• T

    titi59910 a posé une question sur la recette Msemen, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonjour en version sale est-ce qu’il faut d’abord cuire la viande acheter ensuite la mettre dedans ? Merci

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    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Non vous hachez un oignon pour 250g de viande haché, sel, poivre, un filet d’huile d’olive et une cuillère à soupe de purée de tomates !!
      Vous mettez cette farce dans environ 4 msemen et vous faites cuire !!
      Bonne cuisine

      • T
        titi59910 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci et du coup je mais tous sa sans le faire cuire à l’intérieur est ensuite je cuit le tout ces bien sa

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ouiiii ça cuit à l’intérieur !!

      • T
        titi59910 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci

      • Dsdaloo a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour non il faut cuire la farce avant et laissé refroidir

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        J’ai toujours fait comme ça, un délice !

    • achete_troc a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      La farce il faut la faire cuire avant et laisser refroidir pour après mettre sur pâte et faire cuire les msemens

  • Dsdaloo a noté 3/5 la recette Pizza liquide, il y a 2 ans et 10 mois

    Le temps de cuisson etait de 10 minutes de moins.
    Pour du rapide oui mais sans plus

  • Dsdaloo a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 9 mois

    Pas mal du tout et assez facile à faire

  • Dsdaloo a posé une question sur la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour
    Je n’ai pas bien compris l’étape du blanc d’oeuf avec le film alimentaire. ?
    Pourriez-vous m’expliquer ?
    Je voys remercie

    • Illustration du profil de laurence48
      laurence48 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Il n’y a pas de film alimentaire.
      Il faut juste badigeonner la pate de blanc d’œuf au pinceau. En cuisant, cela créé une « barrière » qui empêche la crème de detremper la pâte. 😉

  • Dsdaloo s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois