitations pour ce beau travail 👏👏👏 -
On en prend plein les yeux
Whaouuu 😍 - C
C est trop beau 🤩👍
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waouh c est juste un crime de la manger remarquable boulot
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Superbe 🤩 ! J’en ai pris plein les yeux ! Bravo 👏🏻👏🏻👏🏻 !
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Bravo vous êtes douée 👍🏻♥️🥰
- C
Wouah….. comme elle est belle votre tarte 🤗. Superbe réalisation, bravo 👏👏👏👏👏
- C
Bonjour,
Je suis encore en train d’admirer la décoration de votre tarte. Les biscuits en forme de fleurs sont-ils faits maison également SVP ? En fait je ne vois pas comment on peut les réaliser. J’ai regardé les pistons à pâtisserie, mais je ne trouve pas un résultat aussi net.
Bonne soirée ! -
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Voici le lien de mes fleurs
Oui je les ai faite avec le surplus de ma pâte
Bon amusement
- C
Merci beaucoup pour votre réponse !
Bonne soirée 👋 - P
Bonsoir désolé je ne trouve pas les moule à fleur et je n’arrive pas à accéder à votre lien 🔗
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Wooooooooow magnifique bravo!!!! 🤩🤩🤩
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Magnifique
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C magnifique 😍
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Bravo c’est digne d’un pâtissier 👏
- G
Oh waouh ! Juste parfaite, bravo !
- N
Magnifique 🤩🤩🤩🤩🤩bravo
- A
Elle est sublime 😍
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MAGNIFIQUE🤭
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Trés beau travail 🤗, j adoooooooore!😍
- N
Elle est magnifique 🤪
- D
Sublime la déco 👍👋💪
- C
Une vraie œuvre d’art. Bravo
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28ieme commentaires, j’ai pas d’autres mots que les cookomixeur(se)s 👏👏👏😍
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Whoua elle est magnifique bravo 😍
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Waouhhh Que c’est beau!!!!!!! Bravo! C’est une vraie ovation qu’il faudrait vous faire. Et les photos sont magnifiquement prises aussi. Félicitations 🎉
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Moooooh comme c’est gentil 🤩 merciiii merciiiiii 😘
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Juste ouahhhhhh 🥰🥰🥰
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Magnifique!!!!
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Plus que sublime… Une œuvre d’art !!! Bravo , tout est beau !!!!
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Est-ce qu’il reste une part?
Pleeeeeeease?
😋😋-
Noooooon tout mangé 🤪
- S
Ouawwwww elle est magnifique Bravo 🤩🤩🤩
- B
Juste MAGNIFIQUE !
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Waoooo magnifique !!!
- D
Bravo très belle ! Je voulais juste savoir combien de temps vous l’avez laissé au frigo pour qu’elle soit solidifié ?
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Merciiii
1h au congel ensuite je dresse la meringue - D
Elle était liquide quand vous l’avez mis sur votre pâte ?
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Elle était semi liquide on va dire 😅
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Magnifique
Vous vous êtes servie de quelles douilles pour la meringue SVP ? Merci -
J ai copié sur vous 😅😉
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Oh que c’est joli !!!!! misssissi 😍
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La vôtre est magnifique également @misssissi 👌👏😍
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Magnifique !!!
- D
Bonjour quelle type et taille de douille utilisez vous svp? Merci ☺️
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Et une douille ronde en plus
- D
Merci beaucoup j’en avais plusieurs mais je savais pas trop laquelle essayer. Trop de choix lol
- D
Merci beaucoup j’en avais plusieurs mais je savais pas trop laquelle essayer. Trop de choix lol
- G
Une vraie pro ! C’est magnifique . Quel beau travail
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Wow!😳 tellement magnifique!
- M
Pour la meringue vous avez utilisé cette recette là ?
- J
Une œuvre d’art
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Waouuu trop belle la présentation !
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Ouaou elle magnifique bravo
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C’est très joli!!! J’aime bcp cette déco!!
- L
Oh magnifique ! 😍 bravo ça donne envie tellement c’est beau ! Splendide
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Magnifique ! Bravooooo
- L
Waaaa la plus belle tarte au citron que j’ai pu voir 🤩🤩🤩👍👍👍
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Wouaaaah 😍 merciiiiiiii
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La décoration est sublime 🤩🥰👏
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Splendide! Talentueuse 🤩
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Superbe 😍
- K
Magnifique ! Bravo! Pour ma part, la crème reste liquide et la meringue aussi, …je ne comprends pas
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Pour que le creme se tienne bien il faut un bon beurre avec minimum 82% de MG et pour les blancs plus ils sont vieux et mieux ils vont
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Avec cette recette c’est impeccable
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La meringue il faut la pocher direct …. Si vous la laisser au frigo elle ne sera plus top au pochage…
- J
Merci pour vos astuces.
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Wow que c’est beau! Comment avez vous fait ça?
- D
Superbe
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C’est la votre qui est terrible😂. Magnifique bravo
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Sublime
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De toute beauté 😍
- A
Ma crème au citron est très liquide, c’est arrivé à d’autres d’entre vous ou pas ?
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Elle est un peu liquide à la sortie mais une fois au frais elle sera top
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Waouh, magnifique
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Magnifiaque 😳
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superbe déco ! J’adore ! 🥰
- L
Waouhhh magnifique. Bravo
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Mais c’est tellement beau 🤩🤩. Comment vous faites pour avoir de si beaux dessins ?🤩
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Avec différentes douilles 😃
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Magnifique 😍 pour la meringue vous avez suivi cette recette ? Car je n’ai pas réussi elle était trop liquide … Je me demande si il faut pas battre les œufs en neige et les garder de côté. Et chauffée le mélange sucre eau dans un premier temps et après rajouter les blancs en neige ?
Même pour la crème citron trop liquide , je l’ai fait à la casserole !-
Oui recette suivie à la lettre …
La meringue je la mets une fois finie dans mon kenwood pour qu’elle refroidisse bien
La crème citron va se figer au frigo
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Waouhhhhhhh….🤩
- J
Bonjour, savez vous si je peux la faire la veille pour le lendemain ?
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Sans problème 😉
- J
Merci ! Je dois la mettre au frigo pour la nuit ?
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Oui oui la crème citron sera bien prise au frigo
- J
Mais la meringue je la fais quand dans ce cas là ?
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Oui la meringue c’est mieux de la faire le jour même ! Le matin pour manger dans l’aprem c’est bon 😌
- J
d’accord merci! Je vous remercie vraiment pour vos conseils et de m’avoir répondue
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Avec plaisir 😘
- J
J’ai fais la crème au citron, c’est normal qu’elle durcisse pas ?
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Qques heures au frigo et elle va durcir
- J
Depuis 13h elle y est.. ça m’inquiète
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Vous avez quel robot 🤖
Car certains robots autres que le thermomix ne chauffe pas aussi vite….. il y a sûrement un manque de cuisson de votre crème - J
C’est le TM6
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Ah bah oui … pour le coup elle devrait être prise 😏
- C
Comment on fait de la meringue j’ai pas réussi à m’énerve alord que j’ai suivi la recette à la lettre
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Alors moi je fais … 70gr de blancs vieillit (je garde mes blancs minimum 1 semaine dans un bocal au frigo que je sors 1h avant de les battre)et à température ambiante
J’ajoute 140gr de sucre je met à 55 degré pdt 7 minutes
Une fois le temps écoulé je les mets dans mon robot kenwood et je laisse tourner 10 minutes le temps qu’ils montent et qu’ils refroidissent ! Sinon tu peux faire tout au thermomix mais ça prends plus de temps pour que ça refroidisse
Tu auras une belle meringue bien compact et pasteurisé
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Magnifique 💛👏
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Merci pour votre magnifique tarte dont je me suis inspiré pour ne pas dire copier 😅😂
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Belle réussite 🤩
- D
dud02 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
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Magnifique 👏👏, Sam 🌸
Très très beau 👏👏🤤
Belle présentation ,bravo !
Trop jolie ! 😜
Sublime 😍
Très joli 🥰
Très jolie ! Juste une petite question combien de temps vous l’avez laissé au frigo pour se solidifier ?
Je ne sais pas car je l’ai préparée et nous l’avons mangée quelques heures plus tard, je n’ai même pas pensé à cela car la crème était vraiment bien niveau texture, je pense qu’on aurai même pu la manger direct 😉😋
Ah oui car moi je l’ai faite et elle était liquide bizar je l’ai mise toute la nuit je ne vois pas ce que j’ai loupé 🤔
En effet c’est bizarre car moi je pense qu’en 30min, 1h juste le temps qu’elle soit froide c’était suffisant ..
Peut être avez vous mit trop de jus de citron?! 😯
Vous devriez réessayer pour voir si cela vous fait la même 🙂
Peut être que cette fois ci elle sera moins liquide 🤞🏻
J’ai prévu de refaire une crème effectivement à 12h pour voir ! Sinon elle a quand même pris toute la nuit au frigo ! J’en avais fait une y’a longtemps et j’avais pas le souvenir qu’elle était liquide alors bizar.
J’ai mis les jus de mes 2 citrons 🤷♀️