Arly a posé une question sur la recette Purée de pois cassés, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour
Faut-il mettre à tremper les pois cassés 24h à l’avance s’il vous plaît ?- L
lilou58 a posé une question sur la recette Purée de pois cassés, il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour
J ai des points cassés mais sec combien faut il de grammes de pois cassés secs pour réaliser la recette le poids étant différent lorsqu on les fait tremper ?
Merci de pour vos réponses.LC
- D
Bonjour
La recette est pour des pois cassés secs.
Bonne recette - L
Ok merci
a posé une question sur la recette Purée de pois cassés, il y a 5 ans et 6 mois
Peut-on utiliser des pois chiches en boîte ?
- D
Bonjour
Je ne suis pas persuadé que ceci soit approprié.
En général en boite les pois sont déjà cuits.. vous risquez ici surtout sur faire une sur-cuisson.
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Mariecramouille a posé une question sur la recette Purée de pois cassés, il y a 5 ans et 10 mois
Est ce qu il est possible de faire cette recette avec des pois en conserve? Merci!
- D
Je n’ai jamais essayé.
Je conseille plus d’acheter un paquet de pois cassés.
- S
Sandidf a posé une question sur la recette Purée de pois cassés, il y a 6 ans et 9 mois
J’avais fait tremper les pois cassés secs avant car je ne savais pas ce que j’allais en faire. Le faut il?merci
- D
coucou-mix
non pas besoin de les faire tremper.
bon régal à vous et bon dimanche
- D
doble ien a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 7 ans et 2 mois
Très bon.
J’ai ajouté un peu d’épinards, ma fille en redemande.Merci pour le partage
- D
doble ien a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 7 ans et 5 mois
Un régale
J’ai ajouté des lardons créait juste parfait !!Merci pour le partage.
- D
doble ien a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 7 ans et 12 mois
rien à dire
le goût est juste comme il faut. - D
doble ien a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 7 ans et 12 mois
À refaire.
A la sortie du four c’était parfait. La mie moelleuse à souhait et la croûte croustillante.
Mon boulanger a du soucis à se faire.
Bravo pour la recette
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Minou a publié un nouvel article: Nouveau serveur sur le blog Cookomix il y a 8 ans
Le site a déménagé dans la nuit sur un tout nouveau serveur, dans la pratique cela signifie un chargement des recettes (et des autres pages) beaucoup plus rapide sur mobile, tablette ou PC.
La recherche devrait être également beaucoup plus rapide pour afficher des résultats.Parmi les autres améliorations, notez que vous pouvez désormais trier votre carnet par catégories / origine / profil etc.. en fonction des recettes qui se trouvent dedans. Cette fonction s’active automatiquement dès que vous avez plus de 12 recettes dans votre carnet 🙂
N’hésitez pas à commenter ce post si vous voyez des bugs ou si vous rencontrer des problèmes en naviguant sur le site !
Si vous avez des idées de fonctionnalités ou d’améliorations je suis également preneur !
Bonnes … Lire la suite …
- D
Bravo
Je confirme que c’est vraiment une réussite ce nouveau serveur.
Oû souhaitez vous que nous laissions de commentaires, améliorations … ?(En mode afficher comme sur mon thermomix, si les étapes contiennent des photos alors elle s ne s’affichent pas correctement sur un iPad mini. Eg:la recette de la baguette)
Encore bravo ce site est LA référence désormais.
Aurélien
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Merci Aurélien, ça fait plaisir 🙂 Vous pouvez laisser ici vos commentaires ou dans l’onglet discussions de la page « Quoi de neuf », à terme je pense que je laisserai un encart Feedback accessible sur toutes les pages du site pour que les gens puissent facilement reporter les bugs ou donner leur avis !
C’est noté pour les photos, je vais corriger !
Merci et à bientôt !
- C
Bonjour, il y a toujours un problème dans la catégorie « Gratins » à la suite des pages on trouve toutes recettes confondues. De même que pour « Pâtisseries » et « Dessert ».
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Bonjour Cathy ! Merci de m’avoir remonté le soucis, j’essaye de le corriger au plus vité !
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Voilà le problème est corrigé 🙂
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C’est le temps qui me manque, entre les nouvelles fonctionnalités du site, l’ajout de nouvelles recettes etc .. c’est chaud patate !
Mais l’idée n’est pas que dans les cartons, quitte à passer par un kickstarter pour qu’une équipe de dev s’en occupe 😉 -
Merci Roge, je vais voir comment on peut essayer de mettre en place cela 🙂
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Merci Eric 🙂
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Bonjour Christiane, je vois plus de 60 recettes dans votre carnet, quelles sont celles qu’il vous manque ?
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Bonjour, pourriez vous m’indiquer le nom du navigateur (et sa version) que vous utilisez ? Vous avez le problème pour toutes les recettes ?
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bonjour
je n arrive plus a entrer de nouvelles recettes ds mon carnet??
au secours!!!-
Bonjour Limounette, le mécanisme a un peu changé, il faut cliquer sur le bouton ‘+’ en bas à droite de votre écran (si vous êtes sur mobile). Cela vous permet de faire des actions sur la recette peu importe l’endroit ou vous vous situez sur la page.
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ok sur mobile mais plus possible sur mon chrome book
triste!!!!-
Ah c’est pas normal, le bouton devrait etre a sa place,vous ne le voyez pas ? vous pourriez m’envoyer une capture d’écran d’une recette sur votre notebook ? minou@cookomix.com
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je ne vois pas de bouton
je vs enverrai une capture d ecran des que possible,je pars la au turbin
merci qd meme pour ce super site
a bientot-
Ok j’ai fait une petit modif, vous me direz s’il y a du mieux, sinon votre chromebook est tactile ?
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Merci pour l’astuce, c’est beaucoup mieux ainsi.
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j’ai suivi le conseil de Davia.
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Moi aussi impossible d’afficher la recette comme sur le Thermomix!!!
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Le problème devrait être résolu !
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doble ien a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 8 ans et 1 mois
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doble ien a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 8 ans et 1 mois
- D
doble ien a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 8 ans et 4 mois
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Minou a publié la recette Taboulé, il y a 8 ans et 9 mois
Facile à préparer, frais et léger, le taboulé est un plat emblématique du bassin méditerranéen. En arabe, le mot taboulé veut dire salade assaisonnée.Avant l’introduction de la tomate au Liban, le taboulé était préparé avec beaucoup de persil plat, de menthe fraîche, d’oignons blancs, d’un peu de boulghour brun, de jus de citron et d’huile d’olive avec une pincée de sel. Jusqu’à ce jour, certaines familles le préparent de cette façon traditionnelle et servent les tomates en dés, à part ou sur le mélange. La popularité du taboulé est due au fait que ses ingrédients se trouvaient aussi bien dans les potagers et celliers des riches que des pauvres. Il leur permettait ainsi d’avoir leur ration quotidienne de « légumes frais » (élément …
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Facile à faire rapide et très bon
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Rien a dire. C’est parfait quand il fait bien chaud.
Ne pas hésiter à ajouter d’autres herbes fraîches -
Excellente recette un grand merci
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Super facile à faire et très bonne
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j’aimerais bien le faire pour l’anniversaire de ma fille ce week end mais nous serons 17. est ce que je peux directement doubler les quantités où est ce que je dois le faire en 2 fois?
et est ce que je peux le faire la veille pour le lendemain?
merci d’avance de vos reponses-
A mon avis faites le en 2 fois mais juste sur la partie des légumes : car en une fois ils ne risquent de pas tous rentrer dans le bol et même si ça rentre ils ne seront pas hachés uniformément.
Pas de soucis pour le faire la veille, conservé au frigo dans un gros tuperware ou couvert d’un film alimentaire pour ne pas que la surface sèche 🙂 -
merci☺️
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Oui mais cela ne sera pas la même recette puisqu’il faudrait faire cuire le quinoa dans le panier de cuisson, je rajouterai une recette prochainement.
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Très bonne recette à refaire!
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Recette très sympa. Mise à part que la quantité de sel est un peu en dessous…je pense qu’il faut en rajouter. Sinon RAS !
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Très rapide à faire et excellent en plus le assaisonnement et meilleur que le taboule du commerce donc à tester sans hésiter 😉
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Excellent un vrai régal ! Très frais
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doble ien a publié la recette Purée de pois cassés, il y a 8 ans et 4 mois
Le pois cassé est un petit pois récolté à pleine maturité. Il est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. En fait les pois cassés ne sont pas autre chose que les petits pois que l’on a débarrassés de leur peau et fait sécher pour les conserver.La purée de pois cassés est un classique qui se cuisine souvent avec des oignons et des carottes et est idéale pour accompagner de bonnes saucisses (par exemple des saucisses de morteau que vous pouvez faire cuire dans le varoma pendant la cuisson des pois cassés), de la viande grillée ou encore un poulet rôti. Bref une délicieuse purée qui change un peu de l’habituelle purée de pommes de terre au Thermomix.
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doble ien s'est inscrit il y a 8 ans et 4 mois
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Bonjour
non pas besoin
bonne journée