• D

    doumail a noté 3/5 la recette Brandade de morue, il y a 2 ans et 4 mois

    Pas assez de tenue, trop de lait

  • Illustration du profil de fasyle

    fasyle a noté 5/5 la recette Brandade de morue, il y a 2 ans et 9 mois

    Ma première brandade maison 😋 très bonne je l’ai faite avec de la morue congelée dessalée achetée en grande surface 😊 j’ai ressalé à l’assiette
    La prochaine fois je mettrai un peu moins de lait je l’ai trouvée qu’elle manquait un peu de tenue mais là je chipote 😊
    Dernier conseil ne laissez pas de cuillère dans le robot lors du hachage ail/persil de 5s vitesse 5 😅 beaucoup de bruit, une cuillère à la poubelle et heureusement plus de peur que de mal 🤣🤣

    Brandade de morue Thermomix par fasyle
    Brandade de morue Thermomix par fasyle
    Brandade de morue Thermomix par fasyle
    Brandade de morue Thermomix par fasyle
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    • M
      MIAM a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ha oui quand même 🤪

    • D
      doumail a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Pour ma part je vous rejoins sur la tenue du plat, j’ai trouvé cette recette un peu liquide. J’avais déjà expérimentée une autre recette qui me convenait mieux.

    • samy_15 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      La cuillère n’existe pas!

  • D

    doumail s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois

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