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doumail a noté 3/5 la recette Brandade de morue, il y a 2 ans et 4 mois
Pas assez de tenue, trop de lait
fasyle a noté 5/5 la recette Brandade de morue, il y a 2 ans et 9 mois
Ma première brandade maison 😋 très bonne je l’ai faite avec de la morue congelée dessalée achetée en grande surface 😊 j’ai ressalé à l’assiette
La prochaine fois je mettrai un peu moins de lait je l’ai trouvée qu’elle manquait un peu de tenue mais là je chipote 😊
Dernier conseil ne laissez pas de cuillère dans le robot lors du hachage ail/persil de 5s vitesse 5 😅 beaucoup de bruit, une cuillère à la poubelle et heureusement plus de peur que de mal 🤣🤣- D
doumail s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Ha oui quand même 🤪
Pour ma part je vous rejoins sur la tenue du plat, j’ai trouvé cette recette un peu liquide. J’avais déjà expérimentée une autre recette qui me convenait mieux.
La cuillère n’existe pas!