Drine San
Actif il y a 4 heures et 5 minutes
Leila1966 a noté 5/5 la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 6 ans et 3 mois
Très bon, accompagné agréablement le café j’ai ajouté un arome de biscuit
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la_banane a noté 5/5 la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 3 ans et 5 mois
Surprenant! Gâteau très léger. J’ai rajouter de l’extrait de vanille pour plus de goût.😁👍
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bonne idée ! la prochaine fois je testerais aussi
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Drine San a noté 5/5 la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour 🙂
J’ai réalisé cette recette hier (09/08/2022) pour la première fois, avec l’aide de mon commis : Mr Cuisine Plus 😊
J’ai bien suivi la recette, sauf qu’à la place du lait, j’ai utilisé une boisson végétale (avoine).
Nous sommes en été et il fait très chaud en ce moment, même chez moi dans le Pas de Calais (lol !), alors, j’ai laissé pousser la pâte pendant 2 heures dans le moule à kouglof en silicone… oui c’est long !
Cuisson : 25 min à 160° four préchauffé.
Verdict : délicieux gâteau / brioche légèrement sucré 👍
A présent, je souhaite savoir comment bien le conserver. Comment faire pour qu’il garde son moelleux ?
Merci et n’hésitez pas à le faire à votre tour 🥮
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Ils disent de le laisser dans du papier alu
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À température ambiante ?
@Marie 84 ?
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La prochaine fois couvre là avec un sachet
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mumocha a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 2 ans et 10 mois
Trés bon ! J’ ai mulpiplié par 4. Pancakes cuits à la crep’party, trés rapide ! Bon également en version salé 👍
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x4 ce n’est pas trop pour le bol du Mr Cuisine + ? merci 🙏
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Je ne connais pas la contenence de votre bol. Aucun probleme dans celui du TM6!
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assay a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 2 ans et 11 mois
Super recette !! Le petit déjeuner parfait après le sport 😍
Très bon nature mais j’aime bien aussi rajouter des myrtilles 😋
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J’y ai jamais pensé, utilisé un emporté pièce.. Merci pour l’idée 😊
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@assay pour la cuisson en emporte pièce, vous mettez de la pâte dedans puis le chocolat et myrtilles puis remettez de la pâte par dessus ? Quel temps de cuisson pour chaque côté ? Merci 🙏
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Oui exactement, pour le temps de cuisson je ne sais pas vraiment, je dirai au moins 5 min de chaque côté mais à feu moyen/doux 😊
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merci 🙏
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Ça a l’air délicieux !
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Très bonne idée pour l’emporte pièce 👍🏼👍🏼👍🏼
- N
Superbe idée. Ils donnent envie
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Drine San a commenté la recette Gâteau au lait concentré au Thermomix, il y a 2 ans et 12 mois
Bonsoir je viens de faire la recette (Jeudi 25 novembre 21h00). J’ai suivi scrupuleusement la recette mais au niveau des ingrédients je trouve qu’un sachet de levure chimique c’est beaucoup pour 120g de farine sachant qu’un sachet est prévu pour 500g de farine… 🤔
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Myriam_lch a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 5 ans et 10 mois
J’ai l’impression de mettre a toutes les recettes 5 étoiles mais à chaque fois on se régale alors merci
J’ai diminué les quantités car mon moule etait plus petit- L
Bonjour ,pour étaler la pâte il faut étaler aussi sur les côtés du moule ?
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Bonjour oui effectivement
- L
Merci ,mais du coup je l’ai pas fait
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Et ça été? Car je ne l’ai pas fait non plus et là elle cuit….
- L
Oui c’était nickel et a refaire ,je ferais pareil parce que ça tient bien
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Recette faite aujourd’hui, le gâteau est en train de cuire. Je trouve que la pâte très compliquée à étaler… elle colle… heureusement dans le moule à charnière j’ai mis du papier sulfurisé.
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avez-vous mis de la pâte sur les côtés ?
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Bsr est il sucré en goût. Car je trouve que beaucoup sucré dans les ingrédients
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J’ai pas souvenir. Ca fait longtemps que j’ai pas fait. Mais vous pouvez baisser les quantités
- D
Ok merci
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Bonsoir, peut on faire le gâteau la veille ??
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Perso je fais souvent la veille pour emmener aux collègues le lendemain matin et c’est parfait
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Coucou j ai un gros souci mon moule fuit par en dessous j ai rajouter du papier rien à faire moule à charnière grrrrr je ne sais pas ce qui va rester😪
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La même chose 🤦🏻♂️
Je pense qu’avec un moule à charnière il faut relever la pâte à l’intérieur (pas forcément jusqu’en haut) ou mettre du papier sulfurisé. A rajouter ds les notes -
Même avec le papier ça a fuit 😓😓
- L
Oui il faut relevé la pâte
- L
Bonjour très belle
Elle se mange tiède ?c’est pas précisé !!merci-
Les 2 sans problème. Légère préférence sur tiède
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Bonjour,
On peut remplacer la margarine par du beurre ou pas? -
Démouler a froid c’est mieux ?
- E
Bonjour peut-on réaliser cette recette la veille ?
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🤣🤣🤣 alors moi ça serait plutôt cas n 2 ….
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Moi, je fais un peu des deux mais uniquement chocolat….chocolat ….chocolat 😁😁
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Comme ça, on a toujours une bonne raison.
- S
Les deux lol
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Bonjour Popolipo
Cas n°2
Je perds l appétit quand je suis triste-
Pareil !!! Donc pas envie de cuisiner
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Cas n°2 pour moi aussi et surtout du sucré .🤗
- C
Caw n°2 sucre sucre
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C’est une drogue le chocolat 🍫 lol 😂
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Je dirai la 2 eme c est fou comme je me laisse aller quand je suis heureuse j aime faire plaisir! en ce moment c est tout les soirs la fêtes 🥳
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🤐 les deux 😔
Je lis les msg précédents et j’aimerais bien que qch me coupe l’appétit… Mais moi c’est plutôt l’inverse… Tout est motif à manger… 🙄 Tu fais une étude sociologique ? - M
Bonsoir popolipo j’adore cela nous représente vraiment toutes et tous, un peu de légèreté nous faits beaucoup de bien et donne du baume au cœur ❤je me suis retrouvée dans les 2 cas.🤣🤣a bientôt pour une prochaine illustration sympathique.
Bises -
Entre les 2 mon ❤️ balance… 😅
Finalement, c’est tantôt l’un, tantôt l’autre !!!
Et si c’est chocolat, alors là, je me vautre carrément dedans, qu’importe l’état d’esprit… 🤭🤫😆-
C’est tout à fait ça, je m’y retrouve complètement!!!
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Les 2 ! 😄
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Cas 2 pouf moi !
Quand je suis triste, je n’ai pas le cœur à manger.-
Idem !
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Les 2 pour moi j’ai toujours une bonne ou une mauvaise raison pour me baffrer 😋😍👍
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Drine San a noté 5/5 la recette Blancs en neige, il y a 3 ans et 9 mois
Parfaitement réussi en suivant quelques conseils lus ici même 😊🤗
#monsieurcuisineplus-
👌
- L
Lauryyy88 a posé une question sur la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 4 ans
Bonjour, à votre avis peut on en congeler une partie? Merci à vous ☺️
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Bonjour, lorsque j’ai fait cette recette (avec crème pour moi) il me restait du poisson et du riz. J’ai j’ai 2 « gamelles » riz, poisson, sauce. Lorsque je les ai réchauffées la sauce était top alors je répond oui 😊
- M
Bonjour j ai fait cette sauce hier soir avec un dos de cabillaud super mais pour moi je la trouve un peu liquide et je n’ai pas mis de crème
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Bonjour avez vous fait le dos de cabillaud dans votre robot ? Lequel avez vous ? Merci
- M
Cuisine connect
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Bonjour, est ce qu’on peut la faire la veille et la réchauffer à la casserole ?
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Elle est rapide à faire je conseille de la faire le jour même
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Drine San a posé une question sur la recette Pain bagnat, il y a 4 ans et 5 mois
Bonsoir. Je suis arrivé à l’étape 7. Les pains ont bien montés. Ils sont prévus pour demain. Dans ce cas pensez vous que je puisse les laisser ainsi et les cuire que demain midi ? Si oui, est ce que je les laisse à température ambiante ou dans le frigidaire ? Merci pour votre réponse.
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Mag a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 4 ans et 7 mois
Mangé en mouillettes avec les oeufs de nos poules 😱😱😱
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Bonjour @Mag, il est magnifique !
Avez vous mis un poids dessus avant la cuisson ? si oui lequel ?
Merci.-
Merci 😊 ! Oui j’ai mis une plaque du four dessus avec du papier sulfurisé entre les 2 !
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Ha oui je vois ! Merci 🤗
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Bonjour je n’est pas de moule à pain de mie un moule à cake pourrait faire ?
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Bonjour, oui tout a fait, le moule de la photo est un moule a cake ! Pensez juste a poser une feuille de papier cuisson dessus puis bloquer une plaque de cuisson pour éviter qu’il gonfle n’importe comment !
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Le fait de mettre une plaque dessus l’empêche peut-être de se développer plus et d’avoir une mie plus aérée, non?
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Oui tout à fait ! C’était pour éviter qu’il ne soit trop aéré et indecoupable ! Avec cette astuce il garde une belle forme et une consistance comparable aux pains de mie industriels. Il faut que la pate occupe la moitié voire les 2/3 du moule a l’enfournement pour qu’elle puisse gonfler quand meme !
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Merci mag pour ta réponse bonne journée
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Vous avez mis le poids dès le moment de la pousse?
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Oui, une fois la pâte mise dans le moule je pose un papier cuisson sur le moule puis une plaque de mon four. J’installe tout ce petit monde dans le four en mode decongelation (30 degres) en faisant en sorte que la plaque ne puisse pas être soulevée.
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Merci bcp pour ces précisions, j’ai le même moule ça tombe bien
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Ha c est moi j ai regardé Amazon
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cyril a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois
Bonsoir à tous.
Premier essai.
Voici le résultat.
Mr cuisine-
Wahou ! Est ce que le pain est moelleux ? Et la croûte, pas trop dure ?
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Moelleux et craquant comme j’aime. J’ai suivi la recette
- S
Bonsoir pensez vous que l’on peut faire dans une casserole tefal ?
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🤷🏻♂️ si vous voulez avez le couvercle qui va au four … a essayer
Vous risquez pas grand chose
- S
Et voilà figues et noix
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delphine7508 a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 8 mois
Très facile à réaliser ! Je trouve mon pain très joli! Petit bémol: je trouve que le goût de levure se fait trop sentir ! Dommage ! J’ai pourtant respecté les dosages.
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idem trop gout de levure
j’ai utilisé de la fraiche et vous ?-
Non de la levure déshydratée.
J’essaierai d’en mettre moins la prochaine fois.
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Drine San a noté 3/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 8 mois
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delloul a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans et 7 mois
Parfaitement parfaite ma pate à pizza Merci Minou pour le partage 😊
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Bonjour, est-ce que vous utilisez un moule pour qu’elles soient si rondes ? merci d’avance!
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Bonjour, oui j’étale ma pizza puisje la transverse sur un grand plat ,à l’aide d’un couteau ajustez les bords et voilà 😉
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vous faites cuire votre pizza dans cette tourtière ?
c’est ancien ça…
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Oui ,non c’est des plats que lon peut trouver dans les épiceries oriantale
Pour les bords il suffit de les couper avec un couteau au plus bas ,très pratique 🙂
Très beau !!
Bonne dégustation
Bonjour. Un arome ? quelle marque ?
Je suis au travail quand je rentre je ferai une photo