Dorothee_lyonnaise
Actif il y a 6 mois et 1 semaine- K
kaleecy a noté 3/5 la recette Sushis, il y a 4 ans et 5 mois
Alors la cuisson du riz n’a pas été parfaite pour moi…2 fois 10 mn n’a pas suffit. J’ai dû cuire 4 fois 10 mn 😭 Pourtant riz spécial sushi acheté en grande surface.
En effectuant des recherches, j’ai trouvé LA bonne cuisson : 1300g d’eau, mettre 350g (même 500g) de riz à sushi (préalablement lavé) dans le panier cuisson et cuire 18 mn-Varoma -vitesse 4. Attention poser le Varoma sur le couvercle afin d’éviter les débordements. Cuisson du riz parfaite avec cette recette 😉
laetilalyemy a posé une question sur la recette Sushis, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour, j’ai suivi la recette et au bout de 2fois 10min de cuisson mon riz est vraiment pas cuit? Pourquoi ?
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Bonjour, vous avez quel robot ?
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Pareil… Au thermomix et le riz dans le panier résultat pas cuit
- M
meriem_38 a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 4 ans et 1 mois
J’ai suivi les conseils d’une personne parmi nous, j’ai fait cuire le riz dans le panier cuisson avec 1300g d’eau , 20min, Varoma, vitesse 4 et je n’ai ni eu a remuer le riz ni a prolonger la cuisson. Juste parfait testez ça va vous changer la vie 😍
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La cuisson du riz dans le panier cuisson ou directement dans l’eau svp ?
- M
Dans le panier cuisson 😊
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Bonsoir, pour vos sushis au fromage vous mettez quel fromage ? Merci d’avance
- M
Du fromage frais style philadephia mais je prends la marque lidl ou peu importe pas forcément le philadelphia
- M
Voila c celui ci
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Aaaah parfait merci beaucoup pour votre retour !!
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comment faites vous pour les maki sans algues. Je n’arrive pas à les rouler quand c’est du riz à l’extérieur ?
- M
Je pose le saumon , je mets le riz par dessus du fromage et j’enroule
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Bjr, combien de temps la cuisson en une fois c’est ça ?
- M
Oui je cuit le riz en une fois pendant 20 min l’idéal serait de le retourner a la spatule au bout de 10 min
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Merci bcp 👌je test ☺️
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Moi ds le panier cuisson le riz n’était pas cuit… Et respecté à la lettre la recette je comprends pas…
- C
Pareil . Je viens de remettre 10mn on verra ….
- Z
Super astuce! J’ai tenté votre façon de faire et je la trouve encore plus efficace. Merci bcp 👍🏼
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Bonjour, pouvez-vous me dire si la cuisson du riz c était avec ou sans le gobelet doseur svp?
- I
J’aimerais savoir aussi
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Teste et approuve la cuisson 😉😉
- H
Ils sont superbes! Pour la version avec le saumon autour du riz vous prenez du saumon fumé ou frais que vous coupez en fine tranche?
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Dorothee_lyonnaise a posé une question sur la recette Sushis, il y a 3 ans et 5 mois
Bonsoir, alors moi le riz pas assez cuit… J’ai peut être loupé un truc… Vous faite cuire le riz dans le panier cuisson ? Ou bine le riz vous le mettez dans le bol ? Car j’ai mis l’eau dans le bol puis le riz dans le panier et le panier dans le bol m, j ai bien tout respecté et mon riz n’est pas cuit… Je vous remercie beaucoup 😊
- A
Bonjour
Moi je rince bien mon riz, je le mets dans le panier et je mets bien 1000g d’eau même si je diminue le riz.
C’est du riz 10minutes de cuisson à la base, et avec les 20minutes, c’est top.
Attention à bien laisser le gobelet doseur à la 1ere cuisson, et mélanger le riz entre le 2 et c’est top.
C’est du riz spécial sushi pour ma part
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Dorothee_lyonnaise a noté 5/5 la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
Très bon, nous l’avons mangé froid en accompagnement, parfait ! J’ai suivi la recette à la lettre. Merciiii
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Dorothee_lyonnaise a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 3 ans et 8 mois
Mes toutes premières confitures ☀️
J’ai suivi la recette à la lettre, j’ai simplement ajouté des amandes effilés à 15min de cuisson, puis en fin de cuisson j’ai mixé 4sec vit 7.
Merciiiiiiii 😍(J’ai suivi les conseils d’une personne parmi nous, j’ai fait cuire le riz dans 1300g d’eau , Varoma, vitesse 4 et je n’ai ni eu a remuer le riz ni a prolonger la cuisson. Juste parfait testez ça va vous changer la vie 😍)
Bonjour, du coup on est bien d’accord le riz dans le panier cuisson pas dans le bol directement dans l eau
Tout à fait 😋
Je vois remercie j’ai suivi vos conseils et le riz est cuit !
Ah génial 😃