• Domiret a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 5 ans et 2 mois

    Délicieux vraiment nous nous sommes régalés !

  • Domiret a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 5 ans et 8 mois

    Bonjour, peut ont remplacer les Amandes emondees par de la poudre d’amandes ?
    Merci

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Non surtout pas c’est l huile contenue dans les fruits secs qui fait onctuosité de la pâte comme sur ma photo ! Si vous avez des noix des noix de pecan ça peut le faire ou que des noisettes aussi en enlevant la peau comme indiqué. Et comme j’ai indiqué c’est la qualité des fruits secs qui importe si au bout des 55 sec ce n’est pas onctueux prolonger par 5 sec en plusieurs fois. Aucun fruits secs n est pareil !

    • Domiret a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Merci pour votre réponse !

  • Domiret s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois