dodie62
Actif il y a 3 mois
fonf a noté 5/5 la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 3 ans et 6 mois
Très bon ! J’ai fait les blancs en neige au batteur à la fin, et j’ai mis 60g de sucre.
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Bonjour magnifique vous avez doublée les dose pour l’avoir en moule rond comme ça ?
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Oui !
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Je me doutais j’ai du doublait aussi
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nico69 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 5 ans et 8 mois
Nouveau fraisier by momo 🍓 je l’ai fait plusieurs fois et c’est un Délice
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Il a l aire trop bon
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Il l’ai oui
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Trop beau miam miam
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Merci
- M
Bonjour
C’est pour combien de personnes svp? merci bravo très beau-
8-10 personnes env j’ai pris un moule à charnière 28 cm
- M
Bonjour, avez vous changé les proportions ? La recette etant prevue pour un moule 22 cm…Merci!
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Non pareil j’ajoute quelque gramme de plus mais ça reste dans les 50 gr de plus
- A
Bonjour avez vous fait la pâte d’amende ou juste un glaçage ?
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Bonjour la pâte d’amande ce coups ci non mais je l’ai déjà fait
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Magnifique
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Merci
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Peut on remplacer le kirchs
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Bonjour oui bien sûr.
Vous l’adapter à votre goût
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sabcab a noté 5/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 4 ans et 10 mois
Super !!
Testé avec des épinards surgelés en branches (600g)•En commençant par l’étape 5
•En mettant 80g de bouillon de légumes à la place du bouillon de cuisson)
•Entre étape 10 et 11 : après avoir ajouté les épinards surgelés, mettre 8 min à 120 en sens inversé vit.2.Réalisation avec MC+
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Pourquoi utiliser un bouillon de légumes industriel à la place du bouillon de cuisson qui est naturellement un bouillon de légumes?
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Vu sur j’ai utilisé des épinards surgelés, je n’avais pas de bouillon … c’est la raison pour laquelle j’ai mis un bouillon de légumes “cube” à la place
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Bonjour les epinard vous les avez mis surgele à l’étape 10 dans le varoma ?
- B
brunette79 a noté 5/5 la recette Moules sauce poulette, il y a 4 ans et 2 mois
Un délice !! Merci pour cette délicieuse recette 😋
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Bonjour dite moi les lardon vous les avez mis à quel moment de la recette et ils étaient déjà cuit ?
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dodie62 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 3 ans et 5 mois
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nadia_175 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois
J’ai beaucoup aimé votre recette n’ayant plus de crème fraîche j’ai remplacé par de la mascarpone qui était tout aussi bon.
Je recommande cette recette qui a passé plus de 16h au frais.- S
Bonjour, est ce que quand vous m’avez sorti du frigo vous avez encore laissé reposer dans le moule après avoir façonné vos boules ?
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Bonsoir
Oui 1h après façonnage.
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Je fait comme vous après la première pousse toujours je met ma pâte au frigo le la nuit et je façonné le lendemain
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Bonjour, j’aimerais utiliser le moule tablette comme vous , la recette est elle exacte ou on a un plus de pâte. Merci
Et pour les petites brioches, quelle moule avez vous utilisé ? En tout cas bravo 👍😊-
Bonsoir
Désolais du retard.
J’ai utilisé le moule tablette il me restait de la pâte.
J’ai utilisé le moule 6 grands rond de guy demarle.
Boule de 15gr
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Bonjour pourquoi mettre la pâte au frigo svp?
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Bonsoir,
Désolais du retard pr la manger chaude au petit déj.
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Bonjour, quels sont les moules utilisés pour faire les plus petites brioches ? 🙂
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Bonsoir
Désolais du retard
J’ai utilisé le moule 6 grand ronds de guy demarle. -
Merci beaucoup 🥰
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Avec plaisir 😊
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Du coup je complète ma question : vous mettez plusieurs petites boules par grand rond ? 🙂
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Oui des boules de 15gr dans le moule 6 grands rond
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Avez vous mis du sucre en poudre sur l une des brioches ?
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dodie62 a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
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Super jolie 🤩
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Elle est magnifique
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Magnifique
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Catalina a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 6 ans et 2 mois
Top !
Pour le dressage j’ai ajouté deux rondelles de buche de chèvre et graines de chia qui se marient super bien !- N
Excellente idée les graines de chia. Merci 👍
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Je ne connais pas les graines de chia. Comment se préparent elles ??
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Il n’y a aucune préparation pour les graines. Vous parsemez votre soupez d’une ou deux c.à.c.
Vous trouvez les graines dans le rayon BIO.Dans la lecture ils préconisent de ne pas dépasser 2 cuillères à soupe de graines de chia par jour, mais beaucoup d’articles se contredisent.
Bonne dégustation !
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Bonjour, qu’est-ce que les graines de chia ?
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Ma sœur elle en mangeait trop elle a eu des calculs rénaux 😲
- F
Ah bon !!
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Ok… super merci je vais tester
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Top
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Je connais bien ces graines, je l’utilise pour mon pain. Je vais donc tester ce velouté dès ce soir 😋
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Top comme idée vos graines de chia vous les avez mises sec dedans ou en les fesant gonflé dans l’eau ?
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Les graines de chia gonfle au contact de tout aliments moi j’en m’étais dans les boissons quand on veut perdre du poids car les graines de chia gonfle et c’est un bon coup faim 1 à 2 cuillère à café par jour voilà
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Oui je fait ça aussi tous les soirs je met une grosse cuillère à soupe dans ma bouteille d’eau c’est top
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Attention avec les graines de chia il y a pas mal de contre indications .
- S
A essayer
Magnifique comment avez vous avoir les boules aussi jolie pas roussi et de jolie marbrure même votre brownie est magnifique le plus beau que j’ai vu
Merci beaucoup ☺️ je fais mes cuisson de gâteau à 160*C c peut être pour sa que mes boules on pas roussit
Mais super idée je veut le réalisé mais avec les boules roussi je trouve ça pas jolie je suis tombé sur le vôtre hier jadore et combien de min ?
Je me souviens plus exactement mes on vois quand c cuit le browni cuit vite les boules coco non pas besoin de cuisson enfin sa c mon avis
Merci infiniment je test samedi pro et pour avoir de jolie marbrure dessus vous avez fait comment ?
J’ai mi du coulis chocolat pratique et rapide 😉
Ah merci pour l’astuce